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神戸三宮・元町すぐの本当に美味しい焼鳥屋

落ち着きのある大人の隠れ家空間で旨味を引き出した至極の逸品を心ゆくまで堪能できる

営業時間・定休日

月、火、木~日、祝日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:

水曜日が祝日の場合は営業し、翌木曜日を休業日とします。

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

上質な空間で嗜む絶品焼鳥

大人の隠れ家の当店では、デートや女子会、宴会はもちろん大切な方をもてなす接待でもご利用いただけます。

至福の一杯でご褒美を。

食事に良く合う銘酒をご用意しています。時間を忘れて今宵は焼鳥一角で酔いしれる、そんな素敵なひと時を。

兵庫県産の朝引き但馬鶏

弾力のある食感と確かな美味しさを持ち、鮮度抜群の朝引き但馬鶏を使用した絶品鶏料理を豊富にご用意。

店長のおすすめ料理

【兵庫県産の朝引き但馬鶏使用◆ジューシーで燻された香りまで美味しい自慢の焼鳥】1本242円 (税込)~

弾力のある食感と確かな美味しさを持ち、鮮度抜群の朝引き但馬鶏を使用した当店自慢の焼鳥は、四国直送の上土佐備長炭で鶏の水分や旨味を閉じ込めながら近火で焼き上げ、肉汁がしたたるジューシーな逸品に仕上げています。ソリレス・白子などの希少部位や野菜串、神戸牛や特上牛タンもご用意しています。

1本242円 (税込)~

【1日5食限定◆コク深い味わいと濃い旨味が堪らないお酒が進む逸品】名物丹波地鶏もも肉タタキ1650円(税込)

毎日、その日に1番良い状態のものを仕入れているからこそ新鮮なタタキを安心してお召し上がりいただけます。丹波地鶏は肉が締まっているため歯ごたえがあり、コク深い味わいと濃い旨味を堪能できます。美味しさを楽しめるよう分厚くカットしていますので九州の甘口醤油、たっぷりのおろししょうがと一緒にご賞味ください。

1,650円(税込)

【土鍋だから美味しい◆季節の旨いもんを閉じ込めました】本日のおまかせ土鍋ごはん1人前1078円(税込)~

粘り気や香りのバランスが良く、あっさりしているのに食べ応えがある淡路産のお米「ヒノヒカリ」は艶があり、土鍋で炊き上げるからこそお米の甘味が引き出されたとにかく美味しい逸品です。松茸・焼きサンマ・鮭・イクラなど、その季節の旬の食材をふんだんに使用しています。2人前からの注文になります。

1人前1078円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 一日限定五食 名物丹波地鶏 もも肉タタキ

一日限定五食 名物丹波地鶏 もも肉タタキ

兵庫県丹波地方で飼育環境や飼料にこだわって育てられた地鶏は、肉質が良く風味豊かな味わいです。炭火で皮目をさっと炙っております。たっぷりの生姜と甘口醤油でお召し上がり下さい。

1,650円(税込)

料理メニュー写真 炙り 白肝刺し

炙り 白肝刺し

炭火でさっと炙った但馬鶏の白肝です。葱まみれ +200円

1,320円(税込)

料理メニュー写真 とろける親子丼

とろける親子丼

お口の中でとろけちゃいますよ

880円(税込)

2024/11/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

◆焼鳥一角名物旨味たっぷり自家製ミンチ◆

ご来店の際に是非お召し上がりいただきたいのが、当店名物の自家製ミンチです。ミンチを作る際に“加水”し、水分を閉じ込めながら丁寧に真心を込めて焼き上げます。ひと手間を加えることで、ふっくらジューシーで肉汁溢れる逸品が完成します。お腹も心も満たされる逸品をご用意していますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

◆国産ウバメガシを使用した上土佐備長炭◆

香り・硬度・密度・音・火持ちがとても良い希少な国産ウバメガシを使用した上土佐備長炭で焼き上げる鶏からこぼれ落ちる脂が炭に当たり煙となり、焼鳥が燻され、何とも言えない香りを纏います。朝引き鶏の水分や旨味を閉じ込めながら近火で焼くと肉汁がしたたる美味しい焼鳥に仕上がります。備長炭で焼き上げる絶品焼鳥を是非ご賞味ください。

5種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

≪温かみのある落ち着く雰囲気≫テーブル席2名×1・4名・5名×2◆宴会や女子会にぴったりのアットホームな空間で、心地よい時間をお過ごしいただけます。お誕生日や記念日、接待の際には、こだわりのつまったお料理とお酒の余韻にゆったりと浸り、大切な方との会話に花を咲かせながら、五感で楽しむひと時をどうぞ。

  • 雰囲気自慢

≪ライブ感満載のカウンター席≫カウンター9席◆カウンター席ではライブ感を感じながら、自信を持ってご提供するお食事を心ゆくまでお楽しみいただけます。料理が出来上がる工程を目の前で楽しめる特等席では、一人飲みやデート、お仕事帰りに少人数飲みなど、様々なシーンでご利用いただけます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

≪非日常な至福のひと時を≫元町駅・三宮駅より徒歩5分◆入口扉は明治時代に使われていた52kgの厚みのある上質な檜の建具を用いており、まさに大人の隠れ家のよう。質と鮮度にこだわった逸品を真心込めてご提供いたしますのでご来店を心よりお待ちしております。焼鳥一角にて、いつもの自分に少し贅沢なご褒美を。

お席

お一人様はもちろん、デート利用にも

カウンター

1名様

お一人様はもちろん、デート利用にも

デート利用にも最適

テーブル

2名様

デート利用にも最適

宴会や女子会に大人気

テーブル

4名様

宴会や女子会に大人気

宴会や女子会に大人気

テーブル

5名様

宴会や女子会に大人気

15名様~30名様で貸切可能。詳しくはお電話にてお気軽にお問合せください。

貸切

30名様

15名様~30名様で貸切可能。詳しくはお電話にてお気軽にお問合せください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

香ばしい香りに包まれた肉汁したたる焼鳥に舌鼓

炭は香り・硬度・密度・音・火持ちが抜群の希少な国産ウバメガシを使用した上土佐備長炭を使用。炭の組み方にも手間をかけ、火力の安定感も抜群です。鶏からこぼれ落ちる脂が炭に当たり、香ばしい煙が焼鳥を燻し、絶妙な味わいに。近火で焼くことで、鶏の水分と旨味を閉じ込め、肉汁がしたたる美味しい焼鳥に仕上がります。

ゆったりとした心地良い空間で五感で楽しむひと時を

元町駅5分と便利な立地に構える当店は、モルタルと欅を使ったシンプルで落ち着いた雰囲気が魅力の焼鳥屋。カウンター席には樹齢100年以上の欅を使用し、皮目の部分も残した一枚板の天板が特徴です。座る席によって淵が異なる味のある風合いも魅力の一つ。おひとり様でのご利用はもちろん、デートや女子会、接待やご宴会にもどうぞ。

5種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

“季節の1番美味しい”をご提供

焼鳥屋ではありますが、逸品料理も拘り抜いてご提供します。季節に合わせた旬の食材を仕入れているため、その日・その週・その月にしか味わえない品もございます。年間を通して、何度通っても美味しいお料理と出会える、自信の逸品を心ゆくまでご堪能ください。心躍る素敵なひと時を大切な方とどうぞ。

食べ放題のお通しにまで拘る

米麹から出た自然の甘さが塩味を包んだ独特のまろやかな風味が特徴の、生産量・品質共に日本一の愛媛県産はだか麦を主原料にした“えびすみそ”とカシューナッツを混ぜ合わせた一角特製味噌をたっぷりつけて新鮮野菜と共にお召し上がりください。きゅうり・キャベツ・プチトマトは何度でもおかわりOKです。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

焼鳥 一角 詳細情報

お店情報

店名 焼鳥 一角
住所
兵庫県神戸市中央区下山手通3-3-9
アクセス JR元町駅東口より徒歩約5分/神戸市営地下鉄三宮駅西出口3より徒歩約5分/阪急神戸三宮駅より徒歩7分
電話
営業時間 月、火、木~日、祝日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 営業時間中にお問い合わせください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、1,000円(1名あたり)が発生します。
定休日

水曜日が祝日の場合は営業し、翌木曜日を休業日とします。

平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 お一人様につきお通し代418円(税込)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

会計処理

会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 22席
最大宴会収容人数 30人(貸切の場合30名様までご対応可能です!)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :貸切の場合30名様までご対応可能です!

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/12/05 更新

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あきさん

50代後半/女性・来店日:2024/10/26

つくねが美味しい
ネタも大きく満足しました。オシャレな雰囲気で女子会でも家族でも、いろんなシーンで利用出来そう。
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うっちーさん

60代~/女性・来店日:2024/09/15

スタッフ店長の心配りが素晴らしく、居心地が良かった。
焼鳥以外にもメニューが豊富でおしゃれ居酒屋。
歯ごたえのある丹波地鶏のたたき、ふわふわつくね、美味しいタレ付きはつ、カマンベール、豆腐、銀杏、ズ…
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たかおさん

50代前半/男性・来店日:2024/09/17

料理良し、雰囲気良し、サービス良しの非の打ち所がないお店でした。
  • 焼鳥 一角: たかおさんの2024年09月18日の1枚目の投稿写真
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・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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