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浩也 東京前 料理 2024/10/10 更新
当店ではお客様ひとりひとりに最高の状態で召し上がっていただきたいという想いから、一斉スタートの完全予約コースのみをご提供。確かな目利きで鮮度抜群の活きの良い魚を仕入れ、仕込みからこだわった旬のネタをぜひお楽しみください！巧みな技法を用いて丁寧にお作りする鮨の高い品質と味わいで、皆様をおもてなしさせていただきます。
一般的な鮨のネタのみならず、他ではなかなか見ない、鮨屋の概念を超えたイノベーティブなメニューも多数ご用意。もちろん、こちらも旬をお楽しみいただけるように日によって変わる内容となっております。和食を軸に洋食や中華など様々なジャンル・食材・調理法との融合によって生まれた唯一無二な世界を是非お楽しみください。
完全ご予約制で平日19時、土日は17時からのみ限定！一斉スタートで行う当店のこだわりを存分に発揮したおすすめコース。お客様おひとりおひとりに特別な体験を味わっていただきたい想いから鮨のみならず日によって様々な料理が登場。毎朝大将の確かな目で仕入れたこだわりのネタを、彩り豊かな状態でお楽しみいただけます。
19,800円（税込）
土日祝日の12時～限定のこちらのコースでは、大将おまかせの新鮮なネタをさばいてご提供。当店では鮨の概念にとらわれることなく、イノベーティブなお料理を提供しておりますので、ぜひそちらも合わせてご賞味くださいませ。完全コースのみだからこそ、当店のこだわりと旬のおすすめを厳選してご提供いたします！
19,800円（税込）
当店はこだわり抜いたこちらのおまかせコースのみとなります。ペアリングがついた内容や、平日、土日によっても異なりますため詳しくはコースページをご覧ください。
19,800円（税込）
浩也のこだわりをリーズナブルにお楽しみいただけます。土日祝日の12時から一斉スタートのランチコースとなっておりますので、詳しくはコースページをご覧ください。
19,800円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024/10/10
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