焼肉ジャンゴ　幟町店

インテリアへのこだわり

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  職人の手仕事が光る一

  お肉はすべてご注文後に手切りしてます。繊維の流れを見極めた丁寧なカットで、口に入れた瞬間とろけるような旨みを実現。黒毛和牛のハラミや希少部位を最高の状態でご提供しています。肉の厚みやカット角度まで計算された、まさに“プロの技”を体感してください。

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  こだわり抜いた仕入れと提供スタイル

  希少な黒毛和牛のタン元・タンなか・タン下などを、店主自ら目利きした厳選素材のみを使用し、贅沢な盛り合わせでご提供します。注文ごとに丁寧に手切りし、部位ごとの食感と旨みを最大限に引き出します。カットの厚みや提供温度にもこだわり、素材の魅力を余すことなく楽しめる逸品です。

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  目の前でお肉を丁寧に手切りする職人の姿に、思わず見入ってしまう方も少なくありません。当店ではご注文を受けてから一枚一枚カットし、その瞬間に一番おいしくなるよう仕上げています。繊維の流れ、厚み、切り口すべてに意味があり、技と想いが詰まった一皿に。調理の所作からも安心と信頼を感じていただけるはずです。

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  テーブル席は半個室とオープンタイプのの2種類のテーブルをご用意しております。ゆっくりと落ち着いた時間をお楽しみください。

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  貸切可能です。事前にご相談下さい

テーブル

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  テーブル4名様×5

  テーブル席ございます。つなげてご利用も可能です。

個室

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  個室4名様×2

  こちらは半個室のお席になります。

カウンター

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  カウンター1名様×6

  カウンター席ございます

貸切

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  貸切36名様×1

  店舗貸切も承ります。30名様～承っておりますのでお気軽にご相談ください。

お席一覧

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  食材にこだわっておりますので、いろんなお肉をお楽しみいただけます。