一度も冷凍しない本物の「熟成生タン」に本気でこだわる。売り切れ御免のざくろ名物商品。
生の牛タンを徹底した温度管理の中で適切な熟成期間をもうけ、一番味が凝縮し、うまく脂と肉の繊維が調和したタイミングでご提供を致します。品質管理を徹底することでたどり着いた絶品の境地をご体感ください。牛タンの表面を焼き上げ、食欲をそそる香りと歯ごたえを感じつつ、口いっぱいに溢れる肉汁をご堪能ください。
890円(税込979円)
定休日:不定休(12/31、1/1はお休み)
臨時休業:10/29,11/5,12,19,26
ネット予約の空席状況
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
現在ネット予約を受け付けていません
美味しいお肉と出来たてホクホクのご飯でお腹がいっぱいに。お父さんはビールと焼肉。お子さんはご飯と焼肉
一度も冷凍していない生のお肉を仕入れ、部位ごとに熟成期間をもうけているので、旨み・肉汁・香りが悪魔的
『お店で毎日精米、注文受けてから、炊きたてをご提供』当店自慢の釜炊きご飯は注文を受けてから特製釜で炊き上げる、出来たてホクホクご飯をご提供します。お米は毎日その日分の精米を行います。お米は一度に大量の精米をすると摩擦により熱を持ってしまい、炊きあがりにお米のツヤが失われる原因となってしまいます。
-
生の牛タンを徹底した温度管理の中で適切な熟成期間をもうけ、一番味が凝縮し、うまく脂と肉の繊維が調和したタイミングでご提供を致します。品質管理を徹底することでたどり着いた絶品の境地をご体感ください。牛タンの表面を焼き上げ、食欲をそそる香りと歯ごたえを感じつつ、口いっぱいに溢れる肉汁をご堪能ください。
890円(税込979円)
いまの日本の焼肉に、「安くてまずいか高くていい店しかないのでは?」と疑問をいだいておりました。であれば、私たちが「安くていい店」になろうと決意し、「こだわりぬいた肉とタレ、出来たてホクホクご飯との最高の相性を最高の値打ちでたのしめる店」をコンセプトとし、めいっぱいの「笑顔」をつくることに努力します
-
売り切れ御免!焼肉ざくろの名物商品。一度も冷凍しない本物の熟成生タンに本気でこだわる!
979円(税込)
【塩/タレ】ざくろカルビの旨みと脂の甘みは洗練された味わい。ぜひ「ざくろファン」になってもらいたい、至極の一皿です!
759円(税込)
【塩/タレ】芸術的なサシが入った、自慢の一品。適切な熟成を行うことでさらに旨みが増してます。
979円(税込)
注文を受けてから特製釜で炊き上げる、出来立てホクホクごはん。たれ焼肉と付け合せの葱、のり、大葉と一緒にバウンドご飯をお楽しみください。※炊きあがりに少々お時間かかりますので、入店後スグご注文ください。
759円(税込)
2024/11/20 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
「焼肉ホルモンざくろ」は様々なレストランに卸す卸直営のスケールメリットを生かしたお値打ち価格を実現し、美味しいお肉をお腹いっぱいに楽しんでいただきたいという思いから赤字覚悟の値付けを行っております!!また、徹底して熟成期間と温度を管理し、店内で手切りを行う事で、そのお肉・部位の本来の美味しさをお客様へお届けいたします。
タレの研究から2年。本当においしいホルモンが誕生しました。臭みなく抜群の歯ごたえ、飲み込む瞬間に感じる「ホルモン」。焼くと香ばしさがきわ立つ秘伝のタレは8種類以上の自然素材を独自に調合して、旨みがありながらも素材の味を生かすすっきりとした風味を表現。おすすめのホルモン盛合わせは「秘伝タレ」と「旨辛タレ」の2種類をご用意。
落ち着いた雰囲気で美味しい焼肉が楽しめる「和モダン空間」はビジネスシーンだけでなく、家族でのお食事や、お友達同士での女子会、誕生日、仲間うちでの送別会にも最適です♪明るい雰囲気でココロはずむ焼肉をご堪能下さい☆自慢のタレ焼肉とお米が最高!※写真は系列店
広々とした空間でご家族も安心のくつろぎのこだわり空間をご提供。窓際のテーブル席で外を眺めながら自慢の焼肉、ホルモン、ご飯をお楽しみください♪各テーブル間も十分に確保しておりますので、感染症対策も万全です。入店の際に、手指アルコール消毒の実施と検温をお願いしております。また、当店は換気設備も万全です♪
歓迎会・送別会・会社宴会などの宴会はもちろん、会社帰りの急な飲み会、女子会、焼肉デートなどにも使いやすいBOX席や掘りごたつ席を店内22卓ご用意♪各種宴会で本当においしい焼肉が食べれる♪誕生日などお祝いやごちそうシーンにも使い勝手抜群です♪【2~6名様22卓/最大24名様まで掘りごたつ席】※写真は系列店
6名様
【テーブル席】大きな窓に面したテーブル席は大人女子会やママ友会に◎※写真は系列店
6名様
【テーブル席】広々としたテーブル席♪※写真は系列店
6名様
【テーブル席】BOX席はいろいろなシーンに使い勝手抜群♪※写真は系列店
6名様
【掘りごたつ席】仕切りをはずせば、最大24名様でのご利用可能です。焼肉宴会するなら「ざくろ」がおすすめ♪※写真は系列店
6名様
【テーブル席】BOX席はいろいろなシーンに使い勝手抜群♪※写真は系列店
6名様
【掘りごたつ席】座面は広々としており、小さなお子様がおられても便利に使えるお席です。つなげて使う事が出来るこのお席は最大18名様でのご利用も可能でございます。※写真は系列店
6名様
【テーブル席】BOX席はいろいろなシーンに使い勝手抜群♪※写真は系列店
『お店で毎日精米、注文受けてから、炊きたてをご提供』白米好きが白米好きの為に選んだお米。お米の選定は時期や粒の大きさ、ツヤ、香りを重視し、こだわりのタレに負けない強い甘味があるものを選定しております。また、お米は一度に大量の精米を行ってしまうと摩擦により熱を持ってしまい、炊きあがりにお米のツヤが失われる原因です。
のれんにも掲げている通り当店はただただ「肉と米が美味くて安いだけの店」です。私たちは安くておいしくて笑顔になれる店づくりを目指しております。ですので、なにかお気づきのことがあれば何でも何なりとお申し付けてもらえると、ありがたいです。地域に無くてはならない焼肉屋を目指して日々努力いたします!よろしくお願いいたします。
『素材、手間暇ともにこだわりぬいた、いっさい妥協ないタレづくり』ざくろ、りんご、レモンをふんだんに使用し、果実からあふれる自然な甘味、酸味、旨みがたれのバランスを上手く調和します。旨みはありますが、あっさりと仕上げたタレは、適度に脂肪分を有した、うま味のあるお肉との相性が抜群です。#タレがうまいと肉屋と米屋がもうかる
お車での来店もご安心ください!駐車場完備しております!また、駐輪場もございますので、自転車でもご安心ください。みなさまが気軽に立ち寄れる場所となるように毎日はりきっていきたいと思います!よろしくお願いいたします。
店名 | 焼肉ホルモンざくろ 大垣店 |
---|---|
住所 | 岐阜県大垣市外野2丁目45-1 |
アクセス | 養老鉄道養老線美濃青柳駅出口より徒歩約26分/養老鉄道養老線友江駅出口より徒歩約36分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 土、日、祝日: 16:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) |
お問い合わせ時間 | 営業時間中 |
定休日 |
不定休(12/31、1/1はお休み) 臨時休業:10/29,11/5,12,19,26 |
平均予算 | 平均単価:3000~3500円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用不可 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 非接触型決済あり |
---|---|
従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
|
---|---|
喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 80席(詳細は店舗までお問い合わせください) |
---|---|
最大宴会収容人数 | 24人(詳細は店舗までお問い合わせください) |
個室 | なし :詳細は店舗までお問い合わせください |
座敷 | なし :詳細は店舗までお問い合わせください |
掘りごたつ | あり :詳細は店舗までお問い合わせください |
カウンター | なし :詳細は店舗までお問い合わせください |
ソファー | なし :詳細は店舗までお問い合わせください |
テラス席 | なし :詳細は店舗までお問い合わせください |
貸切 | 貸切不可 :詳細は店舗までお問い合わせください |
Wi-Fi | なし |
---|---|
バリアフリー | なし :お手伝いが必要なお客様はスタッフまでお申し付けください |
駐車場 | あり :駐車場完備◎ |
その他設備 | その他お問い合わせはお気軽に店舗までどうぞ |
飲み放題 | なし :飲み放題プランのご用意はございません。 |
---|---|
食べ放題 | なし :食べ放題プランのご用意はございません |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 :家族でお気軽におこしください |
ウェディングパーティー
二次会 |
各種ご宴会承ります。お気軽に店舗までお問い合わせください。 |
お店の特長 | お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~17時 |
備考 | 電話はオープン前のため、繋がりにくい場合がございます。詳細は追ってページ内で告知します。 |
2024/11/20 更新