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全国から取寄せ！干物の旨さを発見できる♪

新市街/干物/宴会/飲み放題/日本酒/個室/魚/辛島町/ランチ/サク飲み/歓送迎会/定食

ひものキッチン

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最大350ポイント還元対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

予約人数分のポイントがたまる

2024年07月
月	火	水	木	金	土	日
22	23	24	25	26	27 TEL	28 ◎
29 ◎	30 TEL	31 ◎

2024年08月
			1 ◎	2 ◎	3 ◎	4 ◎
5 ◎	6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎
12 ◎	13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎
19 ◎	20 ◎	21 ◎	22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

熊本県熊本市中央区新市街9-5ドゥアンディオール新市街ビル2階熊本市電Ａ系統，熊本市電Ｂ系統辛島町駅出口より徒歩約3分、熊本市市電花畑町より徒歩5分

月～日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：不定休

お店に行く前にひものキッチンのクーポン情報をチェック！

全部で4枚のクーポンがあります！

2024/06/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

宴会コース3850円～ご用意

全国から選び抜いた干物を常時10種類以上が店内に並ぶ♪会社宴会やサク飲み等シーン併せて選べるコース有り

お得に飲める「せんべろ」

お好きなドリンク3杯が楽しめるお得な「せんべろ」/「にせんべろ」1100円/2200円(税込)はちょい飲みに最適

定食セットはボリューム◎

看板メニューの定食は、ランチとディナーどちらでもご注文OK！ごはん、味噌汁がセルフでおかわり自由です♪

【夜メニュー】厳選した素材をふっくらジューシーに仕上る！うなぎの干物の白焼き(半身)　968円(税込)

「うなぎの白焼き」は、うなぎに調味料やたれを加えずにそのまま焼いた料理で、うなぎ本来の味を最大限に楽しめる「通な味」としても知られています。ひものキッチンでは「うなぎの干物」を白焼きにすることで凝縮された旨味もお楽しみいただけます。

968円（税込）

【昼ごはん・夜ごはん使いに嬉しい！】定食メニュー

ご飯・漬物・味噌汁・オニオンサラダ・小鉢が付いた定食は、お好みで自由にアレンジが可能！ショーケースからお好きな干物をお選びいただき、小鉢は1～3個まで付けられます。Aセット(小鉢1種)+385円/Bセット(小鉢2種類)+495円/Cセット(小鉢3種類)+605円(税込)

【夜メニュー】のどぐろの塩焼き　1958円(税込)

「のどぐろ」は、口の中が真っ黒という特徴から「のどぐろ」と呼ばれる高級魚で、赤色の身と脂のりの良さが特徴です。そんな「のどぐろ」を干物にすることで魚の風味が凝縮され、特にのどぐろの脂のりが良い部分が一層美味しく感じられる一品です。

1,958円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お客様のお好みでアレンジできる干物定食が自慢です！

ひものキッチンでは、店内で焼き上げた干物が食べられる定食メニューが自慢！干物は、塩鯖や天然真鯛など常時10種類以上からお選びいただけます。ご飯と味噌汁はセルフでおかわり自由で、お腹いっぱいお召し上がりください。

お酒と相性抜群なおつまみや逸品料理も種類豊富です♪

お酒も一緒に楽しみたい！というお客様のためにおつまみメニューも種類豊富にご用意しております。焼き鳥のように食べられる「ひもの串」は当店イチオシメニュー！お仕事帰りのちょい飲みにも是非お立ち寄りください。

6種類のコースがあります

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4名様まで座れる掘りごたつ席は、靴を脱いで伸び伸び寛げる空間。プライベートな空間で楽しめる掘りごたつ個室席は最大16名様までご利用可能です。飲み放題が付いたご宴会コースは、各種宴会に最適！お早めのご予約がオススメです♪

下通りで居酒屋をお探しの幹事様にオススメ！落ち着いた掘りごたつ個室♪最大16名様までご利用可能です。また、2名様がけのテーブル席もあり、隣のテーブルと連結すれば人数に合わせてお使いいただけます。熊本では珍しい高級魚の干物は単品や定食の他にもコースでもお楽しみいだけますので、是非お気軽にお越しください

おひとり様から気軽に干物料理を楽しめるカウンター席は、気軽なお食事にピッタリの雰囲気！お仕事帰りのちょい飲みには3杯セットがお得な「せんべろ」/「にせんべろ」コースがオススメです！是非お気軽にお立ち寄りください。

駅チカでアクセス抜群！クレジットや電子決済もOKです♪

辛島町駅より徒歩約3分/花畑町より徒歩5分でアクセス抜群の好立地！柔らかな照明が心地よい雰囲気の店内はおひとり様からデートまで幅広くお使いいただけます。また、お支払いはクレジットカード、電子マネー、QRコード決済も可能です♪

居心地抜群の掘りごたつ席は大人数でのご宴会にも対応

靴を脱いで伸び伸び寛げる掘りごたつ席を完備！また、最大16名様まで座れる掘りごたつ個室席は大人数でのご宴会にも対応しております。落ち着いた和の空間で是非楽しいひとときをお過ごしください。お早めのご予約がオススメです！

6種類のコースがあります

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ショーケースから選べる干物定食はボリューム満点です◎

ひものキッチンの定食は、常時10種類以上ある干物をショーケースから選び、お好きな小鉢とセットにできてアレンジ自由！ご飯と味噌汁はセルフでおかわり自由！〆には出汁でお茶漬けにしてお召し上がりいただけます。

単品メニューやひもの串でもお手軽に干物が楽しめます♪

うなぎのひものの白焼きなどお酒のおつまみとして楽しめる単品の干物メニューもご用意しております。特に焼き鳥感覚で食べる「ひもの串」は、干物を気軽に楽しんでいただける当店イチオシのメニュー！是非ご賞味ください！

ひものキッチン詳細情報

お店情報

店名	ひものキッチン
住所	熊本県熊本市中央区新市街9-5ドゥアンディオール新市街ビル2階
アクセス	熊本市電Ａ系統，熊本市電Ｂ系統辛島町駅出口より徒歩約3分、熊本市市電花畑町より徒歩5分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	不定休
平均予算	ランチ1000円台、ディナー2000円台
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
料金備考	－

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	42席
最大宴会収容人数	16人(掘りごたつ個室は最大16名まで)
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	あり
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー二次会	－
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
備考	－