天ぷらと割烹 銀茶寮

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  衣に包まれた素材の旨味を味わえるこだわりの天ぷら

  当店では国産こめ油と太白ごま油をブレンドしたものを使用しております。こめ油は米糠から抽出された植物性の上質な油で、油キレがよく胃もたれしにくいため、味はもちろん美容・健康面からもおすすめ◎そんなこだわりの天ぷらの本質は蒸し料理でもあります。衣の中にその旨味を封じ込め、丸ごと味わう贅沢過ぎる料理を是非ご堪能ください。

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  当店自慢の銀コースは月に2回メニューが変わります◎

  衣の中に素材の旨味を封じ込めた一品をご提供する当店では、月に2回、月初めと中旬頃に内容が変わる「銀コース」が自慢◎食材は旦過の鮮魚店や八百屋から新鮮な旬素材を仕入れており、季節を感じる様々な料理をお楽しみいただけます。旬の味覚を満喫できるこちらのコースはランチでもディナーでもご利用可能◎是非一度お試しくださいませ！

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  【10食限定】鯛茶づけ

  ふんわりと香るお出汁の風味が、口の中に広がる鯛の旨味を引き立て、食欲をそそる、まさに贅沢な一品。小鉢や天ぷらも楽しめるお得なメニューとなっております。落ち着いた雰囲気の中、リラックスしながら心温まる一杯をどうぞお楽しみください。【内容】小鉢/鯛のごまづけ/天ぷら(海老一本・野菜四個)/ごはん/お出汁

  2,800円（税込）

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  【宴会・接待・お祝いに】銀コース

  月に2回、月初めと中旬頃に内容が変わり、季節ごとの旬素材をご堪能いただける当店自慢のコースです。前菜やお造り、季節の一品、鉢物と自慢の天婦羅、デザートまで楽しめる充実の内容となっております。料理一つひとつが繊細で、極上の味わいを楽しめるこちらのコースは、ランチとディナーどちらでもご利用可能です。

  5,500円（税込）

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  【季節の食材をふんだんに】牛ヒレの天ぷら

  コースの他にもアラカルトメニューも多数ご用意しております。国産こめ油と太白ごま油をブレンドした油で揚げた自慢の天ぷらは、車海老や国産穴子、牛ヒレの天ぷらなど衣の中に素材の旨味を封じ込めた逸品ばかり。その他その時期おすすめの天ぷらや料理、甘味もご用意しております。※写真は「牛ヒレの天ぷら」です

  1,650円（税込）

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  【10食限定】鯛茶づけ

  小鉢/鯛のごまづけ/天ぷら/(海老一本・野菜四個)/ごはん/お出汁

  2,800円（税込）

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  こぼれ天丼

  海老三本/穴子一本/野菜三個/お味噌汁/お漬物

  2,200円（税込）

ある日のおすすめ※時期によりメニュー変わります

• 国産牛ひれすてーき (100g)

  2,800円（税込）

• 鰯のかば焼き

  660円（税込）

• 木の子ポテサラ

  450円（税込）

• 牛のロースト 松茸あんかけ

  2,160円（税込）

• 海老の塩焼(2尾)

  1,000円（税込）

• 鯛の胡麻づけ

  980円（税込）

• 本日のお刺身 三種

  980円（税込）

ある日の天ぷら

• 大黒しめじ (2切)

  550円（税込）

• 舞茸 (2切)

  550円（税込）

• 蓮根 (2切)

  400円（税込）

• はも

  660円（税込）

• かます

  660円（税込）

• おまかせ五種盛

  980円（税込）

天ぷら単品

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  牛ヒレの天ぷら (100g)

  1,650円（税込）

• 車海老

  880円（税込）

• 国産穴子

  1,100円（税込）

• 帆立貝柱

  880円（税込）

• 鳥賊

  660円（税込）

• 焼芋

  550円（税込）

• その他天ぷら、単品別紙にご用意あります

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甘味

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  月替わりのデザート

  550円（税込）

• バニラアイス

  495円（税込）