板前和食 魚仁 新橋店 コース詳細 2025/12/30 更新
旬の食材が織りなす、四季折々の美味しさを楽しめるコース。色鮮やかな先附から始まり、ジューシーな牛タンが彩るサラダ、新鮮な魚介を堪能できるお造り、職人が手掛けたカマ焼き、サクサクの揚げ物、そして華やかな三彩ばらちらし丼へと続きます。各料理に素材の旨味を引き立てる工夫が施されております。季節物も加わり、今しか味わえないひと皿が、心に残る満足感を与えてくれます。
| 料金 |
5,000
円（税込） ※【12/8～12/31間のご利用は2時間制とさせて頂きます】 クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：2時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※金土祝前日は2時間制となります。※当日の人数減少、キャンセルについては、キャンセル料金がコース料金の100％発生いたします。※【12/8～12/31間のご利用は2時間制とさせて頂きます】 |
| 飲み放題 | サッポロ生ビール黒ラベル付の２時間飲み放題プランが破格の1980円！+880円でプレミアム飲み放題も可能です◎お料理は当日お好きなメニューをご注文ください♪自慢の直送鮮魚をはじめとした拘りの厳選素材を、多彩な創作和食にてたくさんご用意してお待ちしております。 |
このコースで使えるクーポン
- 【OPEN記念】全コース特別価格にてご提供！
- 【特別価格】+800円で日本酒や焼酎、ウイスキー等の銘柄酒も飲み放題！
- 【期間限定】10名様以上の宴会コース予約で幹事様1名無料！
- 【誕生日・記念日】 メッセージ付き特製デザートプレートをプレゼント♪
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
◆先 附◆◇季節の御晩菜３種（個別盛り）◇
旬の恵みが詰まった御晩菜が、色鮮やしく個別盛りで登場。
新鮮な野菜や豆腐を使い、四季折々の味を楽しめる一皿。
ひと口ごとに、自然の味わいが広がります。
◆豊 穣◆◇牛タン入りチョレギサラダ◇
ジューシーな牛タンが贅沢にトッピングされたチョレギサラダ。
シャキシャキの野菜とともに、特製のごまドレッシングが絡み、香ばしさと旨みが絶妙に調和します。
食欲をそそる一皿です。
◆造 里◆◇本日のお造り３点盛り合わせ ～本鮪入り～◇
新鮮な魚介の魅力を引き立てる、職人技が光る造りの盛り合わせ。
五種の刺身が織りなす色彩豊かな一皿は、それぞれの素材の個性が楽しめ、醤油とわさびで味わう贅沢を堪能できます。
◆焼物◆◇本日のカマ焼き◇
職人が丁寧に焼き上げたカマ焼き。
外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな仕上がり。
魚本来の旨味が凝縮され、噛むたびに広がる深い味わいは格別です。
シンプルでありながら、素材の持ち味を最大限に引き出した焼き物です。
◆揚物◆◇里芋とタコの揚げ盛り合わせ◇
サクッと軽やかな衣に包まれた里芋とタコ。
里芋のほくほくとした甘みとタコの弾力のある食感が見事に調和し、一口食べれば止まらない美味しさが広がります。
タコの旨味が染み込んだ里芋の優しい味わいが絶妙で、食感の変化を楽しみながら、満足感のある一皿です。
◆〆物◆◇三彩ばらちらし丼◇
色とりどりの具材が散りばめられた三彩ばらちらし丼。
新鮮な魚介や季節の野菜が鮮やかに盛りつけられ、ひとつひとつが口の中で華やかに広がります。
酢飯との絶妙なバランスが、食べるたびに心地よい満足感を与えてくれる、締めにぴったりの一品です。
◆季節物◆
季節に応じた旬の食材を使用した、料理長自慢の一皿。
その時々で異なる味わいが楽しめる、特別な季節の一品です。
【+800円で ｛三彩ばらちらし丼⇒ホルモン鍋｝、｛季節物⇒〆物（うどん or 雑炊）｝へご変更可能】
飲み放題内容
サッポロ生ビール黒ラベル付の２時間飲み放題プランが破格の1980円！+880円でプレミアム飲み放題も可能です◎お料理は当日お好きなメニューをご注文ください♪自慢の直送鮮魚をはじめとした拘りの厳選素材を、多彩な創作和食にてたくさんご用意してお待ちしております。
| ◇ビール | サッポロ生ビール黒ラベル |
| ◇ハイボール | デュワーズハイボール／コークハイボール／ジンジャーハイボール／ライムハイボール／キウイハイバール／梅ハイボール／巨峰ハイボール／青りんごハイボール／ピーチハイボール |
| ◇サワー | レモンサワー／ライムサワー／グレープフルーツサワー／シークヮーサーサワー／ピーチサワー／赤玉ワインサワー／トマトサワー／しょっぱい梅サワー／巨峰サワー／青りんごサワー／キウイサワー／ゆずサワー／酎ハイ／ウーロンハイ／黒ウーロンハイ／緑茶ハイ |
| ◇カクテル | ジントニック／モスコミュール／カシスグレープフルーツ／カシスカルピス／カシスウーロン／カシスソーダ／カシスオレンジ／ピーチウーロン／ライチオレンジ／ファジーネーブル |
| ◇果実酒（ロック、水割り、ソーダ割） | すっきり梅酒／巨峰酒／白桃酒／ライチ酒 |
| ◇焼酎（ロック、水割り、お湯割） | 和ら麦／からり芋 |
| ◇日本酒（冷、燗） | 大関 |
| ◇ワイン | カルロロッシ（ダーク、白） |
| ◇ソフトドリンク | 黒ウーロン茶／緑茶／コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／グレープフルーツジュース |
| ◆プレミアム飲み放題◆ | ---------- +880円で以下の内容が追加可能になります。 ---------- |
| ◆ウィスキー | メーカーズクラフトハイボール／知多ハイボール／角ハイボール／碧ハイボール／デュワーズ12年ハイボール |
| ◆厳選焼酎 | 残波 （泡盛）【沖縄 25度】／八重丸 （麦）／麹屋三代 （芋）【鹿児島 25度】／黒霧島 （芋）【鹿児島 25度】／黒丸＜黒＞ （焼き芋焼酎）／鍛高譚 （紫蘇） |
| ◆厳選地酒 | 八海山 本醸造／千歳鶴 純米吟風／磯自慢 本醸造／東洋美人 純米吟醸／相模灘 純米吟醸／雪の茅舎 山廃純米 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/12/30
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
