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北海道の新鮮なお肉や海鮮を使った創作和食

北海道/爾志郡/乙部/居酒屋/和食/海鮮/創作料理/飲み放題/宴会/接待/貸切/誕生日

小料理屋ささもり

【爾志郡エリア◎】新鮮食材を活かした創作和食のお店★

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 17:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

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定休日:-

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2024/03/08 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

枠に捉われない創作和食◎

元フレンチのシェフが手掛ける創作和食。素材の旨さを引き出すジャンルを超えた一皿を是非ご賞味下さい◎

LIVE感のあるカウンター◎

当店のカウンター席はオープンキッチンになっておりお席から迫力のある調理風景をご覧いただけます◎

飲み放題もございます!

当店はご宴会の際に最適な飲み放題をコースに+料金でご案内しております。是非お気軽にご利用下さい◎

店長のおすすめ料理

ささもりのコース料理 / 3,500円(税込)~

元フレンチのシェフが贈る、3500円からお楽しみ頂けまる「おまかせコース」は全7品をご用意しております。旬や季節感を大切にして、和食をベースに様々なテイストの料理をお楽しみ頂けます。シェフの技術とセンスが光る一皿一皿を、大切な人との特別な時間にぜひ味わってください!接待や誕生日にもぴったりです☆

3,500円(税込)~

【サクっと旨い◎】天ぷら盛り合わせ/ 950円 (税込)

地元乙部産ゆり根を中心に旬の食材を使った天ぷらをご提供しています。高温でサクッと揚げることで、香ばしさが増し、食欲をそそります。塩で召し上がっていただくことで、食材本来の味を存分に楽しむことができます。ぜひ、日本酒と一緒にお楽しみください★

950円(税込)

【洋風仕上げ◎】旬の茶碗蒸し/380円 (税込)

卵と鰹出汁を絶妙に組み合わせ、季節の食材をピューレ状のソースにした茶碗蒸しをご堪能ください。洋風な味わいは、茶碗蒸しの概念を覆す絶品の一品。一口食べるたびに新たな美味しさが広がります。海鮮や山菜などの具材も贅沢に使用し、食べ応えも抜群です。ぜひ、卵と鰹の極上のマリアージュをお楽しみください♪

380円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

季節感を和食に落とし込んだ洗練された創作料理!

横浜と札幌で約5年間フレンチシェフの修行を経て、2023年10月に地元乙部で「小料理屋ささもり」を開業。四季の変化や旬を和食に落とし込んだ洗練された創作料理を是非ご賞味下さい!

お客様のご利用シーンに合わせて料理をご提供致します!

当店ではお客様それぞれのご来店用途に合わせた料理をご提供しております。誕生日やデートシーンはもちろんビジネスでの接待シーンでもお気軽にご利用頂けます!

1種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

≪LIVE感満載のカウンターのお席◎≫店はおひとり様でのご来店も大歓迎!カウンターだからこその隣同士で会話を楽しむのも良し、スタッフとの会話を楽しむのも良し、調理のライブ感を味わえるのもカウンター席ならではの醍醐味です♪

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

≪接待やデートにも最適なテーブル席◎≫ご友人とのちょっとした宴会やビジネスでの接待など幅広くご利用頂ける4名掛けと2名掛けのテーブル席を全4卓ご用意!テーブルを結合すれば最大12名様まで着席することも可能です◎アットホームな空間で皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております♪

  • 雰囲気自慢

≪当店へのアクセス情報≫函館バス「町民会館前」より徒歩1分圏内の好立地なお店です◎17:30~22:00まで営業しておりまので、サク飲みや2軒目としてご利用にも最適です★お車でお越しの際は4台駐車可能です!ご来店の際に迷われた場合はお気軽にご連絡下さい(080-7811-5998)

お席

1名掛けカウンター×5席

カウンター

1名様

1名掛けカウンター×5席

4名掛けテーブル×2卓

テーブル

4名様

4名掛けテーブル×2卓

10名~最大20名

貸切

20名様

10名~最大20名

1種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

小料理屋ささもり 詳細情報

お店情報

店名 小料理屋ささもり
住所
北海道爾志郡乙部町館浦17-1
アクセス 函館バス「町民会館前」より徒歩約1分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

-

お問い合わせ時間 11:00以降にお願い致します。
定休日 -
平均予算 5,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 1名につきお通し代 500円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 14席
最大宴会収容人数 20人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :10名~20名

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり :4台駐車可能
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考

2024/04/22 更新

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りまぴ~さん

50代後半/女性・来店日:2024/09/15

お料理がおしゃれ&美味しい!
価格もお料理のクオリティを考えると安いと思います。
若いオーナーも気さくで感じが良いです。
今回は単品にしましたが、あまりに美味しかったので、個人的にはコース料理にして…
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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