全席完全個室居酒屋　佐賀を食べる！　佐賀屋

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  漁港直送！鮮魚のお造りを存分にお愉しみいただけます。

  当店では漁港直送の新鮮なお魚を毎日仕入れてます！その日仕入れた鮮魚をお造りで♪また、コースでもお楽しみいただけます！ぜひ心ゆくまでご堪能ください。ほかにも鹿児島の郷土料理なども豊富にご用意しております。

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  佐賀県産の旬食材を愉しめるコースをご用意してます。

  地元佐賀の食材をふんだんに使用した料理を楽しめる、2h飲み放題付きコースを多数ご用意しております。女子会やご友人との飲み会をはじめ、名物を堪能したいご旅行の方にもおすすめです！

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  【宴会は佐賀屋で♪】佐賀の食材をふんだんに使用◎全席完全個室♪

  佐賀牛を贅沢に使用したステーキや呼子名物いかしゅうまい、他にも市場直送鮮魚など…地元佐賀の食材をふんだんに使用した料理を楽しめる、2h飲み放題付きコースを多数ご用意しております。各種宴会やご友人との飲み会をはじめ、名物を堪能したいご旅行の方にもおすすめです

  3500円(税込)～

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  【こだわりの佐賀料理】OPENからずっとこだわってきた郷土料理を是非ご賞味ください！

  佐賀屋お料理は、一品一品にこだわりがございます！華やかな見た目のお造り、藁焼きの鰹、絶品の黒豚角煮などなど、五感すべてで楽しめるメニューをご用意しております。

  詳細は料理ページへ

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  漁港直送！鮮魚のお造り

  当店では漁港直送の新鮮なお魚を毎日仕入れてます！その日仕入れた鮮魚をお造りで♪また、コースでもお楽しみいただけます！ぜひ心ゆくまでご堪能ください。ほかにも九州の郷土料理なども豊富にご用意しております。

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◆◇藁焼き -Straw grilling-◇◆

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  藁焼き 鰹のタタキ

  1,078円（税込）

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  30日熟成国産牛赤身とロースの藁焼き食べ比べ

  3,960円（税込）

• 30日間熟成国産牛赤身の藁焼き

  2,178円（税込）

• 30日間熟成国産牛のロース藁焼き

  2,728円（税込）

◆◇佐賀名物 -Saga Specialty-◇◆

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  最高級ランク　佐賀牛ステーキ

  2,728円（税込）

• 上質な味わい　有明のり

  418円（税込）

• 呼子名物　いかしゅうまい

  748円（税込）

◆◇溶岩焼き -Lava Rock Grill-◇◆

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  鹿児島県産地鶏の溶岩焼き

  1,518円（税込）

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  知覧茶薫る黒豚の溶岩焼き

  2,728円（税込）

• 鹿児島県産黒毛和牛の溶岩焼き

  2,398円（税込）

◆◇肴 -ALACARTE-◇◆

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  ばか旨きゅうり

  418円（税込）

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  ぷりぷりえだまめ

  418円（税込）

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  自家製豆腐

  418円（税込）

• とり皮ポン酢

  528円（税込）

• ズリ皮ポン酢

  528円（税込）

• 旨辛よだれ鶏

  638円（税込）

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  クリームチーズ明太子

  638円（税込）

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  エイヒレの炙り

  638円（税込）

◆◇魚 -FISH-◇◆

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  自慢のアジフライ(3枚)

  638円（税込）

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  呑兵衛のあさりバター

  748円（税込）

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  鮮魚のお造り刺身3種盛り

  1,628円（税込）

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  鮮魚のお造り刺身5種盛り

  2,178円（税込）

• 焼き鯖

  塩/九州醤油/西京焼き※3種類からお選びください。

  748円（税込）

◆◇肉 -MEAT-◇◆

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  熊本県産馬刺し タテガミ

  1,078円（税込）

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  熊本直送 赤身馬刺し

  1,408円（税込）

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  馬刺し紅白盛り合わせ

  2,178円（税込）

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  まるごと炙り刺しとろ

  1,078円（税込）

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  黒毛和牛肉寿司(3貫)

  1,408円（税込）

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  焼き鳥の盛り合わせ タレ(6本)

  1,408円（税込）

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  地鶏の豪快焼き～旨塩～

  ■並盛:1628円(税込)/■2倍盛り:3168円(税込)/■3倍盛り:4708円(税込)

  1628円(税込)～

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  地鶏の豪快焼き～黒胡椒＆バター～

  ■並盛:1628円(税込)/■2倍盛り:3168円(税込)/■3倍盛り:4708円(税込)

  1628円(税込)～

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  地鶏の豪快焼き～タレ～

  ■並盛:1628円(税込)/■2倍盛り:3168円(税込)/■3倍盛り:4708円(税込)

  1628円(税込)～

◆◇揚 -FRID-◇◆

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  フライドポテト

  九州の塩/コンソメ/バター醤油※3種類からお選びください。

  638円（税込）

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  ヤゲン軟骨の唐揚げ

  638円（税込）

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  じっくり漬け込んだ若鶏の唐揚げ

  748円（税込）

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  自家製タルタルのチキン南蛮

  858円（税込）

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  ぷりぷり海老マヨ

  858円（税込）

◆◇逸 -MASTERPIECE-◇◆

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  こだわりのたまご焼き

  638円（税込）

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  たまご焼き(明太子)

  748円（税込）

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  黒豚焼き餃子

  748円（税込）

◆◇菜 -SALAD-◇◆

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  チーズたっぷりのシーザーサラダ

  ハーフ:528円(税込)

  858円（税込）

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  自家製豆腐のごまサラダ

  ハーフ:528円(税込)

  858円（税込）

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  獲れたて鮮魚の海鮮サラダ

  ハーフ:748円(税込)

  1,078円（税込）

◆◇鍋 -HOT POT-◇◆

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  極上黒豚のしゃぶしゃぶ(1人前)

  ※二人前からの注文になります。

  2,178円（税込）

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  和牛モツ鍋(1人前)

  ※二人前からの注文になります。

  1,628円（税込）

• ◆トッピング

  雑炊:418円(税込)/野菜盛り:638円(税込)/もつ:858円(税込)/黒豚:858円(税込)

  418円(税込)～

◆◇〆 -SHIME-◇◆

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  焼きおにぎり(2ヶ)

  528円（税込）

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  梅茶漬け

  638円（税込）

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  鮭茶漬け

  638円（税込）

• 

  明太茶漬け

  638円（税込）

◆◇甘 -DESSERT-◇◆

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  濃厚！バニラアイス

  418円（税込）

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  とろとろわらび餅

  418円（税込）

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  メープルフレンチトースト

  528円（税込）