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ワンランク上のお食事とお酒を楽しむ。

久留米駅徒歩5分。日本酒、ワインに合う上質なお料理をお楽しみください。

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:なし

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2024/11/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

三ツ星店長がふるまう料理

居酒屋甲子園ファイナリストや三ツ星店長など数々の経歴を持つ店主がふるまう料理の数々をご堪能ください!

落ち着きのある大人の空間

檜の一枚板で作られたカウンターなど、高級感と大人の落ち着きを感じることのできる店内。

日本酒、ワインに合う料理

日本酒、ワイン両方との相性を考えた料理の数々。その日気分に合わせて、合わせるお酒をお選びください

店長のおすすめ料理

【うろこまで楽しめる甘鯛の至高の食べ方】甘鯛のうろこ焼き

甘鯛のうろこ焼きはうろこ焼き特有のパリッと香ばしい食感と、甘鯛のふんわりとした食感を同時に楽しむことができます。その上には、クリーミーな鯛わたソースが添えられ、肝の旨味とビネガーの酸味が見事に調和。口の中で広がる濃厚な味わいは、まさに絶品です!

【いくら、雲丹など旬の海の幸をふんだんに使用】土鍋ご飯

土鍋でじっくり炊き上げたご飯は、まさに至福のひととき。旬の食材をふんだんに使用しご提供いたします。今の時期には秋鮭、いくら、雲丹が豪華にトッピングされたものをご用意。素材が織りなす風味は、一口ごとに幸せが広がります。量は1合から選べるのが嬉しいポイント。お好みの量でお楽しみください。

【二日かけてじっくりと低温調理。柔らかな口当たりと肉の旨味を楽しむ】豚肩ロースのマリネ

豚肩ロースをじっくりと低温で二日間かけて調理することで、驚くほどの柔らかさを実現。糸島豚の豊かな旨味が口の中で広がり、思わず笑みがこぼれます。優しい味わいの里芋ソースと、パンチの効いた酢味噌ソースの二種が用意されており、どちらも絶妙な相性。自分好みにアレンジして、特別なひとときをお楽しみください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

カルパッチョなど海鮮料理も豊富にご用意。

本日の新鮮な魚を使ったカルパッチョは香草を練り込んだバジルソースが、魚の旨みを引き立て、一口ごとに豊かな風味が広がります。さらに、バルサミコ酢しょう油を添えることで、味わいの幅が広がり、まさに絶品。ワインや日本酒との相性も抜群で、特別なひとときを演出すること間違いなし。

フレンチでの修行経験を活かした料理の数々

東京のフレンチで修行を積んだ店主がご提供する料理は味はもちろん見た目も彩り鮮やか。目でも楽しんでいただけます。特別なひとときを是非当店でお過ごしください。

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【落ち着きのある上質な空間】檜の一枚板で仕上げたカウンター席など高級感溢れる店内。上質なお食事をお楽しみいただくのに最適な空間です。気心の知れた方とのお食事をゆったりとお楽しみください。

  • 雰囲気自慢

【完全個室ございます】最大6名様でご利用可能な完全個室のお席をご用意しております。接待や小宴会でのご利用にもピッタリです。完全プライベートの空間でのお食事をお楽しみください。※おひとりさまにつき300円の席料を頂戴いたします。

  • 雰囲気自慢

【テーブル席ございます】テーブルのお席を複数ご用意しております。つなげてご利用いただくことも可能ですので、グループでのご利用にもおすすめです。ご家族でのご利用や宴会でのご利用にもどうぞ!

お席

カウンターのお席ご用意しております。おひとりさまでのご利用にもどうぞ。

カウンター

1名様

カウンターのお席ご用意しております。おひとりさまでのご利用にもどうぞ。

テーブルのお席ございます。つなげてグループでご利用いただくことも可能です。

テーブル

4名様

テーブルのお席ございます。つなげてグループでご利用いただくことも可能です。

完全個室のお席ございます。※おひとりさま300円の室料頂戴いたします。

個室

6名様

完全個室のお席ございます。※おひとりさま300円の室料頂戴いたします。

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

和洋/創作酒場 晩餐 -BANSUN- 詳細情報

お店情報

店名 和洋/創作酒場 晩餐 -BANSUN-
住所
福岡県久留米市天神町152-4 トミタヤビル1F
アクセス 西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅西口より徒歩約6分/JR久大本線久留米高校前駅出口より徒歩約26分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 営業時間中にお問い合わせください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
平均予算 約5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :WAON
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 24席
最大宴会収容人数 24人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/11/27 更新

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