Dining&Pub Chamo チャモ 料理のこだわり
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一杯目と一緒に!スペイン産ハモンセラーノ(生ハム)
1杯目のおつまみに、ぜひスペイン産白豚の生ハム(ハモンセラーノ)をどうぞ!当店では、本場スペイン産で約15か月熟成した生ハムをカット前の状態(原木)で仕入れ、スタッフが手切りしています。きめ細かい肉質の赤身と濃厚で甘みの強い脂身を、最も香り高く新鮮な状態で味わえる生ハムは、特にお酒にぴったりで、おつまみに最適です♪
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他のバーとは一味違う!本格的な自家製料理に舌鼓◎
当店はバーのようなお店ですが、料理は一味も二味も違います!食材・仕入れにこだわり、お客様のニーズにあわせた料理をご提供いたします。基本的にすべてソースなどから自家製なので、他店では体感できないオリジナルの味わい!さらに料理にないメニューでも、お店に食材などがあれば、柔軟に対応いたします。ぜひお気軽にお声がけください♪




