個室焼肉 肉処 牛たつ

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  注目すべきはそのコスパ！極牛バラカルビ490円(税込)

  この価格でこの味わいは驚きです。極みの名の通り、極上のジューシーさと脂の乗りが自慢のメニュー。一度食べたらとりこになること間違いなし★料理界の隠れた名品、極牛バラカルビ。脂が乗り、ジューシーで、贅沢な味わいを存分に楽しんでいただけます。この価格でこのクオリティは他にない！ぜひ一度食べてみて欲しい一品です。ご注文下さい

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  アラカルトメニューも豊富の取り揃え！

  子供から大人まで楽しめるメニューを多数ご用意しております。ノンアルコールもご用意しておりますのでお酒が飲めない方も安心です♪

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  ハラミ

  「ハラミ」は焼肉の定番メニューで、牛の横隔膜から取られます。あっさりしていて旨味があり、タレや塩とも相性抜群。ジューシーで食べ応えもあり、食べるとやみつきになる人も多い肉の部位です◎焼いたときに立ちのぼる香ばしい匂いも食欲をそそります♪焼肉店に行ったら必ず注文したくなる、大人気の一品！ぜひご注文を。

  850円（税込）

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  和牛カルビ

  「カルビ」とは、牛の肋骨(あばら)周辺から取れるお肉で、韓国語で「肋骨」を意味します。その日一番の良質な肉を厳選して提供。サシがきめ細やかで、上質な脂と赤身のバランスが絶妙です◎焼いたときの香りとジューシーさは格別で、一度食べるとやみつきになること間違いなし！ぜひ一度当店の和牛カルビをご賞味ください♪

  1,300円（税込）

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  和牛贅沢セット【2人前】

  肉処牛たつの「和牛贅沢セット」には、和牛上ロース、和牛上カルビ、和牛ロース、和牛カルビ、サンチュ、わさび、コチュジャンが揃い、贅沢な味わいを楽しめます。お二人で楽しむもよし、お一人でたっぷりと堪能するもよしのセットメニューです！焼肉の楽しみを存分に味わえるセットとなっております★ぜひご賞味ください◎

  5,500円（税込）

お肉について

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  1 和牛上ロース/和牛ロース(部位：肩ロース/リブロース)

  ロースは肩から腰にかけての部分 脂の甘みがとっても美味しい とろけるよう食感のお肉

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  2 ホルモン【塩・辛味噌】 3 ミノ(部位：ホルモン)

  ホルモンは牛の大腸、ミノは胃 ホルモンもミノも肉厚でしっかりとした弾力のある食感が特徴

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  4 牛タン【ねぎ塩だれ・レモン】(部位：タン)

  焼肉の定番メニューともなってきているタンは牛の舌！あっさりしていて食べやすいのが特徴です

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  5 和牛上カルビ/和牛カルビ(部位：肩バラ)

  カルビは肋骨(あばら)の周辺のお肉 脂身と赤身のバランスが良く溢れ出す脂が絶品！

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  6 極牛バラカルビ(部位：肩バラ/内バラ/外バラ)

  あばら周辺のバラ肉のこと旨みが強く柔らかいお肉 口に入れた瞬間に旨みがいっぱいに広がります

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  7 中落ちカルビ(部位：内バラ)

  肋骨同士の間に位置する部分 脂のうまみが強いお肉です ガツンと「お肉」を味わいたい方におすすめ！

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  8 カイノミ(部位：内バラ)

  内バラの中でもヒレに近い部分に位置しているカイノミ ヒレの柔らかさとカルビの脂の旨み両方を兼ね備えています

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  9 ハラミ【タレ】(部位：ホルモン)

  焼肉の定番ハラミ！ハラミは実は牛の横隔膜の部分 柔らかくて脂身が少ないので食べやすく、人気のメニュー。

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牛・ホルモン

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  和牛上ロース

  ハーフ：850円(税込)

  1,650円（税込）

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  和牛上カルビ

  ハーフ：750円(税込)

  1,400円（税込）

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  和牛ロース

  ハーフ：800円(税込)

  1,500円（税込）

• 和牛シャトーブリアン(100g)/和牛ヒレ(100g)　各

  ※シャトーブリアン、ヒレは100g単位の前日予約

  5000円/4000円(税込)

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  和牛カルビ

  ハーフ：650円(税込)

  1,250円（税込）

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  カイノミ【希少部位】

  950円（税込）

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  中落ちカルビ

  750円（税込）

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  牛タン【ねぎ塩ダレorレモン】

  ニラネギ塩牛タン/厚切り牛タン：各1000円(税込)

  1,000円（税込）

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  国産上ハラミ/ハラミ　各

  ※写真はハラミです

  1000円/850円(税込)

• 牛たつ上ハラミ

  1,000円（税込）

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  極牛バラカルビ

  490円（税込）

• ホルモン 各種

  国産牛ハツ：700円(税込)/国産牛レバー：800円(税込)/国産牛ハツハーフ：350円(税込)/国産牛レバーハーフ：400円(税込)/国産ギアラ：400円(税込)/国産ウルテ【塩・タレ・辛味噌】 各：500円(税込)/国産ミノサンド：650円(税込)/国産牛センマイ 各：500円(税込)

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  ホルモン【塩・タレ・辛味噌】

  500円（税込）

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  ミノ【塩・タレ・辛味噌】

  650円（税込）

豚・鶏

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  豚バラカルビ【塩・タレ・辛味噌】

  450円（税込）

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  国産ヤゲン【塩・タレ・辛味噌】/せせり

  ※写真はせせりです

  300円/500円(税込)

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  国産鶏モモ【塩・タレ・辛味噌】/四万十鶏ハラミ

  ※写真は国産鶏モモです

  各400円(税込)

• 豚 各種

  四万十豚ハラミ：550円(税込)/ねぎタン塩：600円(税込)/国産豚ウルテ：350円(税込)/国産豚足：500円(税込)

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肉・その他

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  雲仙ハム/ウィンナー

  ※写真はウィンナーです

  500円/300円(税込)

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  コーンバター

  350円（税込）

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  田子町にんにくのオイル焼き

  450円（税込）

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  桜ユッケ

  900円（税込）

野菜

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  野菜盛り合わせ

  600円（税込）

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  サンチュ

  400円（税込）

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  キャベツ

  300円（税込）

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  玉ねぎ

  300円（税込）

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  ピーマン

  300円（税込）

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  エリンギ

  300円（税込）

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  もやしナムル

  100円（税込）

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  にんじんナムル

  100円（税込）

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  ほうれん草ナムル

  200円（税込）

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  ナムル盛り合わせ

  300円（税込）

サラダ・スープ・その他

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  白菜キムチ(1人前)

  330円（税込）

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  生きゅうりキムチ(1人前)

  300円（税込）

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  ネギ塩キャベツ

  200円（税込）

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  ネギ塩きゅうり

  200円（税込）

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  ポテトサラダ

  300円（税込）

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  牛たつサラダ

  【シーザー・ゴマ・すりおろし】

  500円（税込）

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  ワカメスープ(2人前)

  450円（税込）

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  たまごスープ(2人前)/肉吸い【牛タン】(2人前)　各

  500円（税込）

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  石焼きジャン麺(まんしゅう)

  1,500円（税込）

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  石焼きジャン飯(まんしゅう)

  1,500円（税込）

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  ご飯

  大(300g)：440円(税込)/中(220g)：330円(税込)/小(150g) ：220円(税込)

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  おにぎり2ヶ

  400円（税込）

• 冷麺各種

  牛たつ冷麺：750円(税込)/牛たつ旨辛冷麺：750円(税込)/すだち冷麺(季節限定)：850円(税込)

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  石焼ビビンバ

  +200円で「チーズ石焼ビビンバ」に変更可能。

  1,200円（税込）

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  ミニビビンバ

  850円（税込）

キッズメニュー ( お子様用甘口焼肉ダレもご用意しております)

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  チキンナゲット

  500円（税込）

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  チーズカリカリ

  500円（税込）

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  キッズチキンライス

  500円（税込）

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  キッズわかめうどん

  400円（税込）

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  フライドポテト

  300円（税込）

薬味・おつまみ

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  【薬味】ねぎ塩ダレ/コチュジャン/わさび/田子町にんにく/豆板醤 各

  オススメはわさび

  50円（税込）

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  枝豆

  200円（税込）

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  えびせん

  100円（税込）

• 【薬味】《オススメ》秘伝洗いダレ/黒トリュフオイル

  35円/150円(税込)

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  ごぼうの唐揚げ

  400円（税込）

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  たくあんキムチ/生きゅうりキムチ 各

  ※写真はたくあんキムチです

  300円（税込）

デザート

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  バニラソフト

  400円（税込）

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  チョコレートソフト

  400円（税込）

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  デザート 各種

  カットパイン：200円(税込)/アイス(バニラ・チョコ・ストロベリー・ラムネ) 各：250円(税込) ※写真はカットパインです

  200円（税込）

セットメニュー

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  ファミリーセット【3人前】

  和牛ロース/カイノミ(上ハラミ)/中落ちカルビ/極牛バラカルビ/豚バラ/鶏モモ/野菜盛合せ

  5,500円（税込）

• 和牛贅沢セット【2人前】≪厳選≫/和牛上セット【2人前】≪厳選≫

  和牛贅沢セット：和牛上ロース/和牛上カルビ/和牛ロース/和牛カルビ/サンチュ/コチュジャン/わさび、和牛上セット：和牛上ロース/和牛上カルビ/わさび

  5750円/3500円(税込)

• 特選和牛セット【2人前】≪厳選≫和牛ロース/和牛カルビ/サンチュ/コチュジャン

  3,000円（税込）

• 赤身セット【2人前】

  ハラミ/カイノミ/上ハラミ

  2,000円（税込）

• ホルモンセット【1人前】

  ホルモン/ミノ 【塩・タレ・辛味噌 から味が選べます】

  700円（税込）

• ホルモンMIX【2人前】

  ホルモン/ミノ/ミノサンド/ギアラ/ウルテ 【塩・タレ・辛味噌 から味が選べます】

  1,400円（税込）

• ハラミ三種盛り【2人前】

  牛ハラミ/四万十豚ハラミ/四万十鶏ハラミ

  1,500円（税込）

おすすめメニュー

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  和牛上カルビ

  イチオシは上カルビ。脂が美味いので是非味わって！

  1,400円（税込）

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  極牛バラ

  この値段でこのクオリティ！是非一度は食べていただきたい自慢のメニューです。

  490円（税込）

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  ミノ

  みんな大好きミノ

  650円（税込）

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  タン

  オススメタンは塩コショウで

  1,000円（税込）

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  ハラミ

  人気のハラミもご用意しております。

  850円（税込）

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  和牛ロース

  脂がくどくないと評判のロース

  1,550円（税込）

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  石焼ジャン麺

  ここでしか食べられない、石焼の味わいを是非。

  1,500円（税込）

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  わかめうどん

  お子様にオススメわかめうどん。

  400円（税込）

ランチ

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  得　3種ハラミランチ

  1,000円（税込）

しゃぶしゃぶ

• 豚バラセット(4名～)

  ※セットの内容は各お肉200gと野菜各30g（豆腐、白菜、もやし、しめじ、えのき）、ごはん（小or中or大）、薬味のネギ、ぽんず、ごまだれです！追加のお肉・野菜もあります！豚バラ100g400円(税込)、ハーフ60g250円(税込)、野菜各30g300円(税込)、各60g500円(税込)

  2,200円（税込）

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  • ・国産豚ロースセット(2名～)

    3,300円（税込）

  • 追加 国産豚ロース

    100g500円(税込)

  • 追加 国産豚ロース

    60g300円(税込)

  • 野菜各30g300円、各60g500円税込

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  • ・スペイン産イベリコ豚ロースセット(2名～)

    3,850円（税込）

  • 追加スペイン産イベリコ豚ロース

    100g550円(税込)

  • 追加スペイン産イベリコ豚ロース

    60g350円(税込)

  • 野菜各30g300円、各60g500円税込

    ‐

  • ・国産牛バラセット(2名～)

    4400円(税込)～

  • 追加 国産牛バラ

    100g800円(税込)

  • 追加 国産牛バラ

    60g600円(税込)

  • 野菜各30g300円、各60g500円税込

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  • ・国産牛モモセット(2名～)

    4,400円（税込）

  • 追加 国産牛モモ

    100g850円(税込)

  • 追加 国産牛モモ

    60g650円(税込)

  • 野菜各30g300円、各60g500円税込

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  • ・国産牛肩セット(2名～)

    5,000円（税込）

  • 追加 国産牛肩ロース

    100g900円(税込)

  • 追加 国産牛肩ロース

    60g700円(税込)

  • 野菜各30g300円、各60g500円税込

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  • ・〆

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  • 〆の雑炊(2人前)

    500円（税込）

  • 〆のうどん(2人前)

    500円（税込）

  • ・追加の薬味、タレ

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  • ねぎ

    50円（税込）

  • ポン酢

    150円（税込）

  • ごまだれ

    100円（税込）