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  5. Navy Blue ソウサク ダイニングバー ネイビーブルー

イタリア料理とバーテンダーがいるお店

【市電すすきの駅1分】道産魚介豊富な創作料理×多彩なドリンクをアラカルトで楽しむ

営業時間・定休日

月~木: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)
金、土: 18:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00)

月-木曜日0:00~/金・土曜日翌2:00~にご来店の場合、来店時にラストオーダーとなりますこと予めご了承下さいませ。

定休日:日、祝日

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

こだわりの料理とドリンク

イタリア帰りのシェフが腕を振るう、本格創作料理。多彩な要素を融合した自由な一品をご用意しております。

高級感ある大人の上質空間

照明を落としたムーディーな雰囲気。テラス席も完備!キャンドルの灯りと夜風を感じながらお過ごしください

約100種類以上のドリンク

神泡ビールや約100種類以上のドリンクを提供!バーだけの利用も大歓迎です◎多彩な一杯をお楽しみください

店長のおすすめ料理

【あなたの気まぐれパスタ】シェフの気まぐれパスタならぬ「あなただけの」オリジナルパスタを作ります!

あなたのオリジナルパスタをシェフがご提供します♪「ベース(オイル・トマト・クリーム)」「食材(肉・魚・野菜)」「ソース(あっさり~辛め等)」苦手な食材やアレルギー等ございましたらお伝えください。もちろんパスタ名でのご注文もOKです◎本場イタリアで腕を磨いたシェフによる本格絶品パスタをどうぞご賞味ください!

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【本場で培ったイタリア料理を軸に食材にこだわった創作料理】気軽に楽しめるアラカルトメニューが豊富!

魚介出汁に北海道の海鮮がたっぷりと入った当店大人気メニューのパスタミスタ、みんなでシェアできるアクアパッツァ、アルデンテのイタリア米を使用した本格リゾット等を始め、北海道産の旬の食材や黒毛和牛・四元豚・どろ豚を使ったこだわりの料理を多数ご用意しております◎バラエティに富んだ料理をお楽しみください!

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【BARの締めパフェ】札幌の夜の定番といえばパフェ☆一日の締めくくりに甘いひと時を是非ご堪能ください!

お酒を飲んだ後や深夜についつい食べたくなる…見た目も華やかでSNS映えも満点な可愛い締めパフェ!当店の締めパフェはお好きなリキュールを選んで食べるちょっと大人なスイーツです♪どのリキュールとも相性抜群なので是非お気に入りの組み合わせを見つけてみてください◎サイズ感もちょうど良く女子会にもおススメです!

1,300円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 パスタミスタ

パスタミスタ

パスタの種類が豊富なイタリアの家庭では、「余ったパスタは混ぜてしまおう」イタリアならではの発想から生まれたカンパーニャ地方伝統の郷土料理。この料理は当店またはイタリアでしか味わえません。是非当店で一度味わってみてください。

2,600円(税込)

料理メニュー写真 ペスカトーレ ソレンティーノ

ペスカトーレ ソレンティーノ

本場南イタリアの味を再現。季節によって厳選した道産魚介を使用。フレッシュで濃厚な味わいに。乳化にこだわり味がしっかりと染み、歯応えも楽しめるアルデンテに仕上げております。

2,300円(税込)

料理メニュー写真 BARの締めパフェ

BARの締めパフェ

〈BARの締めパフェ〉お好きなリキュールお選び頂けます。

1,400円(税込)

2024/09/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

人気のドルチェに”〆パフェ”も

マスカルポーネとバニラが絡み合うリッチな味わいなのに重くない!〆パフェとして愛されるように改良を重ねました。そのままでも、リキュールをかけて味を変えても、美味しくお召し上がりいただけます!※ノンアルコールリキュールもございます。

本場で培ったイタリア料理を軸に素材に拘った創作料理。

南イタリアでしか食べられない海鮮料理がおすすめ。海鮮がたっぷりと入った魚介出汁のパスタミスタ、総重量量1キロのムール貝バケツ蒸しなど…

19種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【特別な夜を特別な空間で】リラックスできて距離が縮まるソファー席を多数ご用意しております。ダウンライトで夜景の見えるスタイリッシュな広々とした店内です。落ち着きのある洒落た空間は大人の秘密基地。2人で過ごすも良し、気心知れた仲間と過ごすも良し、ゆったりとくつろぎながら会話とお酒をお楽しみください。

  • 雰囲気自慢

【開放感溢れる人気のオープンテラス席】風を感じ街の景色を眺めながら味わうシェフ自慢の料理とバーテンダーによるカクテルは特別感をより一層感じられます。ラグジュアリーな空間で時間によって刻々と変化する情景を眺めつつ心ゆくまでおくつろぎください。日々の喧騒から逃れ、落ち着いた一夜を過ごすことができます。

  • 雰囲気自慢

【じっくりと味わいたい方におすすめのカウンター席】洗礼されたおしゃれな空間で極上の夜を演出。ずらりと並ぶこだわりのボトルやバーテンダーの技を目の前で楽しめるカウンター席。一見さんやお一人様でも安心して気軽にお楽しみいただけます。駅近でちょっと一杯やデートにも最適です◎是非気軽にお立ち寄りください。

設備

【煙草を吸う人、吸わない人にも両方嬉しい分煙】喫煙:カウンターで電子タバコのみOK/テラスでは紙タバコもOKです!店内で喫煙できる店舗が減っている中、当店ではおいしいお酒を飲みながら煙草が同時にお楽しみいただけます。煙草が苦手な方にもお楽しみいただけるように分煙されていますので安心してご来店ください。

【煙草を吸う人、吸わない人にも両方嬉しい分煙】喫煙:カウンターで電子タバコのみOK/テラスでは紙タバコもOKです!店内で喫煙できる店舗が減っている中、当店ではおいしいお酒を飲みながら煙草が同時にお楽しみいただけます。煙草が苦手な方にもお楽しみいただけるように分煙されていますので安心してご来店ください。

【ライブ・生演奏あり】ジャズやクラシックが流れるスタイリッシュで上質な空間を演出します。存在感のある造花やネイビーブルー・ブラック・シルバーでまとめた高級感のある店内は、目上の方や大切な方と過ごす時にピッタリの空間となっております。心地良い音楽と落ち着いた空間で思い思いにゆったりとお過ごしください。

【ライブ・生演奏あり】ジャズやクラシックが流れるスタイリッシュで上質な空間を演出します。存在感のある造花やネイビーブルー・ブラック・シルバーでまとめた高級感のある店内は、目上の方や大切な方と過ごす時にピッタリの空間となっております。心地良い音楽と落ち着いた空間で思い思いにゆったりとお過ごしください。

【電源あり、無料Wi-Fiサービスあり】2次会などでご利用されるときに大活躍!当店では充電がない、充電器を忘れたという方にも嬉しい無料Wi-Fiと電源を完備しております。軽食やドリンクを楽しみながら気兼ねなくゆっくりと自由な夜をお過ごしいただけます。充電などをご要望の際はお気軽にスタッフまでお声掛けください。

【電源あり、無料Wi-Fiサービスあり】2次会などでご利用されるときに大活躍!当店では充電がない、充電器を忘れたという方にも嬉しい無料Wi-Fiと電源を完備しております。軽食やドリンクを楽しみながら気兼ねなくゆっくりと自由な夜をお過ごしいただけます。充電などをご要望の際はお気軽にスタッフまでお声掛けください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

シェフが腕を振るう自由なイタリアベースの創作料理!

当店は食材にもこだわっているBARです。旬の魚介で彩る本格イタリアン、インカのめざめなどの野菜、道産和牛やどろ豚を使った絶品料理の数々をご堪能ください。自家製パンや魚介出汁のパスタミスタなどおすすめメニューが盛り沢山の落ち着いた隠れ家的空間。英語メニューあります◎フルコースもご用意しておりますので記念日などにも最適です。

約100種類以上!バーテンダーが生み出す多彩な一杯を。

ドリンクは定番の日本酒、焼酎、きめ細かくクリーミーな神泡ビールやこだわりのワイン、バーテンダーが作る100種類からなる多彩なカクテルなど豊富に取り揃えております。店内はカウンター・テーブル席を完備しており、夜景の見えるパラソル付きのテラス席もございます。お一人様やグループ利用、デートなど幅広いシーンでご利用いただけます。

19種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

≪毎月8日は”パスタの日”18:00-20:30≫全8種各1000円

イタリア仕込みの本格パスタが破格の1000円でご堪能いただけます。この日しか食べられない、レギュラーにはならない特別なパスタメニューが8種類!創作料理ならではの味わいもお楽しみいただけるスペシャル企画となっております。

≪誕生日・記念日に≫各種記念日に特別なおもてなし◎

特別な日には是非当店でお祝いを。時間を気にせずゆっくりと楽しめる2時間半以上の宴会や創作フルコースをご用意しております。【誕生日・記念日プレート】1400円でご用意可能◎6600円・11000円コースご利用のお客様限定で”無料サービス”。サプライズも喜んでお手伝いさせていただきます!スタッフの素敵なバースデーソングも聞けるかも?!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

Navy Blue ソウサク ダイニングバー ネイビーブルー 詳細情報

お店情報

店名 【創作Dining Bar】Navy Blue (ソウサク ダイニングバー ネイビーブルー)
住所
北海道札幌市中央区南3条西4丁目11ー3 ソブリンビル3F
アクセス 市電すすきの駅:徒歩約1分(99m)/地下鉄すすきの駅:徒歩約2分/市電狸小路駅:徒歩約2分/市電資生館小学校前駅:徒歩約3分
電話
営業時間 月~木: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)
金、土: 18:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00)

月-木曜日0:00~/金・土曜日翌2:00~にご来店の場合、来店時にラストオーダーとなりますこと予めご了承下さいませ。

お問い合わせ時間 お電話の場合、営業時間中のご連絡をお願いいたします。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 予約人数よりご来店人数が減る場合は、前日までにご連絡をお願いいたします。当日のご変更に関しては、当初の予約人数分をご請求をさせていただきます。
定休日 日、祝日
平均予算 レストラン利用4000円-6000円/バー利用3000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB、Discover
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りあり)
  • カウンターは加熱式たばこ限定で喫煙可能。/テラスは紙たばこも含めて喫煙可能。
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 40席
最大宴会収容人数 30人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー あり
テラス席 あり
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 お祝い・サプライズ、ご気軽にお問合せくださいませ。

2024/12/11 更新

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おすすめレポートについて

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けいさん

40代前半/女性・来店日:2024/12/14

お店の雰囲気がよく、お酒もおいしかったです。また、店員さんも親切・丁寧な接客で、居心地のよいお店でした。ぜひまた利用させていただきます。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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にゃんたまさん

40代後半/女性・来店日:2024/07/19

友人と利用しました。

金曜の夜だったので、混雑しているかと思いましたが、天候のせいか空いていました。

普段利用する居酒屋やバーより若干予算は高めですが、お料理もお酒も美味しく、たまたま空いていた…
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
Noimage

はやとさん

30代後半/男性・来店日:2024/07/30

店内もテラス席も落ち着いた雰囲気で過ごしやすいです。
店員さんの対応もとても良いです。
ディナー | 来店シーン:デート
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■Navy Blue ソウサク ダイニングバー ネイビーブルーの関連リンク
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【関連キーワード】 からあげエビ料理フライドポテトステーキリゾットブイヤベース鴨肉パスタペペロンチーノニョッキペスカトーレパフェアヒージョジェラート   

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