博多　お好み焼き　ふきや　大牟田店

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  自家製のソースとマヨネーズが決め手

  お好み焼きに使用するソースは煮込み熟成されたことで、粘度の高いふきや特有の仕上がりに。マヨネーズも普通のマヨネーズとは全く違う「ポワッ」として円やかな酸味の自家製マヨネーズ。「ふきや」のお好み焼きといえばこのソースとマヨネーズ。是非一度ご賞味ください。

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  ちょい飲みセットもございます。

  お好み焼きと一緒にビールを楽しむ。至福のひとときを楽しめるちょい飲みセットご用意しております。仕事終わりの一杯から、宴会の始まり、昼飲みに至るまで様々なシーンでご利用ください。

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  【当店人気イチオシの一品。肉、イカ、エビ、タマゴが入った豪快なお好み焼き】ミックス1000円(税込)

  キャベツをたっぷりと使用した生地は、ボリューム感がありながらも軽やかな口当たり。生地の食感を存分に楽しめる絶妙な焼き加減でご提供いたします。甘めのソースは濃厚で、その独特な粘度が「ふきや」の特長となっております。食べ応えと満足感を同時に味わえる、特別なお好み焼きをぜひご堪能ください。

  1,000円（税込）

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  【目の前の鉄板で焼き上げます。絶妙な火入れでご提供】焼きそば700円(税込)

  目の前の鉄板で手際よく炒められる焼きそばは、昔ながらのあっさりとしたソースが麺と絶妙に絡み合います。手早く炒められた野菜の食感との相性が抜群です。食感と風味のハーモニーが楽しめるこの一品は、焼きそばの醍醐味を存分に堪能していただけます。

  700円（税込）

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  【シンプルで素朴な味わいが癖になる。当店の隠れ人気メニュー】焼きめし700円(税込)

  塩コショウのみで仕上げたシンプルな焼きめしは、具材として肉とイカゲソのみを使用し、鉄板で丁寧に焼き上げています。素朴でありながら深い味わいに魅了され、多くのリピーターを生んでいる一品です。福岡のソウルフードとして親しまれる「ふきや」の隠れた人気メニューをぜひ一度お召し上がりください。

  700円（税込）

【お好み焼き】

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  ミックス

  (肉、イカ、エビ、玉子)

  1,000円（税込）

• デラックス

  (玉子+トッピングから5個)

  1,300円（税込）

• トマトチーズ玉

  950円（税込）

• もちチーズ玉

  950円（税込）

• モダン

  (肉玉+麺)

  900円（税込）

• 肉玉子

  800円（税込）

• イカ玉子

  800円（税込）

• エビ玉子

  800円（税込）

• チーズ玉子

  800円（税込）

• コーン玉子

  800円（税込）

• もち玉子

  800円（税込）

• 肉

  750円（税込）

• イカ

  750円（税込）

• エビ

  750円（税込）

• チーズ

  750円（税込）

• コーン

  750円（税込）

• もち

  750円（税込）

• 玉子

  650円（税込）

• 野菜

  600円（税込）

【追加トッピング】

• 玉子

  50円（税込）

• 肉

  150円（税込）

• イカ

  150円（税込）

• エビ

  150円（税込）

• チーズ

  150円（税込）

• コーン

  150円（税込）

• もち

  150円（税込）

• トマト

  150円（税込）

【他メニュー】

• 焼きそば

  700円（税込）

• 焼きそば(大)

  800円（税込）

• 焼うどん

  700円（税込）

• 焼うどん(大)

  800円（税込）

• 焼きめし

  700円（税込）

• 焼きめし(大)

  800円（税込）

• 肉野菜炒め

  700円（税込）

• 白ごはん

  200円（税込）

【おつまみ】

• 枝豆（小）

  100円（税込）

• ポテトサラダ‘（小）

  100円（税込）

• おでん各種

  140円（税込）

• さつま揚げ

  300円（税込）

• コーンバター

  400円（税込）

• 鶏もも肉のトマト煮込み

  700円（税込）

• アヒージョ

  700円（税込）

• 豚キムチ

  700円（税込）

• イカとしめじとブロッコリーのバター醤油炒

  800円（税込）

• 鶏ももステーキ　（300グラム）

  900円（税込）