厳選された食材が持つ、シンプルな美味しさ

MACERBO マチェルボ コース詳細 2024/07/12 更新

【MACERBO】スタジオーネコース

MACERBO マチェルボのコース写真

  • デザート付き

日本各地の旬の食材を使用した【MACERBO】の料理を堪能していただける、シェフのおまかせコースです。

料金 12,000 (税込)
品数 7品
利用人数 2名~のご予約
滞在可能時間 2時間30分
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の前日23時まで
補足事項 ※コースご利用のお客様は要予約となります。※コース内容は一例です。季節や食材の仕入れ状況により、変更となります。※アレルギー、お苦手な食材をお持ちの方は事前にお伝えください。当日ですと変更が難しい場合がございます。※キャンセルされた場合、前々日→50%、前日・当日→100%の料金を頂戴しております。

コース内容

■茨城県産菊芋 ミネストラ EX.Vオイル
■道産生雲丹 ブルスケッタ 仏産キャビア
■ハンガリー産鴨胸肉 林檎の木の香り アカシアはちみつ
■館山湾・鰆 黄金のソース 青柚子
■茨城県 横瀬さんのA5常陸牛 炭火 ピエモンテ産黒トリュフ
■こごみ 自家製タリアテッレ 浅利出汁
■紅玉 ミルクジェラート
■食後のお飲み物

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-07-12 13:51:13.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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