Ocean good Table 向ヶ丘遊園

赤身とサシのバランスがよくジューシーな「サーロイン」300度に熱した石で好みの焼き方ができる塊肉ステーキをお楽しみください。目の前で仕上げる馬肉のタルタル、豊洲で買い付けた新鮮な魚介などと、季節食材を活かした一番人気のコース。(食事のみコースです。飲み放題等はオプションをご追加ください)

【コース内容】

[料理]　■ピスタチオバターと自家製キューブパン　■季節の冷菜３種盛り合わせ　・パテ ド カンパーニ　... 続きを見る

噛み応えがあり、牛肉の旨味をしっかり楽しめる「赤身肉」300度に熱した石で好みの焼き方ができる塊肉ステーキをお楽しみください。目の前で仕上げる馬肉のタルタルや、自家製ミートソースのオーブン焼きなどビストロ定番料理を愉しめるコースです。(食事のみコース / 飲み放題等はオプションをご追加ください)

【コース内容】

[料理]　■自家製肉冷菜3種盛り合わせ　・パテ ド カンパーニュ　・牛肉のリエット　・牛肉の生ハム　　... 続きを見る

豪華なシーフードプラッターステーキがメイン喧騒から離れた大人の空間で、豊洲市場直送の新鮮な海鮮をお楽しみくださいムール貝の白ワイン蒸しやカルトッチョなどビストロ定番料理を愉しめるコース(食事のみコース / 飲み放題等はオプションをご追加ください)

【コース内容】

[料理]　■魚介冷菜3種盛り合わせ　・スモークサーモンとクリームチーズのポーピエット いくら添え　・　... 続きを見る

一頭の牛からわずか3％しか取れない希少部位で非常に柔らかい「ヒレ」のプレミアランクのものをステックフリットで。300度に熱した石で好みの焼き方ができる塊肉ステーキをお楽しみください。安心安全な黒毛和牛のタルタル、豊洲で買い付けた新鮮な魚介など、質・量ともにご満足いただけるハイグレードコース。(食事のみコース / 飲み放題等はオプションをご追加ください)

【コース内容】

[料理]　■季節の冷菜3種盛り合わせ　・しらすとピペラードのブルスケッタ　キャビア添え　・自家製鶏ハ　... 続きを見る

大きな斧のような迫力ある見た目のリブアイステーキ適度に脂身と赤身があり、肉本来の旨みを満喫できます。300度に熱した石で好みの焼き方ができる塊肉ステーキをお楽しみください。黒毛和牛のタルタル、豊洲で買い付けた新鮮な魚介など、質・量ともにご満足いただけるハイグレードコース。(食事のみコースです。飲み放題等はオプションをご追加ください)

【コース内容】

[料理]　■季節の冷菜3種盛り合わせ　・しらすとピペラードのブルスケッタ　キャビア添え　・自家製鶏ハ　... 続きを見る