韓国Dining タッカンマリ研究所

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  専門店「タッカンマリ研究所」の味をご賞味あれ！

  タッカンマリとは「鶏一羽」という韓国語。鶏を意味する「タツ」、一羽を意味する「ハンマリ」が組み合わさってできた料理名です。文字通り鶏を丸々一羽煮込んだいわゆる「韓国風水炊き」。1970年にソウルで生まれ、現在では多くの人から愛される韓国のソウルフードに！本場の味に近付けるべく研究に研究を重ねた当店自慢の味をご堪能ください♪

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  あと一品やお酒のアテにもピッタリの韓国料理の数々

  チヂミやポッサム、チャプチェなど、本場韓国の人気料理もずらりとご用意！あと一品欲しいときやお酒のアテにもぴったりです。韓国ドラマのあのシーンを思い浮かべながら食べるとテンションもアップ♪韓国にショートトリップした気分で本場韓国の味をお楽しみください◎

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  『多彩な本格韓国料理で味わう至福の時間』サムギョプサル,ナッコプセ,チヂミ,チュクミなどなど◎

  名物タッカンマリはもちろん、サムギョプサル,チュクミ,チヂミやヤンニョムチキン、ポッサム、チャプチェなど多彩な韓国料理を堪能できます。本場の味と雰囲気に包まれながら、心ゆくまで韓国グルメをお楽しみください。

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  みんなでシェアして楽しめる韓国定番の海苔巻き！ビールやハイボールとも相性バッチリ♪

  彩り豊かな韓国風海苔巻き。野菜・卵・お肉をぎゅっと巻き込んだ、食べ応え抜群の一品です！ヘルシーで見た目も華やか。軽くつまめる韓国風ロールで、女子会にもおすすめです♪

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  《本格韓国料理を堪能》

  釜山名物ナッコプセやチヂミやポッサム、チャプチェ、ヤンニョムチキン、写真映えするユッケ寿司など本格韓国アラカルトも充実！

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人気メニューベスト5

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  【人気No.1】王道タッカンマリ

  鶏一羽・トッポギ・じゃがいも・エノキ・長ネギ・にんにく（小皿）

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  • 半羽（1～2人前）

    3,300円（税込）

  • 一羽（3～4人前）

    5,500円（税込）

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  【人気No.2】タッカンマリ赤

  鶏一羽・トッポギ・じゃがいも・エノキ・長ネギ・白菜・にんにく（小皿）

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  • 半羽（1～2人前）

    4,400円（税込）

  • 一羽（3～4人前）

    6,600円（税込）

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  【人気No.3】ナッコプセ

  2人前

  4,400円（税込）

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  【人気No.4】キムチチーズキンパ

  1,200円（税込）

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  【人気No.5】ニラチヂミ

  980円（税込）

トッピング＆追加

• じゃがいも

  440円（税込）

• トッポギ

  380円（税込）

• エノキ

  420円（税込）

• 長ネギ

  420円（税込）

• ニラ

  420円（税込）

• 白菜

  440円（税込）

• 豆腐

  380円（税込）

• 水餃子

  440円（税込）

• つくね

  550円（税込）

• にんにく

  330円（税込）

• 青森県産にんにく

  580円（税込）

ミナリサムギョプセル

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  ミナリサムギョプサル (2人前) ※2人前～注文可

  今話題の“ミナリ（せり）”をたっぷり使用したサムギョプサルが新登場！香ばしく焼き上げた厚切り肉を、香り高いミナリやサンチュで包んで食べるスタイル。さっぱりしながらも旨みたっぷりの味わいは、お酒との相性も抜群◎

  4,400円（税込）

タッカンマリ

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  王道タッカンマリ

  鶏・トッポギ・じゃがいも・エノキ・長ネギ・にんにく（小皿）

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  • 半羽

    3,300円（税込）

  • 一羽

    5,500円（税込）

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  パワフルタッカンマリ

  ※通常のタッカンマリに+1,100円

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  • 半羽（1～2人前）

    4,400円（税込）

  • 一羽（3～4人前）

    6,600円（税込）

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  タッカンマリ赤

  鶏・トッポギ・じゃがいも・エノキ・長ネギ・白菜・にんにく（小皿）

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  • 半羽（1～2人前）

    4,400円（税込）

  • 一羽（3～4人前）

    6,600円（税込）

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  贅沢タッカンマリ(3～4人前)

  金粉+鶏一羽・じゃがいも・トッポギ・エノキ・長ネギ・ニラ・白菜・豆腐・水餃子・つくね 全部のせ!! 【〆】カルグクス(韓国風うどん)orサリ麺王道8800円/赤9900円

  8,800円（税込）

ナッコプセ

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  釜山名物ナッコプセ

  2人前

  4,400円（税込）

• 辛さトッピング

  地獄220円/激辛110円/辛め0円/まろやか0円

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• ポックンパ（ご飯）

  550円（税込）

• 〆トッピング

  卵110円 / チーズ110円 / キムチ330円

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追加鶏肉

• 鶏モモ

  680円（税込）

〆

• カルグクス(韓国風うどん)

  580円（税込）

• サリ麺

  500円（税込）

• 雑炊

  660円（税込）

• チーズリゾット

  660円（税込）

スピードメニュー

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  自家製キムチ

  550円（税込）

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  カクテキ

  550円（税込）

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  チャンジャ

  630円（税込）

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  三色ナムル

  550円（税込）

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  セリナムル

  660円（税込）

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  韓国のり

  380円（税込）

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  チョレギサラダ

  770円（税込）

• キムチ冷奴

  660円（税込）

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  鷲見さんのポテトサラダ

  550円（税込）

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  韓国風たたききゅうり

  550円（税込）

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  トマトスライス

  440円（税込）

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  鶏むね肉の梅肉添え

  660円（税込）

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  せせりポン酢

  550円（税込）

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  生センマイ

  980円（税込）

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  さくらユッケ

  1,320円（税込）

一品メニュー

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  【焼】ニラチヂミ

  カリッと薄く焼いた当店自慢のニラチヂミ タッカンマリの箸休めにどうぞ！♪

  980円（税込）

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  【焼】海鮮チヂミ

  1,280円（税込）

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  【焼】激辛チヂミ

  1,100円（税込）

• 【焼】桜エビのチヂミ

  1,100円（税込）

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  【焼】セリとエビのチヂミ

  1,430円（税込）

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  【焼】目玉焼きスパム

  目玉焼き×スパムの最強コンビ！ 間違いない旨さ。

  770円（税込）

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  【炒】チャプチェ

  春雨と野菜を炒めたヘルシーな韓国料理！様々な食感を楽しんでください！

  980円（税込）

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  【炒】プルコギ

  やみつき注意！自家製タレとお肉の最強コラボ！！お米が必ず欲しくなる、そんな逸品です！！

  1,280円（税込）

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  【炒】チュクミ

  辛さの波がじわっと来る！韓国屋台のパンチ力を一皿に

  1,280円（税込）

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  【蒸】ポッサム

  しっとり柔らか豚肉をキムチと一緒にお野菜で包んで召し上がれ♪

  1,400円（税込）

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  【蒸】マンドゥ(韓国餃子)

  もっちり皮に旨みを閉じ込めて。韓国おつまみの定番！

  980円（税込）

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  【蒸】海老マンドゥ

  プリッと弾ける海老の旨み。ちょっと贅沢なマンドゥです

  1,280円（税込）

• 【蒸】カンジャン牡蠣

  1,480円（税込）

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  【揚】フライドチキン

  750円（税込）

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  【揚】ヤンニョムチキン

  980円（税込）

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  【揚】ハーフ＆ハーフ

  (フライドチキン＆ヤンニョムチキン) フライドチキンとヤンニョムチキンを両方味わいたい方は是非♪

  1,100円（税込）

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  【揚】フライドポテト

  440円（税込）

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  【揚】チーズボール

  外はカリッ、中はとろ～り。罪深いほどクセになる！

  1,200円（税込）

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  【揚】韓国風軟骨の唐揚げ

  コリッと食感×ピリ辛だれ！

  660円（税込）

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  【揚】せせりの唐揚げ

  660円（税込）

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  【飯】ナムルキンパ

  ヘルシーなナムルキンパ！

  980円（税込）

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  【飯】プルコギキンパ

  スタミナ満点！プルコギキンパ

  1,200円（税込）

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  【飯】キムチチーズキンパ

  とろ～りチーズとキムチの相性◎！

  1,200円（税込）

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  【飯】ビビンバ

  ボリューム満点の韓国式混ぜご飯！

  980円（税込）

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  【飯】プルコギ寿司

  1,650円（税込）

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  【飯】ユッケ寿司

  2,800円（税込）

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  【飯】ユッケ＆プルコギ寿司

  とろける国産馬肉ユッケと甘辛プルコギの贅沢コンビ寿司！

  2,200円（税込）

• 【飯】ライス/【飯】ライス(大)

  400円/550円(税込)

• 【甘】季節のシャーベット

  440円（税込）

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  【甘】アイスクリーム(バニラ/抹茶)

  〆はやっぱりコレ♪お口に甘いごほうびを。

  各380円(税込)

新メニュー

• 『釜山名物』ナッコプセ (2人前)

  ※ご注文は2人前より承ります。 ぷりぷり食感が癖になる！エビ、ホルモン、タコの奇跡の旨辛鍋！ 辛さ調節…まろやか/辛め/激辛＋110円(税込)/地獄＋220円(税込)

  4,400円（税込）

• 『釜山名物』ナッコプセ トッピング＆追加

  ホルモン…660円(税込)/イイダコ…550円(税込)/エビ…330円(税込)/トッポギ…380円(税込)/お野菜(ネギ・もやし・ニラ)…550円(税込) シメは韓国風やきめし！ ポックンパ(二人前)…660円(税込)/卵…＋110円(税込)/チーズ＋220円(税込)/キムチ＋330円(税込)

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• ミナリサムギョプサル (2人前)

  ※ご注文は2人前より承ります。 香味野菜であるミナリと焼いた豚バラの濃厚な脂と抜群の相性！

  4,400円（税込）

• ミナリサムギョプサル トッピング＆追加

  追加豚肉…660円(税込)/セリ…550円(税込)/キムチ…330円(税込)/つつみ野菜…330円(税込) シメは韓国風やきめし！ ポックンパ(二人前)…660円(税込)/卵…＋110円(税込)/チーズ…＋220円(税込)/キムチ＋330円(税込)

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• プデチゲ 小/大

  ノンフライ乾麺使用！旨っ！辛！ 悪魔的ジャンク鍋！！

  3300円/5500円(税込)

• プデチゲ トッピング＆追加

  サリ麺…500円(税込)/スパム＆ウィンナー…660円(税込)/トッポギ…380円(税込)/お野菜(ネギ＆キムチ)…440円(税込)

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