2024/06/14 更新 沖縄 奄美健康長寿料理 海人 荻窪店 料理
料理のこだわり
当店大人気の「ゴーヤちゃんぷるー」をご堪能ください♪
当店大人気の「ゴーヤちゃんぷるー」は、熱に強いビタミンCたっぷりのにがうりと色々なものをいっしょに炒めた定番の沖縄料理です。もちろん、ご飯やお酒との相性は抜群!本場の本格沖縄料理をご堪能いただけること間違いなし!まるで沖縄に来たかのような造りの店内でワイワイ盛り上がってください。シーサーがお出迎えしてくれます♪
当店大人気の「海ぶどう」は三杯酢・わさび・青じそで◎
「海ぶどう」は沖縄の海藻で、低カロリーながらも食物繊維・ミネラル・ビタミンB群が豊富です!プチプチした食感がたまらなく美味しく、別名「海のキャビア」とも呼ばれています。三杯酢・わさび・青じそでご賞味ください◎他にも本場の沖縄料理をご提供しておりますので美味しい料理に舌鼓しながらお酒で沖縄気分を満喫してください♪
沖縄 奄美健康長寿料理 海人 荻窪店 おすすめ料理
オーナーが惚れ込んだ【麺処てぃあんだー】の生麺を使用☆沖縄の郷土料理「軟骨ソーキそば」を召し上がれ♪
あっさりいただける鰹だしにコシのある麺が絡まりあう、箸が止まらない美味しさをご堪能ください!沖縄の地でこだわりの麺を追求する「麺処てぃあんだー」の自家製麺を使用。さっぱりとした鰹だしに、軟骨まで食べれるトロトロの豚肉を豪快にのせてご提供!沖縄が誇る人気メニューをご賞味ください♪【ハーフ】759円(税込)
869円(税込)
豚の三枚肉をじっくりコトコト煮込んだ「豚の角煮(ラフティー)」は、ご飯もお酒もどんどん進む魅力の味☆
じっくり煮込んだトロトロの「豚の角煮」はお酒との相性抜群◎泡盛をはじめオリオン生ビールやシークワーサーサワーなど、当店のドリンクは沖縄愛に溢れた充実のラインナップ♪皮付きの三枚肉をゆっくり時間をかけて煮込み、食欲そそる甘辛い味付けで仕上げました!ぜひ喉ごしさっぱりなお酒が合う逸品を、うさがみそーれ♪
869円(税込)
豪華・全10品+2時間飲み放題付きコースが5000円(税込)でご利用できます♪各種ご宴会やパーティーにぜひ◎
沖縄の郷土料理の定番「ジーマミ豆腐」をはじめ、海ぶどうや人参しりしり、選べるチャンプルー料理など、沖縄料理を存分に楽しめる全10品に2時間の飲み放題がついて5000円(税込)☆ブルーシールアイスかサーターアンダギーどちらかを選べる〆のデザートも大好評◎会社の各種ご宴会や女子会、お仲間内の飲み会にもってこい♪
5,000円(税込)
沖縄 奄美健康長寿料理 海人 荻窪店 料理
【ちゃんぷるー】
にがうりと色々なものをいっしょに炒めた沖縄料理の定番!!
ふを卵に含ませて野菜といっしょに炒めたもの。
ニンジンとツナと卵だけのシンプルな炒めもの。
【肉料理】
豚のスペアリブをでーじ長く煮込んだもの。コラーゲンたっぷりさぁ。あきさみよ~!(まあ!大変!)お肌ピチピチになるよ。
タコスの具とたっぷりのチーズをアチコーコな(温かい)石で混ぜて召し上がれ。沖縄風ビビンバさぁー。
豚の三枚肉をじっくり煮込んだもの。沖縄では「ラフテー」と言うさぁ。
これを食べたら明日からお肌ツルッツルさぁ~
コラーゲンたっぷり!!
辛口ウインナーを炒めた、ピリッとくる一品。
豚バラ肉を塩漬けにしたもの。キャベツと一緒に召し上がれ。
【豆腐料理】
生の落花生を時間をかけて仕上げた一品。
豆腐を泡盛・酒かすに漬け込みねかせたもの。少しずつ食べるのがコツ。
天然にがりを使用した、沖縄特有の豆腐の厚揚げ。
【焼き物】
チヂミ、お好み焼きを薄くしたようなもの。沖縄の家庭でよく作ったさぁ!
【和え物・酢の物】
沖縄の海藻。プチプチした食感がたまらんさぁ。別名「海のキャビア」ってよばれてるばーよ!
コラーゲンたっぷりの豚の耳!コリコリした歯応え。
沖縄のらっきょを塩漬けにしたもの。シャキシャキした食感がクセになる。
沖縄もずくを三杯酢でどうぞ。
ごま油で和えた苦さ控えめな一品。
【揚げ物】
ケチャップをつけて食べるのが沖縄流。
豚の耳皮の唐揚げ。
沖縄産もずくと野菜を一緒に揚げた一品。
タコスの具材を衣をつけて揚げてみました。
沖縄を代表する魚。
【沖縄そば料理】
【ハーフ】649円(税込) かつおだしのさっぱりスープ。
【ハーフ】759円(税込) 骨までコリコリと柔らかく、しかもタンパク質とビタミンB1が豊富です。
【ハーフ】759円(税込) 豚足を長時間煮付け、コラーゲンたっぷり!!
【おつまみいろいろ】
【ヘルシー★さらだ】
【ごはんもの】
【デザート】
黒糖の入った沖縄風クレープ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-14 21:21:08.0