炭火焼鳥酒場いろとりどり 料理のこだわり
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土佐備長炭で焼き上げる国産丹波地鶏は絶品◎
熟練の技により土佐備長炭で焼き上げる、鶏肉は炭の香りを吸収し香ばしい匂いが漂います◎鶏は厳選された国産丹波地鶏を使用し、その食感と旨味にこだわり続けています!鶏肉本来の味わいが際立ち、炭火の風味がアクセントとなる一皿をご提供いたします♪食べるたびに、鶏の深いコクと炭の香りが口いっぱいに広がること間違いありません!
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地酒で巡る、日本の四季の味わいをご堪能ください◎
当店での食事と共に、日本の四季を感じる地酒の旅をお楽しみください!甘口から辛口まで、季節の変化と共に変わる日本酒のセレクションが魅力です◎春の桜をイメージした軽やかなものから、秋の夜長にぴったりの落ち着いた酒まで、幅広い味わいをご用意◎日本各地の地酒を取りそろえ、季節ごとのおすすめを心ゆくまでご堪能ください◎