創作和食 つなぎや錦糸町店 コース詳細 2024/11/02 更新
四季折々の食材を料理人が丹精込めて贅沢に仕上げます。食材の持つ自然な味わいを最大限に引き出し、視覚と味覚の両方で楽しめるコースとなります。お造り大漁盛りや贅沢な帆立の浜焼き、ずわいがにの天婦羅など、各食材の持つ旨味を存分にご堪能ください。他にも北海道産サーロインステーキや金目の煮付など、一口ごとに贅沢感を味わえる逸品が多数。至福のひとときをお過ごしください。
料金 |
クーポン利用で 10,000 円(税込) クーポンを見る |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 月曜日:3時間 火曜日:3時間 水曜日:3時間 木曜日:3時間 金曜日:2時間 土曜日:2時間 日曜日:3時間 祝日 :3時間 祝前日:2時間 |
ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日21時まで |
補足事項 | ※金、土、祝前日、は2時間制になります。予めご了承ください。※ ドリンクLO 30分前なります。※当日のキャンセルの場合、お会計全額負担となります。※仕入れ状況により内容が変更になる場合が御座います。 |
飲み放題 | 種類充実の飲み放題!(L.O30分前)生ビールはアサヒスーパードライ |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
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コース内容
◆◇前菜珍味二種盛り◇◆
まずは、繊細で風味豊かな前菜から始めましょう。シェフが厳選した珍味が二種類、美しく盛り付けられたプレートは、見た目にも楽しませてくれます。味覚を刺激し、これから始まる料理への期待感を高めます。
◆◇海老とブロッコリーのタルタルサラダ◇◆
プリプリの海老と新鮮なブロッコリーが、クリーミーなタルタルソースで和えられています。
さっぱりとした酸味とクリーミーなソースのバランスが絶妙で、口の中で広がる豊かな味わいを楽しめます。
◆◇お造り大漁7種盛り◇◆
日本海の恵みを一皿に凝縮した豪華なお造り盛り合わせです。
鮮度抜群の刺身が7種類、色鮮やかに並び、それぞれの魚の持つ自然な甘みと旨みを堪能できます。
◆◇帆立の浜焼◇◆
ジューシーな帆立が香ばしく焼き上げられ、そのまろやかな甘みと旨みが引き立っています。
シンプルながらも贅沢な一品で、海の幸を存分に味わえます。
◆◇ずわいがにの天婦羅◇◆
外はサクサク、中はジューシーなずわいがにの天婦羅です。
揚げたての香ばしい香りとともに、カニの濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
◆◇北海道産サーロインステーキ◇◆
北海道の大地で育まれた上質なサーロインステーキ。
絶妙な焼き加減で提供され、肉の柔らかさとジューシーさが際立ちます。シンプルな塩胡椒の味付けが肉の旨みを引き立てます。
◆◇金目鯛の煮付け◇◆
高級魚・金目鯛をじっくりと煮込み、ふっくらとした身に味が染み渡っています。
ほのかに甘く優しい味わいが、口の中で広がり、心まで温まる一皿です。
◆◇特製肉つけそば◇◆
濃厚な肉の旨みが詰まった特製のつけ汁と、コシのあるそばの絶妙な組み合わせ。
香り高いつけ汁にそばを絡めて食べると、口の中に広がる豊かな風味が楽しめます。
◆◇季節のデザート◇◆
最後を締めくくるのは、季節の旬の素材を使ったデザートです。
フルーツやクリーム、シフォンケーキなど、その時期にしか味わえない贅沢な一品で、コースの締めくくりにぴったりです。
飲み放題内容
種類充実の飲み放題!(L.O30分前)生ビールはアサヒスーパードライ
◇ビール | アサヒスーパードライ・シャンディガフ |
◇ウィスキー | ウィスキー(ロック・水割り・お湯・ソーダ割り)・ブラックニッカハイボール・コーラハイボール・ピーチハイボール・ジンジャーハイボール・梅ハイボール・ライムハイボール・カルピスハイボール |
◇サワー | グレープフルーツサワー・レモンサワー・ライムサワー・オレンジサワー・ピーチサワー・梅サワー・キウイサワー・巨峰サワー・青リンゴサワー・カルピスサワー・酎ハイ・ウーロンハイ・緑茶ハイ |
◇カクテル | モヒート・ジントニック・モスコミュール・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロン・カシスビア・ピーチソーダ・ファジーネーブル・レゲエパンチ・ライチソーダ・ライチオレンジ・ライチグレープフルーツ |
◇焼酎 | やんや[芋]・とうと[麦](ロック・ソーダ・水割り・お湯) |
◇日本酒 | 日本酒(熱燗・冷酒) |
◇梅酒 | 濃酵梅酒(ロック・ソーダ・水割り・お湯) |
◇ソフトドリンク | ウーロン茶(アイス・ホット)・緑茶(アイス・ホット)・コカコーラ・ジンジャーエール・カルピスソーダ・100%オレンジジュース・100%グレープフルーツジュース・カルピス |
【+500円でプレミアム飲み放題に!】 | 下記メニューが追加されます。 |
◆ウイスキー | 角(ロック・水割り・お湯・ハイボール)・角コークハイ・角ジンジャハイボール・角ピーチハイボール・角カルピスハイボール・角梅ハイボール |
◆カクテル | ピーチモヒート・オレンジモヒート・グレープフルーツモヒート |
◆果実酒 | 紀州南高梅酒(ロック/ソーダ/水割り/お湯)・白桃酒(ロック/ソーダ/水割り)・ライチ酒(ロック/ソーダ/水割り) |
◆焼酎 | 【麦】一番礼・いいちこ【芋】金黒・黒霧島・一刻者【紫蘇】鍛高譚 |
◆日本酒 | 一ノ蔵(冷・熱)・八海山(冷・熱) |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-02 16:39:49.0
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。