米ノ肴　炭香

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  お米が輝く！『土鍋ご飯』が美味しい♪

  当店はお米にこだわり丁寧に釜で炊き上げております。一粒一粒つやつやに輝くような、白いご飯と和食を中心としたメインのおかずは相性抜群です！朝8:00～営業しておりますので、ちょっと優雅な朝食としてもぴったり。

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  お酒がすすむディナー帯限定の『呑喰メニュー』

  グランドメニューの御膳や釜メシに加え、夜は限定メニューをご提供します。鮮魚のお刺身や馬刺し、骨付きチキンのコンフィ、天ぷらなど、幅広い一品料理をご用意！ぜひお気軽にお越しください◎

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  『御膳メニュー』おばんざい4種・茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付き！

  朝から夜までご提供してるグランドメニューです♪メインは銀鱈やあら炊き等のお魚料理と味噌ぶた焼きや牛カツ等のお肉料理をご用意しております。色鮮やかな4種のおばんざいも付き、野菜も摂れるバランスの良い内容です。

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  『釜メシ』おばんざい4種、茶わん蒸し、味噌汁、1ソフトドリンク付き！

  イクラとシャケ、うなぎとたまご焼き等、複数の食材とこだわりの土鍋炊きご飯を組み合わせた釜メシ♪追加オプションででお刺身ごま醤油が付けられるなど、お客様のお好みに合わせてお得な追加メニューもご用意しております！

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  夜限定！お酒と会う『呑喰メニュー』

  グランドメニューの御膳や釜メシに加え、ディナー帯は特別メニューをご用意！いちじくバターとバケットや季節のフルーツとクリームチーズの生ハム包み等、女性に人気のお料理やうなぎ海苔巻き、鶏レバーのもなか等、焼酎に合うお料理まで♪詳細は料理ページをご覧ください◎

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■御膳メニュー（魚）

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  本日のあら炊き膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫／追加オプション「お刺身胡麻醤油・天ぷら盛合せ」

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• 赤魚粕漬け膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫／追加オプション「お刺身胡麻醤油・天ぷら盛合せ」

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• 鯖の干物膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫／追加オプション「お刺身胡麻醤油・天ぷら盛合せ」

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• あじフライ膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫／追加オプション「お刺身胡麻醤油・天ぷら盛合せ」

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• お刺身胡麻醤油と天ぷら盛合せ膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫

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■御膳メニュー（豚）

• 生姜焼き膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫

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• みそ豚焼き膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫

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• ロースかつ膳(ソース・おろし)

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫／追加オプション「牡蠣フライ・牛メンチカツ・エビフライ・アジフライ」

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■御膳メニュー（鶏）

• チキン南蛮膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫

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• チキンイタリアンステーキ膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫

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• からあげ膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫

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• チキンガーリックステーキ膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫

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■御膳メニュー（牛）

• メンチカツ膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫／追加オプション「エビフライ・アジフライ・牡蠣フライ」

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• ハンバーグ膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫／追加オプション「エビフライ・アジフライ・牡蠣フライ」

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• 牛カツ膳

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫

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■土鍋釜飯膳

• イクラとシャケ

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、味噌汁、1ソフトドリンク付≫／追加オプション「お刺身胡麻醤油・天ぷら盛合せ・ミニうどん」

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• うなぎとたまご焼き

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、味噌汁、1ソフトドリンク付≫／追加オプション「お刺身胡麻醤油・天ぷら盛合せ・ミニうどん」

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• 赤鶏と山菜

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、味噌汁、1ソフトドリンク付≫／追加オプション「お刺身胡麻醤油・天ぷら盛合せ・ミニうどん」

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• 蟹とホタテとカキ

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、味噌汁、1ソフトドリンク付≫／追加オプション「お刺身胡麻醤油・天ぷら盛合せ・ミニうどん」

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■スープカレー（選べる辛さ0～3）

• 野菜具だくさんスープカレー

  ≪デザート、1ソフトドリンク付≫／お米は雑穀米を使用／ライスの量200g（大盛300gは＋100円・特盛400gは+200円）

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• 骨付き柔らかチキンカレー

  ≪デザート、1ソフトドリンク付≫／お米は雑穀米を使用／ライスの量200g（大盛300gは＋100円・特盛400gは+200円）

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• 黒毛和牛煮込みハンバーグカレー

  ≪デザート、1ソフトドリンク付≫／お米は雑穀米を使用／ライスの量200g（大盛300gは＋100円・特盛400gは+200円）

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• シーフードカレー(海老、ホタテ、牡蠣、ムール貝、はまぐり)

  ≪デザート、1ソフトドリンク付≫／お米は雑穀米を使用／ライスの量200g（大盛300gは＋100円・特盛400gは+200円）

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• 熊本県産どんぐりポークの炙りチャーシューカレー

  ≪デザート、1ソフトドリンク付≫／お米は雑穀米を使用／ライスの量200g（大盛300gは＋100円・特盛400gは+200円）

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• トロトロ牛すじ煮込みカレー

  ≪デザート、1ソフトドリンク付≫／お米は雑穀米を使用／ライスの量200g（大盛300gは＋100円・特盛400gは+200円）

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■うどん（讃岐うどん/五島手延べうどん）

• ざるうどん

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、1ソフトドリンク付≫

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• かけうどん

  ≪おばんざい4種、茶わん蒸し、1ソフトドリンク付≫

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• 追加トッピング

  天ぷら盛合せ・鶏天・山芋とろろ・とろろ昆布・温玉・きつね・おにぎり

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■豆乳うどん

• 豆乳うどん

  ごま、わかめ入り（明太子、肉みそ、粉チーズ、青ネギ、大葉が別添えになります）

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■日替わりせいろ蒸し

• 日替わりせいろ蒸し

  ≪おばんざい4種、土鍋ご飯、味噌汁、1ソフトドリンク付≫

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■スイーツ

• モンブラン

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• ハニートースト

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• アイスクリーム（黒蜜）

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• わらびもち

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• バスクチーズケーキ

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【夜限定】■一品料理

• 本日のお刺身

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• お刺身胡麻醤油

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• ポテトサラダ

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• ゆば

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• 茄子の煮浸し

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• 塩辛じゃがバター

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• いちじくバターとバケット

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• 煮卵いくら乗せ

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• とろたく

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• さつまあげ

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• 季節のフルーツとクリームチーズの生ハム包み

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• 鶏レバーのもなか

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• うなぎ海苔巻き

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• よっぱらい海老

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• バイ貝のうま煮

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• 焼き明太子

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• なす田楽

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• 馬レバー刺し

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• 馬中トロ刺し

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• 白センマイ刺し

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• 鯛のあら炊き

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• 焼き豚足

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• 出汁巻きたまご焼き(トマト、明太子、チーズ)

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• 本日のお野菜とお魚のせいろ蒸し

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• 骨付きチキンのコンフィ

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• 海鮮創作料理

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• アジフライ

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• 牡蠣フライ

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• メンチカツ

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• 黒毛和牛の焼きすき

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• どんぐりポークの朴葉味噌焼きor塩麹焼き

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• 天ぷら盛合せ

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• 釜めし

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【夜限定】■炭火焼メニュー（１本１本ご注文後に、焼き上げます。）

• いわし明太子

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• 銀鮭

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• サバ

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• サバみりん

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• 赤魚

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• 特大海老

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• 鮎

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• 生麩

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• 地頭鶏or赤鶏

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• 和牛赤牛の赤身肉

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• 本日のお野菜(数種類)

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• ホタテ貝

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• どんぐりポーク

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• 銀だら西京味噌

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• 銀だら塩麹

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• 厚揚げ

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• 雲仙ハム串

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