生ラムジンギスカン専門店 羊師 稚内店

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  いつでも新鮮な生ラム肉をご提供しております◎

  当店ではオーストラリア産の新鮮な生ラム肉を使用し、秘伝オリジナルブレンドの岩塩でその味をさらに引き立てます。お好みで醤油だれや味噌だれを組み合わせて、ラム肉本来の深い味わいをご堪能いただけます。上質なラム肉を使用した料理は、大人のお客様に特に好評です。特別な夜に、最高のラム料理をお楽しみください★

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  当店特注「えいじん鍋」で食べるジンギスカンは格別♪

  当店独自の「えいじん鍋」は、ジンギスカンの常識を覆す斬新な形状です。中心部で野菜を焼き、その周囲で肉を調理することで、肉の旨味や脂が野菜に染み渡ります。この独特の調理法により、お肉はもちろん、お野菜まで格別の美味しさを引き出します。お野菜好きも肉好きも、共に満足の一皿をお楽しみいただける当店へぜひお越しください★

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  ≪当店自慢の新鮮な生ラム肉をご提供◎≫各種生ラム肉【1,150円（税込）～】

  新鮮な生ラム肉を秘伝オリジナルブレンドの岩塩、醤油だれ、味噌だれで堪能いただけます。特注の「えいじん鍋」は通常のジンギスカン鍋とは異なり、中心で野菜を焼き、周りで肉を調理するユニークな形状。この方式により、野菜が肉の旨味を吸収し、新たな味わいを生み出します。こだわりの料理をぜひご体験ください★

  1,150円（税込）～

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  ≪全ての生ラム肉を味わいたい欲張りな方へ！≫欲張りコース【5,000円～6,500円（税込）】

  生ラム肉や鶏肉など、多彩なお肉を心ゆくまで堪能できる「欲張りコース」で、ジンギスカンの魅力に浸ってください。飲み放題も自由にお選びいただけ、お肉との絶妙なペアリングを存分に楽しめます。ジンギスカンを思う存分楽しみたい方に最適な当店のコースで、大満足の食事をご提供いたします♪

  5,000～6,500円(税込)

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  ≪新鮮な生ラム肉を贅沢に食べ比べたい方へ！≫食べ比べコース【5,000円～7,000円（税込）】

  食べ比べコースは、異なる部位の生ラム肉を存分に楽しめる食べ放題プランです。生ラム肩ロースと生ラムショルダーそして鶏ホルモンまで、様々な味わいを比較しながらお楽しみいただけます。肉の質感や風味の違いを贅沢に堪能できるコースでお肉の魅力を再発見してください♪美味しい肉料理で、至福の時をお過ごしください◎

  5,000～7,000円(税込)

漬物

• キムチ盛り合わせ

  900円（税込）

• キムチ

  白菜、キュウリ、カクテキ

  各450円(税込)

飯・スープ・麺

• ライス(小)

  300円（税込）

• ライス(中)

  350円（税込）

• ライス(大)

  450円（税込）

• スープ(わかめ・たまご)

  450円（税込）

• 冷麺

  大盛+150円(税込)

  950円（税込）

単品メニュー

• 【ラム肉】

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• 生ラム肩ロース

  1,150円（税込）

• 生ラムショルダー

  1,050円（税込）

• ラムタン(ネギ付)

  1,050円（税込）

• ラムチョップ(1本)

  1,200円（税込）

• ラムウインナー(3種)

  1,200円（税込）

• ラムスペアリブ

  1,050円（税込）

• ラムフィンガー

  950円（税込）

• 【その他】

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• ヤゲン軟骨

  750円（税込）

• 鶏ネック

  750円（税込）

• 上ホルモン

  850円（税込）

• 明太子ウインナー

  850円（税込）

• 【焼き野菜】

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• 野菜盛り合わせ

  (もやし、玉ねぎ、長ネギ、じゃがいも)

  450円（税込）

おつまみ・デザート

• 韓国のり

  400円（税込）

• 枝豆

  450円（税込）

• イチゴのアイス

  400円（税込）