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博多もつ鍋 やまや シンフォニー豊田ビル店

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博多もつ鍋 やまや シンフォニー豊田ビル店 料理 2026/05/30 更新

博多もつ鍋 やまや シンフォニー豊田ビル店 料理のこだわり

  • 徹底した品質管理をした一味違うビールをご提供します！

    徹底した品質管理をした一味違うビールをご提供します！

    当店は「神泡達人店」！「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるための徹底した品質管理に努めています。「うまい！」が続くクリーミーで口当たりの良いコクを感じる一杯を存分にお楽しみいただけます♪

  • お酒と相性抜群のもつ鍋以外のお料理も豊富にご用意！

    お酒と相性抜群のもつ鍋以外のお料理も豊富にご用意！

    「やまや」では、もつ鍋だけではなく、ごまさばや博多ひとくち餃子、だし巻き明太玉子焼きなど、お酒にピッタリ合う逸品も種類豊富にご用意しております！美味しいお酒のお供に是非お召し上がりください♪

博多もつ鍋 やまや シンフォニー豊田ビル店 おすすめ料理

  • 博多もつ鍋 やまや シンフォニー豊田ビル店のおすすめ料理1

    鍋だけじゃない！博多もつ鍋やまやの名物「やまやのとり皮」

    柔らかい鶏皮をスチームで蒸してらせん状にぐるぐると巻きつけ、こだわりの醤油だれに漬け込んで、1本1本手作業でじっくりと焼き上げています。 香ばしく焼き上がった皮のカリッとした食感と、内側のもっちりジューシーな食感をお楽しみください。

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  • 博多もつ鍋 やまや シンフォニー豊田ビル店のおすすめ料理2

    やまやの明太子が魅せる4つの素材のハーモニー☆ランチタイムでは食べ放題♪

    明太子を漬ける【匠のたれ】にこだわりがあります。福岡の喜多屋のお酒をベースに、羅臼昆布や独自ブレンドの唐辛子「先辛」、九州産のゆずを隠し味に使用。これらが調和し、168時間じっくり漬け込むことで、華やかな香りと深い旨みが生まれます。ランチでは好きなだけ楽しめる贅沢な一品を、ぜひ味わってみてください◎

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  • 博多もつ鍋 やまや シンフォニー豊田ビル店のおすすめ料理3

    ぷりっぷりな食感と甘い脂のとろける旨味「とろ旨もつ焼き鉄板」

    「とろ旨もつ焼き鉄板」は、ぷりっぷりの食感と甘い脂が特徴の絶品料理です。鉄板で焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がり、絶妙なコンビネーションを楽しめます。さらに、九州ならではの風味を活かし、秘伝のタレで味付けすることで、より深い味わいに。ぜひ一度、この九州の味をお試しください！

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博多もつ鍋 やまや シンフォニー豊田ビル店 料理

新名物

  • 国産豚もつ使用 もつ煮込み

    国産豚もつ使用 もつ煮込み

    950円（税込）

  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    もつ煮込みと一緒にどうぞ！

    380円（税込）

  • 博多とんこつ炊き餃子 （一人前 7個入り)

    博多とんこつ炊き餃子 （一人前 7個入り)

    980円（税込）

  • 追加の炊き餃子 3個

    480円（税込）

  • とろ旨！もつ焼き鉄板

    とろ旨！もつ焼き鉄板

    1,580円（税込）

  • 麻辣もつ炊き餃子

    麻辣もつ炊き餃子

    辛さが選べる1辛1,340円、2辛1,390円、3辛1,440円※6月1日から販売

    1,340円（税込）

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博多もつ鍋　二人前よりお受けいたします。

  • 博多もつ鍋　あごだし醤油味　一人前
    • オススメ

    博多もつ鍋　あごだし醤油味　一人前

    2,300円（税込）

  • 旨辛もつ鍋

    旨辛もつ鍋

    ※2人前から承ります※6月1日から販売

    2,300円（税込）

    • オススメ

    博多もつ鍋　こく味噌味　一人前

    2,300円（税込）

  • 博多もつ鍋　あっさりうまだし味 一人前

    2,300円（税込）

  • 【単品追加】 国産牛もつ

    1,480円（税込）

  • 【単品追加】 野菜盛り合わせ

    520円（税込）

  • 【単品追加】 キャベツ

    420円（税込）

  • 【単品追加】 にら

    420円（税込）

  • 【単品追加】 ごぼう

    420円（税込）

  • 【単品追加】 とうふ

    320円（税込）

  • 【博多名物の〆】 ちゃんぽん麺

    480円（税込）

  • 【博多名物の〆】 雑炊

    450円（税込）

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やまやの逸品

  • 一六八時間 熟成明太
    • オススメ

    一六八時間 熟成明太

    1,050円（税込）

  • 一六八時間 炙り熟成明太

    一六八時間 炙り熟成明太

    1,050円（税込）

  • だし巻き明太玉子焼き

    だし巻き明太玉子焼き

    880円（税込）

  • ホクホクめんたいポテトサラダ

    ホクホクめんたいポテトサラダ

    目の前で作りたてをご提供！

    950円（税込）

  • 熟成鶏の唐揚げ 明太風味
    • オススメ

    熟成鶏の唐揚げ 明太風味

    500円（税込）

  • やまや まぜサラダ

    やまや まぜサラダ

    880円（税込）

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九州の逸品

  • やまやのとり皮串 5本

    やまやのとり皮串 5本

    1,100円（税込）

  • やまやのとり皮串 10本

    やまやのとり皮串 10本

    2,000円（税込）

  • 博多ひとくち餃子
    • オススメ

    博多ひとくち餃子

    920円（税込）

    • オススメ

    名物 ごまさば

    1,200円（税込）

  • 博多名物 酢もつ

    480円（税込）

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おつまみ

  • きゅうりの一本漬け

    きゅうりの一本漬け

    480円（税込）

  • 塩ゆで枝豆

    塩ゆで枝豆

    480円（税込）

  • 乳酸菜 高菜キムチ

    480円（税込）

  • めんマヨ フライドポテト

    580円（税込）

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飯

  • やまやの明太ごはん

    430円（税込）

  • 白ごはん

    280円（税込）

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甘味

  • 糸島みるくアイス

    糸島みるくアイス

    420円（税込）

  • ゆずシャーベット

    400円（税込）

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博多もつ鍋コース

  • 美味　一人前

    美味　一人前

    詳細は店舗へお伺いください。二人前よりお受けいたします。

    4,000円（税込）

  • 吟味　一人前

    吟味　一人前

    詳細は店舗へお伺いください。二人前よりお受けいたします。

    5,000円（税込）

  • 極味　一人前

    極味　一人前

    詳細は店舗へお伺いください。二人前よりお受けいたします。

    6,500円（税込）

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備考

  • ※サービス料は、お一人様400円(税込)頂戴いたします。　※国産米を使用しております。※写真はイメージです。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/05/30

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • コース
  • 料理
  • ドリンク
  • ランチ

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