【フレンチの要素も加えた、他では味わえない独創的な茶碗蒸し】風茶碗蒸し3300円(税込)
当店の茶碗蒸しは、伝統的な技法に独創的なアプローチを加えた逸品です。フレンチのエッセンスを巧みに取り入れ、滑らかな食感と豊かな風味を実現しています。贅沢なオマール海老や季節の食材が調和し、口に運ぶたびに海の香りが広がります。一口ごとに感じる深い味わいは、まさに新しい美食体験。
3,300円(税込)
定休日:なし
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お店に行く前に鮨 青海原 橿原店 SUSHI and FISH RESTAURANT BLUE OCEANのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
海鮮食材はもちろん、和食の基礎となる米にも当店はこだわり持って仕入れを行っております。
広々とした開放的な店内は大人数でのご利用にも最適です。ご家族でのご利用や宴会でのご利用にもどうぞ。
寿司にはじまり、天ぷら、鍋、一品料理など豊富な「和」のメニューが楽しめる青海原。
季節ごとに変わる新鮮なネタをふんだんに使用。信頼できる農家から直接仕入れるシャリは、しっとりとした食感が特徴で、職人がその熟練の技で握ることで、ネタとの絶妙なバランスが生まれます。目にも美しい盛り付けと共に、口に入れた瞬間の味わいは、豊かな海の旨味を感じさせ、まさに至福のひととき。
250円(税込)~
当店の茶碗蒸しは、伝統的な技法に独創的なアプローチを加えた逸品です。フレンチのエッセンスを巧みに取り入れ、滑らかな食感と豊かな風味を実現しています。贅沢なオマール海老や季節の食材が調和し、口に運ぶたびに海の香りが広がります。一口ごとに感じる深い味わいは、まさに新しい美食体験。
3,300円(税込)
豪華さが目を引くその盛付けには、季節に応じた新鮮な魚介類を惜しみなく使用。見た目からも分かるほど、赤身、白身、海老などがバランスよく盛付けられ、まさに海の幸を堪能できます。贅沢な海鮮ちらしを心ゆくまでご堪能ください。
2,750円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
米はコシヒカリ発祥の地である福井の米農家から直接仕入れたものを使用。一粒一粒のお米が立ち、米本来の優しい甘味が感じられるお米です。寿司のシャリにもこの米を使用しております。酢飯にすることで、より甘味が際立ち、ネタとの相性も抜群です。
料理は味はもちろん、目でも楽しむもの。そんな思いから盛り付けにもこだわってご提供いたしております。鮮やかな見た目の料理の数々はお食事の時間をより彩りのあるものに。五感で楽しむお食事をどうぞ。
【家族揃ってゆっくり過ごせる、明るく広々としている店内】家族全員が食事を楽しめるように、スタッフは優しく皆を迎え入れてくれます。ベビーカーや車椅子を利用されている方など、それぞれの家族に対して細やかな配慮を欠かしません。
【宴会や特別な日に、思い出に残るような会食を設ける】【近鉄百貨店】7階という立地にあるため、遠方からの人にも分かりやすく、アクセスが抜群。宴会や食事会にぴったりの環境が整えられており、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
【一人で気軽に和食を食べたい方に理想的なカウンター席】温かな雰囲気の店内では、一人でも心地良く食事ができます。料理人とコミュニケーションを図ることができるカウンター席は、新しい発見や思い出を生み出す場所となるでしょう。
店名 | 鮨 青海原 橿原店 (SUSHI and FISH RESTAURANT BLUE OCEAN) |
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住所 | 奈良県橿原市北八木町3丁目65‐11 |
アクセス | 近鉄大和八木駅北口より徒歩約5分/JR桜井線畝傍駅出口より徒歩約12分 |
電話 |
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営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00) |
お問い合わせ時間 |
営業時間中にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 | なし |
平均予算 | ディナー約5000円 |
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利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ |
料金備考 | ― |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 70席 |
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最大宴会収容人数 | 70人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり |
英語メニュー | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | - |
2024/10/27 更新