和食の『鴨南蛮』　グルメ特集8件

• 有楽庵

  • 和食

  

  冬季限定！鴨南蛮1750円(税込)

  • 岩手県産柔らかくてジューシーな鴨です。

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• 浅野屋

  • 和食

  

  鴨南蛮

  • 鴨から出る旨みエキスをたっぷり含んだ、あたたかい絶品つゆにつけて味わう、創業当初から変わらぬ味♪〆にピッタリ
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• 鴨屋そば香　妙蓮寺本店

  • 和食

  

  鴨南蛮

  • 甘味が濃縮された鴨肉のスモークが香ばしく、リピーターがふえています。黒胡椒のアクセントも効いています。

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• 蕎麦処　一徳

  • 和食

  

  鴨南蛮そば

  • クセのない真鴨を使用し、さっぱりとした中にもコクのある出汁で美味。お店のオススメをご賞味あれ。
  • 1,760円（税込）

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• 手打ちそばカフェお

  • 和食

  

  ≪名物≫鴨南蛮そば

  • 厳選された北海道産のそば粉を使用し、店内で製麺される蕎麦を、3種の鰹節を使用した特製つゆでお楽しみください。高品質なハンガリー産鴨肉の旨味が溶け込んだ鴨南蛮は当店のイチオシです！
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• 蕎麦と料理 徳造

  • 和食

  

  鴨南蛮蕎麦　　　　　１７６０円

  • 鴨肉は柔らかく、おネギ、ゴボウ、鴨肉の香ばしいかおりがたまらなく絶品です。お出汁は飲み干してしまうくらい優しい味でほっこりして頂けます。これからの季節におすすめの蕎麦です。

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• 手打ち蕎麦 しば田

  • 和食

  

  鴨南蛮

  • 蕎麦×鴨の黄金コンビも納得のおいしさ！柔らかい鴨肉、鴨の旨みが薫る盛り汁と、自慢の手打ち蕎麦の相性が抜群です。蕎麦本来の風味を感じながら、鴨の味も楽しめます。

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• 手打ち蕎麦 しば田

  • 和食

  

  鴨の旨みが喉ごしが良い蕎麦の風味を引き立てる『鴨南蛮』

  • 蕎麦×鴨の黄金コンビも納得のおいしさ！柔らかい鴨肉、鴨の旨みが薫るもり汁と、自慢の手打ち蕎麦の相性が抜群です。蕎麦本来の風味を感じながら、鴨の味も楽しめます。
  • 2,050円（税込）

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