料理メニュー | 九州魂 大雄山店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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餃子ともつ鍋が自慢♪居酒屋 大雄山駅
九州魂 大雄山店 料理 2026/04/08 更新
メインは「名物 博多もつ鍋」！「お造り四種盛り合わせ」や「九州産鶏のゴロ焼き」、「薩摩赤海老の唐揚げ」などボリューム満点のラインナップ☆生ビールはもちろん、サワーや日本酒等充実の飲み放題付き♪+500円(税込)で地酒5種や焼酎8種が加わった＜プレミアム飲み放題＞へグレードアップも可能です♪各種ご宴会にオススメです★
本場九州で愛される味は、押しも押されぬ当店の定番人気メニュー。スープはお好みの三種＜王道醤油/うま塩/生姜豚骨＞からお選びいただけます。〆には「ちゃんぽんセット/中華麺セット/雑炊セット」をご用意しております！絶品もつ鍋で身体の芯から温まってください♪※一人前からご注文頂けます。※画像はイメージです。
少し贅沢に旬の料理を堪能♪旬の食材と九州こだわりの食材が楽しめる厳選コースを各種ご用意いたしました☆九州のうまいものを詰め込んだ絶品コースは2時間飲み放題付きです♪♪ご宴会は【九州魂大雄山店】で決まり♪◎是非ご利用ください！
★詳細はコースページ
本場九州で愛される味は、押しも押されぬ当店の定番人気メニュー。三種のスープが厳選された牛もつの旨味と野菜の甘みを引き出します。素材の旨味が凝縮されたスープも絶品！ぜひ鍋の〆で最後の一滴までお楽しみください♪一人前からご注文可能ですので、サク飲みも大歓迎です。※写真はイメージです。
★詳細はコースページ
大人気【宮崎名物！チキン南蛮】は当店イチオシ♪宮崎県発祥の定番料理である【チキン南蛮】。丁寧に衣をつけて、揚げたてサクサクのチキン。その上に自家製タルタルソースをかけた、九州魂こだわりの一品です。揚げ物をさっぱり食べられるのでご飯のおかずにも、お酒のお供にもオススメ！ぜひご賞味ください☆
726円（税込）
![[名物]博多もつ鍋＜王道醤油/うま塩/生姜豚骨＞ 一人前](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/38/91/P029603891/P029603891_480.jpg)
本場九州で愛される味は、押しも押されぬ当店の定番人気メニュー。三種のスープが牛もつの旨味と野菜の甘みを引き出します。※一人前からご注文頂けます。
1,309円（税込）
![[博多名物]水炊き 一人前](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/90/78/P047889078/P047889078_480.jpg)
素材本来の味を引き出したスープは柔らかくもお酒に負けず、互いの旨味を引き立てます。※一人前からご注文頂けます。
1,298円（税込）
1,408円（税込）
軽くかき混ぜてから召し上がり下さい。
836円（税込）
舌の上で溶けてしまうような柔らかさです。
748円（税込）
792円（税込）
968円（税込）
馬肉特有の旨味と特製ダレが抜群の相性を見せる一品。ガーリックの香りが食欲をそそります。
979円（税込）
あっさりとした味わいの中に馬肉の旨味をしっかりと感じられます。
825円（税込）
黒豚の旨さがぎゅっと詰まったこだわりの逸品です。
660円（税込）
もちもちの皮から旨味たっぷりの肉汁が溢れ出す。火傷にご注意！
572円（税込）
こだわりのスープで炊き上げた餃子と明太子の相性が抜群！
825円（税込）
396円（税込）
429円（税込）
407円（税込）
385円（税込）
352円（税込）
484円（税込）
396円（税込）
宮崎名物「冷や汁」のサラダ仕立て。風味豊かなごま鰹がアクセントに。
671円（税込）
869円（税込）
748円（税込）
506円（税込）
352円（税込）
429円（税込）
429円（税込）
自然豊かな漁場で水揚げされた”うまい鮮魚”をご賞味あれ！
1,628円（税込）
※写真はイメージです。
979円（税込）
759円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
308円（税込）
968円（税込）
748円（税込）
1,089円（税込）
※（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
990円（税込）
792円（税込）
649円（税込）
682円（税込）
715円（税込）
594円（税込）
649円（税込）
616円（税込）
649円（税込）
自家製タルタルソースをかけた宮崎県発祥の定番。
737円（税込）
20軒以上の専門店がひしめき合う唐揚げの聖地「中津」。ニンニクのきいた濃厚な味に仕上げています。
539円（税込）
715円（税込）
サクっとジューシーな鶏の天麩羅です。
495円（税込）
オリジナルの甘辛ダレと特製スパイスがクセになる一品。
583円（税込）
サクサクの衣と、レアな明太子の食感が絶品です。
759円（税込）
594円（税込）
462円（税込）
275円（税込）
エビのすり身をパンで挟み、油で揚げた料理。
484円（税込）
693円（税込）
定番の、あと引くうまさ。
528円（税込）
芋の甘みとほんのり塩味。
649円（税込）
香ばしさが残る、ごま鰹の風味豊かな冷た～い特製味噌汁を、ご飯にかけて召し上がり下さい。是非味わって頂きたい一品です！
759円（税込）
長崎県本土よりさらに西にある五島列島の郷土料理。コシが強くぷるんとした食感をお楽しみいただけます。
605円（税込）
日田焼きそばの香ばしく焼けた麺を石焼きで再現しました！
682円（税込）
具材たっぷりの餡をパリパリ麺にかけた、長崎名物ご当地グルメ。
869円（税込）
715円（税込）
429円（税込）
220円（税込）
卓上で混ぜ合わせます。高菜とチャーシューの旨味、明太子が絶妙にマッチ！
737円（税込）
649円（税込）
429円（税込）
572円（税込）
温かいフォンダンショコラにアイスとフルーツを添えました。
572円（税込）
熊本名物の「いきなり団子」を雪見大福でアレンジしました。
330円（税込）
熊本県阿蘇小国郷のジャージー牛乳を使用しています。/鹿児島県の名産茶葉ブランド「知覧茶」を使用した香り高いアイス。
396円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/08
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