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素材にこだわった和食が楽しめるお店

◇糸島産の新鮮な魚介類や猪などを使用した個性が光る逸品の数々をご堪能下さい◇

営業時間・定休日

火~土: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

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定休日:月、日、祝日

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予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

《完全個室のご用意あり》

接待やデートのご利用にも最適。職人がこだわりぬいたお料理、上質な空間でお食事をお楽しみください。

《ご接待やデートに最適》

雰囲気の良いカウンターで、高級寿司料理店でも出されるような旬な鮮魚、お肉を串揚げでご堪能ください。

《中洲に佇む大人隠れ家》

博多の中心部にあり各主要駅より徒歩10分圏内の好立地なお店です。旬の食材の贅沢な味わいをご堪能下さい。

店長のおすすめ料理

【特別な日に◎】)ご予算に応じて選べる藤咲きの「コース料理」/8,000円(税込)~

当店では、糸島の地元食材を豊富に使用した料理を提供しています。その中でも、名物の串揚げ10本盛りと糸島美豚を使ったしゃぶしゃぶが楽しめるコースがおすすめ◎特に糸島の美豚は肉質が柔らかく脂に甘味と旨味があり絶品◎自然薯の出汁をつけてお召し上がりください!誕生日やデート、接待にもぴったりのコースです★

8,000円(税込)~

【大ぶりのぷりっぷり食感◎】船越漁港の「牡蠣」3個/1,800円(税込)

当店では、糸島の船越漁港で水揚げされる牡蠣を使用しています◎焼いても揚げても美味しいですが、特におすすめはやっぱり生牡蠣!大ぶりでぷりっぷりの身をさっぱりとしたポン酢をかけてお召し上がり下さい!お好きなお酒と一緒にお楽しみ下さい♪

1,800円(税込)

元大関「栃ノ心」監修のワインブランド「ロイヤル・ジョージア」/1,800円 (税込)

元大関・栃ノ心が手掛けるワインブランド「ロイヤル・ジョージア」を当店では取り揃えています。赤ワインと白ワイン、それぞれ2パターンの味をご用意しており、飲みやすい味わいが特徴です。ワイン好きから初心者さんまで、幅広い方にお楽しみ頂けます。特に赤ワインは「イノシシのガーリック焼き」とのペアリングが抜群◎

1,800円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 串揚げ5本盛り

串揚げ5本盛り

2,500円(税込)

料理メニュー写真 [海鮮]活車海老

[海鮮]活車海老

1,350円(税込)

料理メニュー写真 糸島美豚とレタスのしゃぶしゃぶ自然薯だし付き

糸島美豚とレタスのしゃぶしゃぶ自然薯だし付き

一人前 6枚

2,500円(税込)

料理メニュー写真 糸島牡蠣

糸島牡蠣

3個

1,800円(税込)

料理メニュー写真 カワハギのお造り

カワハギのお造り

6500円~

2024/11/02 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

◇食材へのこだわり◇

糸島産の厳選食材を使用した、こだわりの串揚げ。店内の生け簀から取り出す活牡蠣やホタテ、サザエなど新鮮な海鮮をはじめ、糸島の猪や自社で育てた安納芋、自然薯など珍しいメニューも多数ご用意しております。

◇職人が丁寧に揚げた串もの◇

細かなパン粉と衣を薄くまとわせ、ヘルシーなヒマワリ油でサクッと揚げることで1本1本が口あたりの良い串揚げになります。職人が丁寧に揚げた揚げたての味わいを是非ご賞味下さい。

5種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【プライベートな空間◎】最大8名まで利用可能な完全個室のお席になります!掘りごたつテーブルでゆったりおくつろぎ頂けます。カジュアルデートから、記念日、ビジネスシーンの接待まで様々なシーンでご利用頂けます。個室のお席ですので感染症対策もバッチリ★人気のお席の為お早目にご予約ください!

  • 雰囲気自慢

【おひとり様も大歓迎◎】当店のカウンター席はおひとり様でのご利用やカップルでのご利用にも最適!カウンターだからこその隣同士で会話を楽しむのも良し、スタッフとの会話を楽しむのも良し、調理のライブ感を味わえるのもカウンター席の醍醐味です♪自慢の料理とお酒をご用意してお待ちしております★

  • 雰囲気自慢

【当店へのアクセス情報】天神南駅、天神駅、中洲川端駅の各主要駅より徒歩10分圏内の好立地なお店です◎17:00から22:00まで営業しておりまので、1軒目でのご利用はもちろん、サク飲みや2軒目としてご利用にも最適です★ご来店の際に迷われた場合はお気軽にご連絡下さい(092-713-2818)

お席

1名掛けカウンター×7席

カウンター

1名様

1名掛けカウンター×7席

4名掛け掘りごたつテーブル×2卓

個室

4名様

4名掛け掘りごたつテーブル×2卓

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

お料理との相性の良いお酒を取り揃え◎

お食事と相性の良いお酒には糸島の日本酒や焼酎をはじめ、山崎や白州などワンランク上のウイスキーを使用したプレミアムハイボールなどバラエティ豊かに取り揃え。元大関・栃ノ心が厳選したジョージアワインなどもあり、糸島の魅力を堪能するも良し、ひと味違ったペアリングを味わうも良しと楽しみ方も色々です♪

洗練された上質なくつろぎ空間◎

店内は、四季の移ろいを感じることができる落ち着いた大人の空間。カウンターと個室の入口を別々に設けておりますので、より特別感溢れるお席となっております。ビジネスシーンや記念日やお祝いなどのサプライズも可能ですので、お気軽にご相談ください。

5種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

◆地産地消へのこだわり◆

「地産地消」とは、「地元で生産されたものを地元で消費する」ことです。当店「藤咲き」では、自然豊かな糸島の地で育てられた旬菜や地元漁港から水揚げされる新鮮な海産物をご提供しております。素材本来の旨味をさらに引き出した料理を是非ご堪能下さい。

◆口当たりの良い串揚げ◆

糸島産の厳選食材を使用した、こだわりの串揚げ。店内の生け簀から取り出す活牡蠣やホタテ、サザエなど新鮮な海鮮をはじめ、糸島の猪や自社で育てた安納芋、自然薯など珍しいメニューも多数ご用意しております。細かなパン粉と衣を薄くまとわせ、ヘルシーなヒマワリ油でサクッと揚げることで、軽い口当たりで女性にもおすすめです◎

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

藤咲き 詳細情報

お店情報

店名 藤咲き
住所
福岡県福岡市中央区西中洲3-21
アクセス 福岡市地下鉄七隈線天神南駅5出口より徒歩約8分
電話
営業時間 火~土: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

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お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日14時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
定休日 月、日、祝日

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平均予算 8,000円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 単品注文の方のみ1,800円/人

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 15席
最大宴会収容人数 8人
個室 あり
座敷 なし :4人掛けテーブル×2
掘りごたつ なし
カウンター あり :7席
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :5名~最大8名

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にパーキング有
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2024/11/29 更新

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アミティさん

30代後半/女性・来店日:2024/12/14

糸島の食材をたくさん使ったメニューが豊富です。今回はメインに串揚げを選びましたが、しゃぶしゃぶなども食べたいなと思いました!〆の銀シャリのとろろは絶対食べて欲しい!美味しかったです!また行きます!
  • 藤咲き: アミティさんの2024年12月15日の1枚目の投稿写真
  • 藤咲き: アミティさんの2024年12月15日の2枚目の投稿写真
  • 藤咲き: アミティさんの2024年12月15日の3枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:デート
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ヒロさん

60代~/男性・来店日:2024/10/17

厳選された素材と味が良かった。
雰囲気がよく、接客も良かった。
料理の出てくるタイミングがよかった。
ディナー | 来店シーン:接待・会食
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