焼鳥 ふじ井

CHAMPAGNE

• テタンジェ

  18,000円（税込）

• ルイ ロデレール コレクション

  25,000円（税込）

• ペリエ ジュエ ブランドブラン

  35,000円（税込）

• ソウメイ

  70,000円（税込）

• クリュッグ

  80,000円（税込）

• ルイロデレール クリスタル

  90,000円（税込）

• ソウメイ ロゼ

  120,000円（税込）

• クリュッグ ロゼ

  150,000円（税込）

• ルイロデレール クリスタル ロゼ

  250,000円（税込）

RED WINE

• ジョゼフ・ドルーアンブルゴーニュ ピノ・ノワール

  色はガーネットがかったルージュ。果実味、エレガントな酸味のバランス完璧な、今どきのいわゆる薄旨ブルゴーニュ。味わいはフレッシュでやはりさくらんぼのような酸味と果実味とやわらかなタンニンを持ち、非常に魅力的で好印象を与えます。

  9,000円（税込）

• カレラ セントラルコーストピノノワール

  「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され、ブラックベリーの果実香、杉の木の心地良いニュアンス、華やかで妖艶なフレーバーが混ざり合った奥深い香り。ピノ・ノワールらしからぬ、シルキーな口当たりに、酸味や果実味、タンニンのそのどれもがキレイに整った、尖りのないなだらかな印象。ブルゴーニュピノとはまた違う、洗練された味わいです。

  16,000円（税込）

• ベリンジャー ナパ・ヴァレー メルロー

  プラム、ブラックチェリーなどの熟したフルーツの風味と、バニラ、ナツメグなどのスパイスの風味が重なり、程よいタンニンとともに絹のようなスムーズな余韻を醸し出しています。

  22,000円（税込）

• オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール イザベル

  艶のあるルビーレッドの色調。乾燥したベリー系果実を思わせる甘やかな香りとスパイス、リコリスなど、様々なアロマが広がります。口に含むとクリーミーな口当たりとベリー系の凝縮した果実味が特徴的で、円みのある酸と豊富なミネラル感があるため非常に上品な味わいとなっています。

  24,000円（税込）

• サッシカイア

  ワイルドベリーやフランボワーズ、カシスなどの果実のアロマに、ミントやたばこ、リコリス、なめし革などの複雑に折り重なったニュアンスが立ち上ります。口に含むと、濃縮感のある果実味が口いっぱいに広がり、ベルベットのように上品なタンニンが滑らかな舌触りを演出。透明感のある酸味がエレガントなフィニッシュへと導き、余韻にはフローラルな風味が長く続きます。

  75,000円（税込）

• オーパスワン オーヴァチュア

  オーパス・ワンの自社畑のエッセンスを、ヴィンテージの枠を越えて表現するオーヴァチャー。フルボディですが、若くても非常に飲みやすいワインです。豊かな果実のアロマとソフトでしなやかな味わいが特徴です。

  110,000円（税込）

• オーパスワン

  非常に深みのある色調。熟したジューシーなブラック・プラム、ベリー、カシス、ライラック、シナモン、ウーロン茶、黒トリュフの豊かな風味。引き締まった黒系果実の層がぎっしり詰まっている。素晴らしいフィニッシュです。豊かな果実のアロマとソフトでしなやかな味わいが特徴です。

  180,000円（税込）

WHITE WINE

• ジョゼフドルーアン シャブリ

  淡い黄金色。爽やかなシトラス系の香りに青リンゴやミント、レモングラスを思わせる香り。イキイキとしたクリーンで上品な酸、バランスよくフィニッシュに心地よいミネラルがしっかりと感じられます。

  9,000円（税込）

• ウィリアムフェーブル シャブリ プルミエクリュ

  フレッシュな花の香りに果実香が加わり、アクセントのあるミネラルを思わせる風味。早熟な畑由来の奥行きがあり非常にこなれた丸みがあるワインです。バランスの良さを感じる安定感があります。

  16,000円（税込）

• ベリンジャープライベート・リザーヴ シャルドネ

  アロマ、ブーケ、風味が重なり合う複雑な味わいが特長のワイン。アップルパイやレモンの皮を想わせる香りが口の中でバタースコッチやバニラの香りに変わってゆき、上品で長い余韻が楽しめます。

  22,000円（税込）

• シャトーモンテレーナ シャルドネ

  柑橘系の香りに洋梨のニュアンスも。とろみも感じるまろやかなコクと引き締まった酸のバランスがとても良く、ほのかな樽香とともにフルーツの余韻が口の中に心地よく時間をかけて残ります。

  35,000円（税込）

• ファー・ニエンテ シャルドネ

  柑橘系のはつらつとした果実味、イチジクに土壌や石やスパイス、ヘーゼルナッツ、白い花などの可憐でデリケートな香りに溢れています。ワインは滑らかでリッチなアタックですが、樽は控えめで心地よく、長い香ばしい後味へと続く、構成の素晴らしいワインです。

  40,000円（税込）

• オリヴィエ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ

  ピュリニー・モンラッシェの数々の畑から厳選したブドウのみをブレンドした、フラッグシップワインです。彼らの手腕が光る、端正で気品に満ちたスタイルに仕上がっています。

  40,000円（税込）

• ジョゼフドルーアン ボーヌ プルミエ・クリュクロ・デ・ムーシュ ブラン

  白い花やレモン、蜂蜜のアロマにナッツのような香ばしさと白トリュフのような複雑なニュアンスが続きます。リッチでミネラル感があり、複雑さとエレガンスが調和した銘醸畑ならではの味わい。フランス3つ星レストラン30軒の内17軒に採用されています。(2024年データより)

  100,000円（税込）

KENZO ESTATE

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  蓮 ren

  セミヨン100%・シャンパーニュ製法に基づいてつくられたスパークリング。華やかな香りと清涼感を覚えるドライな味わいが特徴。◇品種:セミヨン100%◇Half Bottle22,000円(税込)/Full Bottle40,000円(税込)

  Half:22,000円(税込)

• 

  清 sei

  シャンパーニュ製法に基づいてつくられた初のスパークリング。豊かな果実味と爽やかな飲み口が魅力。◇品種:ソーヴィニヨン・ブラン◇Half Bottle22,000円(税込)

  Half:22,000円(税込)

• 

  寿々 suzu

  シャンパーニュ製法に基づいてつくられた美しいロゼスパークリング。華やかな香りとフレッシュな果実味とドライな味わいが心地良い名品。◇品種:マルベック、メルロ、カベルネ・フラン◇Half Bottle25,000円(税込)/Full Bottle45,000円(税込)

  Half:45,000円(税込)

• 

  結 yui

  華やかに広がるフローラルな香りや清涼感を覚えるドライな味わいで全米でトップ・オブ・ロゼワインに輝く逸品。◇品種:マルベック、メルロ、カベルネ・フラン◇Half Bottle16,000円(税込)/Full Bottle28,000円(税込)

  Half:16,000円(税込)

• 

  紫鈴 rindo

  ケンゾーエステイトのフラッグシップワイン。甘美な香りと深みのある果実味、きめ細かいタンニンが織り成すしなやかさが心地よいボルドースタイルの赤ワイン。◇品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、マルベック◇Full Bottle35,000円(税込)

  Full35,000円(税込)

• 

  明日香 asuka

  カベルネ・フランを主役に抜擢し、ケンゾーエステイトのテノワールなくしては生まれなかった華やかな香りと優しい味わいの貴重な逸品。◇品種:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ◇Full Bottle43000円(税込)

  Full:43,000円(税込)

• 

  藍 ai

  純度の高いカベルネ・ソーヴィニヨンが生み出す凝縮感、上質な酸ときめ細かいタンニンが織り成す深みとしなやかさを味わえる名品。◇品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、マルベック◇Full Bottle56,000円(税込)

  Full:56,000円(税込)

• 

  紫 murasaki

  メルロを主体とした右岸スタイルの赤ワイン。酸・果実味・タンニンのバランスに優れ、シルクのようなしなやかな口当たりの逸品。◇品種:メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、マルベック◇Full Bottle56,000円(税込)

  Full:56,000円(税込)

ビール

• 白穂乃香

  1,200円（税込）

• アサヒスーパードライ 中瓶

  1,000円（税込）

• ノンアルコールビール

  700円（税込）

ウイスキー

• 角

  800円（税込）

• イチローズモルト

  900円（税込）

• ハイボール

  (デュワーズ12年)

  1,000円（税込）

• 白州 NV

  12年2200円(税込)/18年5000円(税込)

  1,200円（税込）

• 山崎 NV

  12年2200円(税込)/18年5000円(税込)

  1,200円（税込）

• 響 Japanese Harmony

  21年5000円(税込)

  1,200円（税込）

焼酎

• 【麦焼酎】つくし 黒

  1,000円（税込）

• 【麦焼酎】吉四六

  1,200円（税込）

• 【麦焼酎】中々

  1,200円（税込）

• 【芋焼酎】

  900円（税込）

• 【芋焼酎】 紫

  1,100円（税込）

• 【芋焼酎】山大一 玉茜

  1,200円（税込）

• 【芋焼酎】魔王

  1,800円（税込）

果実酒

• あらごしゆず酒

  900円（税込）

• あらごし梅酒

  900円（税込）

サワー

• 烏龍ハイ

  800円（税込）

• 緑茶ハイ

  800円（税込）

• ひげ茶ハイ

  800円（税込）

• 梅干しサワー

  800円（税込）

• 生レモンサワー

  1,000円（税込）

• 生すだちサワー【季節限定】

  1,000円（税込）

• 季の美ジントニック

  1,000円（税込）

ソフトドリンク

• コーラ

  600円（税込）

• 烏龍茶

  600円（税込）

• 緑茶

  600円（税込）

• ひげ茶

  600円（税込）

フィーバーツリー

• プレミアムソーダ

  600円（税込）

• プレミアムトニックウォーター

  600円（税込）

• プレミアムジンジャーエール 甘口

  600円（税込）

• プレミアムジンジャーエール 辛口

  600円（税込）

日本酒

• 雪の茅舎 山廃純米

  1,000円（税込）

• 八海山　純米吟醸 55％

  1,200円（税込）

• 日高見　超辛口純米酒

  1,300円（税込）

• 伯楽星　純米大吟醸

  2,000円（税込）

ワイン

• 【ボトル 赤】ブレッド＆バター メルロー

  12,000円（税込）

• 【ボトル 赤ベリンジャー ナパヴァレー メルロー

  22,000円（税込）

• 【ボトル 】】ブレッド＆バター　シャルドネ

  12,000円（税込）

• 【ボトル 】ベリンジャー プライベート リザーブ シャルドネ

  22,000円（税込）

KENZO ESTATE