囲炉裏 えん encounter コース詳細 2026/02/28 更新

草履(ゾウリ)海老は、伊勢海老やサザエを狙った刺し網に偶然混ざって漁獲される、大変希少な海老です。その殆どが地元で消費されるため、飲食店や市場への流通は少なく、「幻の海老」とも呼ばれています。美しいプリプリの身が詰まっており味は伊勢海老以上と評されるほど濃厚な甘みと旨味を持つエビです。
| 料金 | 7,900 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2~10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:00~21:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | 活きた状態でのみ仕入れております。入荷状況や個体の生存状態によってはご提供できない場合がございます。入荷が難しい場合や、ご予約のタイミングによって他のお客様が直接店舗へご来店、ご予約いただいてた場合にはご予約をお断りする場合がございます。 |
| 飲み放題 | ドリンクメニュー |
コース内容
先付 本日の小鉢
お造り 鮮魚2種類
主菜 草履海老の炭火焼き(水槽から生きて取り出した小振りでも身の詰まった草履海老)
焼物 陶板焼き
揚げ物 明石直送一年牡蠣の揚げ出し
蒸物 茶碗蒸し
御飯 冷汁(ひやじる) 手間暇かけてお出汁から仕込んだ宮崎の郷土料理
〆め ハマグリの潮汁(うしお汁)
◎苦手な食材やメニュー、アレルギーなど事前にご相談いただければ同等のメニューと変更いたします。
◎コースにお好きな一品追加!ご予約の際に備考にご記載またはお電話ください。
瑞々しい大きな穴子の白焼 500円
明石直送一年牡蠣(カキ)と豆腐の揚げ出し 500円
自家製タルタルソースのチキン南蛮 500円
鶏のたたき 500円
奇跡のお野菜佐土原茄子の田楽 500円
季節のサラダ(大皿で人数分をお出しします) 500円
北海道産 殻付きホタテのバター焼き 500円
・季節や仕入れ状況によってメニュー内容が変更になる場合がございます。変更になった場合には上記内容に変わる素敵なメニューをご用意いたします。
・飲み放題のお客様のラストオーダーはコース終了の20分前です。
・写真は一例です。
飲み放題内容
ドリンクメニュー
| ビール | アサヒスーパードライ生 |
| 焼酎 | 霧島、木挽き(芋)、木挽きブルー(芋) |
| ワイン | 白ワイン(ミッシェル・リンチ・ブラン Michel Lynch Blanc 白 辛口 ACボルドーソーヴィニヨン・ブラン)赤ワイン(ミッシェル・リンチ・ルージュ Michel Lynch Rouge 赤 ミディアムボディ ACボルドー メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン) |
| ウィスキー | ブラックニッカハイボール |
| ソフトドリンク | コカコーラ、オレンジジュース、カルピスソーダ烏龍茶、緑茶炭酸水 |
| ノンアルコール | アサヒドライゼロ |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/02/28
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。


