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すすきの駅近く！気軽に寄れるイタリアン！

北海道/札幌/すすきの/イタリアン/居酒屋/デート/記念日/誕生日

Bistro Nove

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
定番メニューからジビエまで！本格イタリアンをお楽しみください♪

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した100%の人が満足しています

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した100%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と43%
    • 一人で29%
    • その他28%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～木、日、祝日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00）
    金、土、祝前日: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00）

    定休日：不定休あり

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    Bistro Nove ビストロ ノーヴェのおすすめポイント1

    本格イタリアンを気軽に。

    少し固いイメージを持たれがちなイタリアンですが、当店は気軽に立ち寄っていただける雰囲気です♪

    Bistro Nove ビストロ ノーヴェのおすすめポイント2

    深夜まで営業

    平日は深夜2時、週末は深夜3時まで営業いたしております！二次会でのご利用にもおすすめです◎

    Bistro Nove ビストロ ノーヴェのおすすめポイント3

    すすきの駅からすぐ！

    すすきの駅のすぐ裏手に当店はございます！お仕事終わりや、二件目でのご利用にもおすすめです♪

    店長のおすすめ料理

    【当店イチオシ】稚内産エゾシカモモ肉のロースト

    ハンターさんから直接仕入れた、新鮮なエゾシカ肉を使用したローストです！肉質は柔らかく、臭みも一切ありません！赤身の肉の旨味を特製の甘味豊かなマルサラソースがより一層引き立てます♪上からかける生コショウも良いアクセントに♪

    1,800円（税込）

    Bistro Nove ビストロ ノーヴェのおすすめ料理1

    Bistro Nove ビストロ ノーヴェのおすすめ料理2

    【お食事のメインに】モッツァレラチーズと和牛ボロネーゼ

    和牛を赤ワインとともに丸一日煮込んで柔らかく、仕上げたものをソースとして使用。和牛の旨味をダイレクトに味わっていただけます♪使用するパスタも生パスタを使用しており、もちっとした食感はボロネーゼソースとの相性も抜群です♪

    1,580円（税込）

    Bistro Nove ビストロ ノーヴェのおすすめ料理3

    【お食事との相性◎】全15種のワイン

    赤、白、スパークリング全15種のワインをとり揃えております！特におすすめはイタリアの赤ワイン「ジンガリ」。イタリア最高峰を追及するトスカーナ注目のワイナリーが製造しており、4種類のブドウのピュアな旨味が溢れる一杯です♪

    各種

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    食材の鮮度、質にこだわる

    食材の鮮度、質にこだわる

    料理に使用する食材は鮮度の良いものを。また旬の食材を取り入れることでその食材が持つ本来の旨味や香りを存分に感じていただけます♪是非一度ご賞味ください。

    本格イタリアンをお手頃な価格で

    本格イタリアンをお手頃な価格で

    ソースづくりに丸一日費やすなど、手間暇かけて本格イタリアンをご提供する当店。ただその料理を気軽に楽しんでいただけるよう、お手頃な価格でのご提供を心掛けております♪

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 大人数OK

    【テーブル席多数ご用意】テーブルは2名がけのものから、6名がけのものまで。様々な利用シーンに合わせてご利用いただけます！6名がけのお席はグループでのご利用やちょっとした宴会にもおすすめです◎

    Bistro Nove ビストロ ノーヴェの雰囲気1

    Bistro Nove ビストロ ノーヴェの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    【オープンキッチンのカウンター】カウンターのお席もご用意しております！オープンキッチンのお席で、料理長の調理風景を間近でご覧いただけます！お食事の雰囲気をより一層引き立てます。デートでのご利用にも◎

    Bistro Nove ビストロ ノーヴェの雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    【気軽に寄れるイタリアン】当店は気軽にご来店いただけるよう、カジュアルな雰囲気の店づくりを心掛けております！お仕事終わりや、ちょっとイタリアンを食べたい気分の時に♪是非一度ご来店ください！

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    Bistro Nove ビストロ ノーヴェ 詳細情報

    お店情報

    店名 Bistro Nove
    住所
    北海道札幌市中央区南５条西３－１０－グランド桂和ビル２階
    アクセス 札幌市営地下鉄南北線すすきの(市営)駅３出口より徒歩約3分/札幌市営地下鉄東西線大通駅３６出口より徒歩約10分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～木、日、祝日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00）
    金、土、祝前日: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00）
    お問い合わせ時間 営業時間中にお問い合わせください。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の翌0時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 不定休あり
    平均予算 約5000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､QUICPay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、d払い、メルペイ
    料金備考 お席代としておひとり様300円頂戴しております。
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T3430001082925
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    従業員の安全衛生管理

    頻繁な手洗い

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 26席
    最大宴会収容人数 26人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お酒 ワイン充実
    お子様連れ お子様連れ不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    備考 －

    2025/04/27 更新

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    Bistro Nove ビストロ ノーヴェ おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    OKAMOTOさん

    50代後半/女性・来店日：2025/06/13

    ホットペッパーグルメで予約

    鴨、鹿、豚とお肉尽くしで注文しました。どれも本当に美味しかった！フォカッチャもフンワリしてるのにモチモチで、お行儀は悪いですが、お皿に残ったオリーブ油を浸けながら食べると甘味もあって大変美味でした。…
    • Bistro Nove ビストロ ノーヴェ: OKAMOTOさんの2025年06月14日の1枚目の投稿写真
    • Bistro Nove ビストロ ノーヴェ: OKAMOTOさんの2025年06月14日の2枚目の投稿写真
    • Bistro Nove ビストロ ノーヴェ: OKAMOTOさんの2025年06月14日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
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    いづさん

    40代前半/女性・来店日：2025/06/09

    ホットペッパーグルメで予約

    全部美味しかったのですが、カルパッチョとパスタが特に好みでした。

    お店の雰囲気も良く、つい長居してしまいました。
    • Bistro Nove ビストロ ノーヴェ: いづさんの2025年06月10日の1枚目の投稿写真
    • Bistro Nove ビストロ ノーヴェ: いづさんの2025年06月10日の2枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：家族・子供と
    すべて読む
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    パティーさん

    50代後半/女性・来店日：2025/06/08

    ホットペッパーグルメで予約

    全部美味しかったです！サラダや子牛の煮込み、ワタリガニとブロッコリーのクリームパスタもワインやデザートも美味しくてイタリアンやフレンチ好きの母も、お父さん連れてこよう！と喜んでました。手押車の両親を…
    ディナー | 来店シーン：家族・子供と
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    Bistro Nove ビストロ ノーヴェのファン一覧

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    ■Bistro Nove ビストロ ノーヴェの関連リンク
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    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
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