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極上の焼鳥と厳選ワインが味わえる高級店
焼鳥 ふじ井 料理 2026/05/20 更新
こだわりの土佐備長炭を駆使し、部位ごとに焼き方を変えることで至高の味わいを生み出します。地鶏は主に名古屋コーチンを使用し、素材に絶妙な火入れを行うことで特別な味わいをお楽しみいただけます。〆の鶏そばも、スープは名古屋コーチンのガラで出汁を取ってます。口に入れた瞬間に広がる旨味がたまらない逸品の数々をぜひご賞味ください。
ケンゾーエステートのワインを中心に、赤・白など厳選ワイン各10種類以上をご用意してます。厳選ワインとお料理のマリアージュいただくのが特にお勧めです。ワイン以外にも日本酒やワインなど豊富なラインナップを取り揃えております。デート・記念日・接待にふさわしい特別な空間での非日常体験をお楽しみください。
厳選した地鶏と、季節の食材を活かしたコース料理を各種ご用意。先附をはじめ、季節野菜含む串物、香の物、鶏スープや甘味などをご提供。高級感溢れる雰囲気のお店で、デート・記念日・接待に最適な空間です。特別な夜にふさわしい贅沢な時間をぜひお楽しみください。※コース内容は季節の仕入れ等で変更有り
10,800円(税込)～
最高級の土佐備長炭を使用し、ジューシーに焼き上げる焼鳥をお楽しみいただけます。比内鶏や名古屋コーチンなどの厳選された鶏肉を使用し、素材の旨味を最大限に引き出します。オープンキッチンのカウンター席からは、職人の技を間近で楽しむことができます。デート・接待に最適な高級感あふれる雰囲気で極上の美食体験を。
コースに含まれます。
当店では、季節に合わせた日本酒を常時10種類以上のご用意しております。全国各地の酒蔵から厳選した銘柄を取り揃え、日本酒の奥深い世界をお楽しみいただけます。初めての方もお気軽にご相談ください。
お問い合わせください
1,200円（税込）
950円（税込）
(塩/醤油)
各800円(税込)
500円（税込）
650円（税込）
750円（税込）
600円（税込）
800円（税込）
・レバー・ささみ・ちょうちん・名古屋コーチンねぎま・名古屋コーチン手羽 +本日の鶏スープ/鬼おろし大根 ※当店は五種からのご提供となります。
3,200円（税込）
550円（税込）
700円（税込）
420円（税込）
450円（税込）
650円（税込）
420円（税込）
350円（税込）
時価450円(税込)～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/05/20
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