Jose Luis ホセルイス 渋谷スクランブルスクエア店 コース詳細 2024/12/25 更新
旬の食材を楽しめる秋季限定プレミアムコース。記念日にもおすすめです。メインは1テーブルで同一の料理をお選びください。
| 料金 | 7,480 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年10月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～20:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
コース内容
ピンチョス3種盛り合わせ
赤エビとフルーツトマトのガスパチョ
パイに乗せたサンマとナスの瞬間燻製あんぽ柿のビネグレットで
トリュフ香るチーズのスフレ
魚介のムースのパートブリック包みブイヤベースのエスプーマー
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お肉料理をお一つお選び下さい。
01：国産牛ランプのローストと季節野菜 山椒を利かせた赤ワインソース
02：オーストラリア産ラムチョップと自家製ソーセージのロースト グリーンペッパーを利かせたジュのソース
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メインは1テーブルで同一の料理をお選びください。
01：濃厚海老出汁のフィデワ
02：季節のパエリヤ
03：伝統魚介のパエリヤ
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ホセ名物 バスク風チーズケーキ
コーヒー or 紅茶
【お祝いオプション（事前予約制）】
メッセージプレートご希望のお客様は、お電話にてお問い合わせください。
ご来店時にどの方へメッセージをお出しするか、担当のウエイターまでお知らせくださいませ。
・メッセージ内容※15文字程度（画数の多い漢字や、文字数過多の場合メッセージのご変更をお願いする場合がございます。）
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〈1〉デザート盛り合わせメッセージプレート 税込1,000円
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です。
〈2〉無料メッセージ
該当のお客様のデザートにメッセージプレートをお添えするサービスです。
※当オプションは来店日の2日前まで予約可能です。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024/12/25
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
