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鰻すみと おすすめレポート

おすすめレポートについて

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トコさん

60代~/女性・来店日:2024/12/11

ランチ | 来店シーン:一人で
とても美味しく頂きました
オーナの鰻職人気質と鰻対するこだわりと愛情を凄く感じました
オープンしてまもないとのことでお店も鰻屋さんとは感じられないカフェのようなお店ですが
鰻はこれこそ元祖鰻重という感じです
鰻の身がふっくらですが身はしっかり感じられました
とても美味しです
お店からの返信
トコ様


この度は数ある鰻店の中から鰻すみとへご来店大変嬉しく思います。

静岡はじめ都内の色んな鰻店での修行経験生かし、江戸の時代から受け継がれている
江戸前の蒸し鰻の美味しさを産まれ育った京都の地で沢山の方に食べて頂きたく
お店の雰囲気は年齢とわず過ごしやすい雰囲気に致しました。

数多くの鰻の名店で江戸前のうな重を食べて来られたトコ様にこのようなお言葉を
頂け大変嬉しいです。誠にありがとうございます。

これから沢山のお客様の色んなお言葉も参考にもっともっと美味しいうな重に
なっていきますので、是非また京都に来られた際はお会いできます事を楽しみに
お待ちしております。

この度は素敵なお言葉をありがとうございました。


初代鰻すみと
桑原 清登

2024年12月18日

送信済み

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