能登野菜と海鮮居酒屋 のどぐろ総本店 クロスゲート金沢

■35,000円コース（のどぐろづくし）
・先付 3種盛

・刺身 のどぐろ姿盛り
　　　（のどぐろ約8キレ ＋ 当日仕入の新鮮鮮魚 3種）

・のどぐろ塩焼き（1匹使用）

・のどぐろ煮付け（1匹使用）

・能登豚焼（自家製おろしポン酢で）

・てまり寿司3貫 （のどぐろ ×3）

・のどぐろ中華そば（通常より半分のサイズ）

・デザート

※こちらのコースは4名様以上からお受けしております。
※飲み放題120分がついております。
※ご飯も必要であればお一人3杯までお付けしております。
※ご予約当日、他のお客様からのご予約がない場合、
※コースご予約の際は現金のみでお願いします。
　お一人プラス15,000円で当店貸切にもできます。
※よくある問合せで、能登豚ではなく能登牛ではないですか？
　というお声をちょうだいします。能登豚で間違い御座いません。
　のどぐろは当店ならではの表現ですが、海の和牛と言えるほど
　脂の多い魚です。能登牛も上質な脂がウリの和牛です。
　脂づくしになってしまうので能登豚にしました。