ぶりしゃぶ鍋 ますとみ 美野島店 コース詳細 2025/02/22 更新
2.季節限定 牡蠣入り（加熱用）ぶりしゃぶセット（ブリお刺身・ブリしゃぶ・鍋用牡蠣・うどん）
本店でも人気のぶりしゃぶ＋牡蠣の入った鍋のセットです。 鮮度管理の為、前日22時までの事前予約制です。 お刺身・しゃぶしゃぶ・うどんまでがお楽しみいただける一品で三度お楽しみ頂けます。
| 料金 | 3,600 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 4品 |
| 利用人数 | 2～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| 予約可能期間 | 2025年3月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
コース内容
ブリのお刺身・ぶりしゃぶ・牡蠣（加熱用）・〆のうどん
年間通して、大分県津久見より直送したものだけを使用しています。脂の乗りと肉質の甘味が抜群で当店自慢のブリです。
刺身で食べてもおいしい上質なブリの切り身を軽く火を通すことで余分な脂を落とし、さらにおいしさ・甘みを引き出すブリしゃぶを是非ご賞味ください。
漬けだれは、オリジナルの手作りのかぼすポン酢。そして薬味に柚子胡椒を。
また独自に開発した九州ならではの飛魚（あご）だしと干し椎茸をベースにした特製の出汁がブリや野菜、豆腐などの味をさらに引き立てております。〆のうどんまでお楽しみください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-02-22 08:01:29.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
