長野|洋食の「ブルー チーズ」に関連するお店
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洋食|長野駅
炙り肉とワインのお店 グリル ザ ブッチャー NAGANO
- 長野駅直結MIDORI長野3F
- 月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:45 ドリンクL.O. 14:45) 16:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
- ランチ1500円 ディナー3000円
- 51席
- ・ブルーチーズ…牛乳または、羊乳をもとに作られる青カビのナチュラルチーズ。カマンベール…フランスのカマンベール原産。チーズの女王と呼ばれるクセのない味わい。ベームスター…オランダの地名。この地で作られるハード系チーズ。白味噌のような甘みが特徴。ミモレット…断面が明るいオレンジのチーズ。カラスミのような味わいでコクが強いチーズです。
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