汰佑 コース詳細 2026/03/17 更新

店主の出身地 秋田県の郷土料理『だまこ鍋』をメインとしたおまかせコースです。『だまこ鍋』とは、鶏ガラベースのスープに鶏肉や野菜、すり鉢で突いたご飯を団子にしたものが入った、秋田の冬には欠かせない郷土料理です。前菜、お造り、など、旬の食材を使ったお料理と共にお楽しみ下さい。
| 料金 | 8,500 円(税込) |
|---|---|
| 利用人数 | 2~14名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| 予約可能期間 | 2026年3月19日まで |
| 予約可能時間 | 18:00~23:30 |
| 予約可能曜日 | 月~土 |
| 予約締切 | 来店日の前日14時まで |
| 補足事項 | ・アレルギーがございましたら、事前にお知らせください。※10名様以上のご予約の場合は、お席が一部離れる場合がございますので予めご了承ください。※写真はイメージです。 |
| 組数限定 | 1日3組限定 |
コース内容
(ある日の一例)※内容は季節や時期、その日の仕入れによって変更となります。お楽しみにご来店下さい。
ー前菜ー
白和え
栃木県産天然鮎の有馬煮
丸十檸檬煮
茄子の煮物
鴨ロース
ーお造りー
鮪
シマアジ
あしらい一式
ー焼き物ー
サーモンのメレンゲ焼き
山桃甲州煮
はじかみ
ー鍋ー
秋田郷土料理
だまこ鍋
ー水菓子ー
アイスクリーム
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/03/17
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

