居酒屋　輝夜

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  五島牛を使った絶品ローストビーフ！

  五島牛のローストビーフは常連さんのおすすめ！長崎の食材を使用した料理はどれも自慢の逸品ばかり！長崎の食材を使用した料理をお楽しみいただけるよう、お魚はもちろん、お肉や野菜など厳選した食材をご用意しております。お好みのお食事に合わせてお召し上がりください。

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  五島から仕入れた新鮮魚介使用♪

  刺身は、五島灘の市場から仕入れる新鮮な魚介を使用。その日の仕入れ状況により、おすすめの鮮魚をご提供！その時期にしか味わえない旬の食材をご堪能頂けます。鉄板料理やアジフライなどもおすすめ！

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  長崎県産の魚や野菜を使用したコース

  料理のみコース3000円～ご用意！長崎県産の魚や野菜を使用した料理は、美味しいものをご提供しております。会社宴会や女子会、同窓会、打ち上げなど様々なシーンでご利用いただけます！飲み放題はビールや焼酎、カクテル、サワー、日本酒、ワイン、梅酒、果実の種類も豊富！お好みのお料理に合わせてお選びください♪

  3,300円（税込）

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  〆の五島うどん

  長崎県五島列島で生産されているうどん。 細麺ながらも強いコシを持ち、椿油を塗って熟成するのが特徴です。長崎県を代表するうどんであり、ぜひ最後の〆に！

  660円（税込）

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  五島刺身盛り合わせ5種

  新鮮なお刺身盛り合わせは、お酒のお供に最適！お一人様でもご注文いただけるよう、ご用意しています。

  1,650円（税込）

今月のおすすめ

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  チャーシュー紅茶煮

  1,100円（税込）

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  手作りアジフライ

  770円（税込）

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  地鶏のたたき(島原産)

  （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  1,100円（税込）

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  生ハム ハモンセラーノ 14ヶ月熟成

  770円（税込）

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  五島いかわたのすり身

  770円（税込）

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  五島の塩から

  550円（税込）

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  きびなご一夜干し

  770円（税込）

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  明太子

  550円（税込）

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  炙明太子

  550円（税込）

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  たこ唐揚げ

  770円（税込）

お刺身

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  輝夜刺身盛り合わせ5種

  居酒屋輝夜の刺身は、鮮度抜群のお造りをご用意しております。お料理の内容は季節によって変わります。

  1,650円（税込）

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  本日のカルパッチョ

  1,045円（税込）

• 五島ヒラス

  1,045円（税込）

• 地ダコ

  935円（税込）

• しめ鯖

  935円（税込）

• 鯨刺身盛り合わせ

  2,200円（税込）

肉料理

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  美豚ウンパイロ

  935円（税込）

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  五島牛のハンバーグ

  1,320円（税込）

• 棒々鶏(バンバンジー)

  935円（税込）

• 五島牛ローストビーフ

  1,650円（税込）

• 美豚テキ

  1,100円（税込）

一品

• もつ煮込み

  660円（税込）

• 島原味噌もろきゅう

  440円（税込）

• ポテトフライ

  550円（税込）

• 雲仙ハム

  770円（税込）

• 美豚キムチ

  770円（税込）

• ふわふわニラ玉

  660円（税込）

• 枝豆

  440円（税込）

• チャンジャ

  440円（税込）

• 冷奴

  385円（税込）

• おくらと山芋和え

  385円（税込）

• 餃子

  770円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  660円（税込）

• MIXきのこホイル焼き

  660円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  770円（税込）

揚げ物

• すり身揚げ

  770円（税込）

• 揚げナス

  770円（税込）

• あおさの天ぷら

  770円（税込）

• イカリング

  770円（税込）

• 鯨串揚げ

  770円（税込）

• カリカリチーズ

  770円（税込）

• ごぼうフライ

  770円（税込）

• 海坊主(魚のミンチ)

  770円（税込）

• 手作りエビフライ

  770円（税込）

焼き魚

• ししゃも(大)

  660円（税込）

• 鮭ホイル焼き

  880円（税込）

• さば

  880円（税込）

• ヒラスカマ

  880円（税込）

• うなぎのかば焼き

  2,200円（税込）

鍋  ※鍋は2人前より承ります。

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  キムチ鍋  1人前

  1,650円（税込）

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  おでん 各種1つ

  大根/たまご/あげ/こんにゃく/すじ/かまぼこ

  165円（税込）

• 寄せしゃぶしゃぶ 1人前(ヒラス・牛・豚入り)

  ～追加トッピング～ ヒラス 800円(税込)/牛 1000円(税込)/豚 700円(税込)

  1,650円（税込）

パスタ

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  ペペロンチーノ

  935円（税込）

• カルボナーラ

  935円（税込）

• 明太子パスタ

  935円（税込）

ごはん

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  五島牛チャーハン

  990円（税込）

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  漬け丼

  880円（税込）

• おにぎり(鮭、梅、明太子) 各種

  220円（税込）

• 玉子ごはん

  330円（税込）

• 特製お茶漬け

  660円（税込）

汁物

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  五島うどん

  長崎県五島列島で生産されているうどん。 細麺ながらも強いコシを持ち、椿油を塗って熟成するのが特徴である。長崎県を代表するうどんであり、ぜひ最後の〆に！

  660円（税込）

• 地獄炊きうどん

  880円（税込）

• 鳥吸い物

  660円（税込）

• あらの味噌汁

  385円（税込）

サラダ

• シーザーサラダ

  770円（税込）

• 大根サラダ

  770円（税込）

• ポテトサラダ

  770円（税込）

• 塩だれキャベキュー

  550円（税込）

鉄板料理

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  山芋鉄板

  880円（税込）

• コーンバター鉄板

  660円（税込）

• 砂ずり鉄板

  880円（税込）

• 五島牛MIXホルモン鉄板

  935円（税込）

• 五島牛サーロインステーキ

  3,300円（税込）

デザート

• アイスクリーム

  330円（税込）

• コーヒーゼリー

  385円（税込）