和風・海鮮の創作料理が堪能できる名店

2024/05/14 更新 さざ波 料理

料理のこだわり

海鮮、創作、肉、野菜。豊富な絶品料理でお客様を魅了♪

素材の味をそのまま味わえる新鮮な海鮮類から料理人の腕が光る創作料理まで、お客様を飽きさせない豪華料理が勢ぞろい。仕入れから提供まで、一切手を抜かない「さざ波」のこだわりをぜひご堪能ください。

超豪華!別邸限定の「肉キャビア握り」は必食の一品。

旨み溢れるA5ランクのお肉に心地よいアクセントを加えるキャビアの相性は別格!一口食べれば幸福感が口いっぱいに広がり病みつきになる一品。ぜひご堪能あれ。

さざ波 おすすめ料理

さざ波のおすすめ料理1

旬の味覚を堪能♪【春コース】2時間飲み放題付(8品) 6600円

会社での飲み会や接待など様々なシーンにおすすめの内容!!※写真はイメージ

6,600円(税込)

さざ波のおすすめ料理2

いくらの天ぷら

難しいと言われる【いくらの天ぷら】もご提供。見た目も美しく、上品な味わいが愉しめる。料理人の腕が光る一品をご堪能あれ。

1,100円(税込)

さざ波のおすすめ料理3

鰹 塩タタキ (瞬間燻製)

鰹のタタキも『さざ波』では一味ちがうアレンジでご提供。瞬間燻製で香り高く、見た目も華やかで心躍る自慢の逸品となっています。

1,540円(税込)

さざ波 料理

さざ波一押しメニュー

いくらの天婦羅

  • 数量限定

雲丹・イクラ入り

  • オススメ

タタキ入り

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  • 造り

    1,650円(税込)

  • 炙り

    1,650円(税込)

  • 塩タタキ

    1,650円(税込)

  • タレタタキ

    1,650円(税込)

  • オススメ
  • 数量限定
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  • ステーキ

    1,980円(税込)

  • 炙り山葵

    1,980円(税込)

ステーキ・炙り山葵

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  • 2,420円(税込)

  • バターソテー

    2,420円(税込)

刺・バターソテー

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  • 筍木ノ芽和え

    660円(税込)

  • ホタル烏賊酢味噌

    660円(税込)

  • スナップエンドウゴママヨ和え

    660円(税込)

  • 小松菜のお浸し

    660円(税込)


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一品物

黒枝豆

焼・冷

出汁巻玉子

漬けクリームチーズ炙り雲丹のせ

660円(税込)/880円(税込)

880円(税込)/990円(税込)


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焼物

栄螺の壺焼き

目光塩焼き

写真は2人前です

柚子山椒焼き/ニンニク醤油焼き

あみ焼き/バター炒め


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揚物

揚げ出し豆富

目光の唐揚げ

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  • 海老チリソース

    1,100円(税込)


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土佐メニュー

鰹

刺・塩・タレ

栄螺

刺・壺焼き

目光

塩焼・天・唐揚げ写真は2人前です

塩・タレ

660円/550円/605円 (税込)


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御食事

特上握り盛り:雲丹・イクラ入り

梅・鮭・のり・おかか

2合より(3~4人前)


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土佐野菜


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甘味物

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  • キャラメルソース

    550円(税込)

  • チョコレートソース

    550円(税込)

  • イチゴソース

    550円(税込)

苺・せとか・小夏


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-05-14 21:04:35.0

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