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昼飲みからクラフトビール・お肉・スイーツ

新潟駅/クラフトビール/肉/飲み放題/宴会/昼飲み/お一人/ランチ/デザプレ/サプライズ

【5/1 OPEN】

SUMER万代(シュメール)

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ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

【バスセンター1F】お肉もデザートもクラフトビールも楽しめる★新感覚フードコート★

月、水、金: 11:00～15:00 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）
火: 11:00～15:00 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 22:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：木

毎週木曜

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前にSUMER万代シュメールのクーポン情報をチェック！

全部で6枚のクーポンがあります！

2025/06/02 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

クラフトビールは随時6種

生ダルから注がれる新鮮なクラフトビールは日替わりでご用意！テイクアウト用のクラフトビールも多数！

お肉もスイーツも楽しめる

新感覚フードコートにリニューアル！お肉料理×ハンバーガー×クラフトビール×ワッフルなどメニュー豊富★

貸切MAX30名様までOK！

モダンな雰囲気の店内は2名様～人数に合わせてお席をご用意致します！女子会・昼飲み・0次会などに◎

【特製デザート】幸せ広がる不思議な食感♪まるでケーキのようなふわもちワッフル

ふんわりとした食感が口の中で踊るスイーツです。しっかりとした弾力がありながら、優しい甘さが心を満たします。トッピングにはクリーミーなホイップと新鮮なフルーツが添えられ、見た目も華やか♪心を満たす甘美な体験を約束します★

【シュメール看板メニューその2】心をつかむ贅沢な味わい。当店特製和牛ハンバーグ

当店イチ押しメニュー。和牛の旨味がしっかりと感じられる一品で、ボリュームも申し分なし◎トッピング可能なチーズがとろりと溶けて、さらにリッチな味わいを演出します。あなたのお腹と心を大満足させるハンバーグをぜひご賞味あれ！

【シュメール看板メニューその1】お肉好き必見の絶品料理！柔らか&ジューシーなトンテキ

国産豚を使用し、赤ワインでじっくりと漬け込んだトンテキは、当店イチオシの看板メニュー！とろけるような柔らかさで、噛むたびに肉汁があふれます。クラフトビールとのコンビネーションも抜群で、虜になること間違いなしのメニューです♪

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

ついつい迷ってしまう...ふわふわワッフルをご用意★

ワッフルはプレーン、ストロベリー、さつまいもモンブランとどれも迷ってしまうメニューが揃っています。クリームもお好みでお選びできます！ちょっと一息入れたい時に食べたいスイーツです★ドリンクセットもあります。ぜひ、お好みの味を見つけてお試しください♪

クラフトビールに合うフードメニュー多数あります！

クラフトビールとの相性抜群なメニュー勢揃い♪肉盛りや牛ハラミ串、ソーセージ盛り、フィッシュ&チップス等... 風味豊かなビールを引き立てる、こだわりの一品が楽しめます。友人やご家族と一緒に、ビールを片手に楽しいひとときをお過ごしください。

5種類のコースがあります

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ご友人との飲み会などに最適な4名様用のテーブル席を3卓ご用意しております。また、それらをレイアウト変更して12名様までご利用可能なテーブル席にする事も可能ですので、歓送迎会や打ち上げ、女子会などの大人数のご対応も可能です。

お一人様でもお気軽にお立ち寄りいただける様、サクッと立ち飲みもできるカウンター席をご用意いたしております。お仕事帰りなどに当店自慢のソーセージをおつまみに今日の気分のクラフトビールを嗜むという至福の時間を心ゆくまでご堪能ください！

バスセンターの1階という好立地！アクセス抜群なので集合しやすいのも当店の魅力です。昼呑みや0次会などのサクッとした飲み会にも最適ですので是非ご利用ください。美味しいクラフトビールと相性の良いお料理を存分にお楽しみください！

ワクワクが詰まった！新感覚フードコート！

クラフトビールや肉料理が楽しめる、新しいスタイルの飲食体験がここにあります♪肉料理をはじめ、お酒に合うおつまみetc...多彩なメニューを取り揃え、どなたでも楽しめるラインナップです！友人や家族と一緒にお好きな料理をシェアしながら、心地よい時間をお過ごしいただけます。ぜひ一度、お越しください！

新しいビール体験、クラフトビールの世界へ....♪

おすすめのクラフトビールは、Mサイズが700円(税込)、Lサイズが1100円（税込）でご用意しています！毎回違うビールを試すことが出来るのが自慢です★一口飲むごとに広がる豊かなフレーバー！クラフトビールは、まるで味の冒険！個性豊かな一杯が、心を満たしてくれます。ぜひ、お気に入りの一杯を見つけてみてください！

5種類のコースがあります

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サプライズのお手伝いします！デザートプレート★

記念日を特別なものにするためにお祝いの瞬間を彩るデザートプレートをご用意しております。ふわもちのワッフルに新鮮なイチゴとクリームがたっぷりのったこのプレートは、思い出に残るお祝いの一品です。大切な方との記念日をぜひ当店で祝ってみませんか？お気軽にお問合せください。

クラフトビール！飲む楽しさ倍増♪生樽で提供します。

クラフトビールを多数取り揃えた当店では、個性的なフレーバーを楽しむことができます！生樽は随時その日のおすすめをご用意しております。ビール好きにはたまらない！選択肢が多くて飽きることなくビールを堪能出来るのが大きな魅力です♪ぜひ、お気に入りの一杯を見つけてみてください！