大阪の『なめろう』 グルメ特集2件
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ほっこり ダイニング田なか
- 居酒屋
- 大阪
【その日の美味しいお魚で】なめろう
- 当店の人気No.1メニュー◇旬の新鮮なお魚をたたいてご提供しておりますので、時期により様々なお魚をお楽しみいただけます。お酒のおつまみにもぴったりで、常連のお客様にもご好評いただいております◎ご来店の際は、お好きなドリンクとご一緒に是非ご賞味ください☆
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小料理 七乃葉
- 和食
- 大阪
◆なめろうの大葉包み揚げ
- なめろうは、魚のすり身や調味料を混ぜ合わせたもので、しっかりとした味わいが特徴です。大葉で包み、サクッと揚げることで、外はカリッとしていて中はふわっとした食感を楽しむことができます。さっぱりとした風味と、なめろうの旨味が口いっぱいに広がります。日本酒との相性も良く、お酒のお供としてもおすすめです。