隠れすぎな居酒屋食堂 てぃーち 料理のこだわり
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本場の味を大衆向けにアレンジした沖縄料理
当店の沖縄料理は、本場の味わいを大切にしつつ、大衆向けに優しい味付けに仕上げています。定番の名物料理から伝統的な一品まで、初めての方でも親しみやすく、幅広い世代にお楽しみいただけるラインナップです。丁寧に仕上げたこだわりの料理で、沖縄の風を感じる特別なひとときをお過ごしください!
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本格!自家製テビチ煮や島らっきょう
当店自慢の逸品!豚足を長時間かけて柔らかく煮込んだテビチ煮。骨から身が外れるほどとろとろ、ぷるぷるです。また、つまみの大定番!島らっきょうは泥付きの物から一つ一つ丁寧に料理人が剥いて、沖縄の塩に漬け込んでいます。このほかにも、沖縄出身の料理長が真心こめてお作りする沖縄料理をお楽しみください!














































































