生姜料理　しょうが

『新百合ヶ丘のソウルフード』!! 希少部位「豚バラ軟骨」をじっくり煮込み、軟骨までトロトロに！それに高知産『かおり生姜』とニンニクをふんだんに使った秘伝の特製だれをかけオーブン焼き！ご飯もお酒も進む逸品です！ご来店の際には是非ご賞味ください！+209円でキャベツをつけられます！余ったたれにつけてどうぞ！

こちらも名物！じっくり煮込んだ自家製鶏がらスープとコリコリ軟骨の食感がたまらない特製軟骨入りのスープ水餃子！

『高知産かおり生姜』を効かせた特製生姜ポン酢仕立ての水餃子！さっぱり召し上がりたい方にオススメ！！

タップリ生姜とキムチの韓国風チゲ！キムチの酸味と自家製鶏白湯コク！グツグツと煮立てたこの旨辛スープは食欲をそそりますよ！

こちらも名物！生姜＆肉汁たっぷりコリコリ軟骨入り焼き餃子！ 生姜甘酢黒胡椒ダレで召し上がれ

生姜たっぷりコリコリ軟骨入り餃子！実は揚げても美味いんです、、、パリッとジューシーな揚げ餃子！ピリ辛ジンジャーチリソースで召し上がれ！

ランチタイムも、ディナータイムも、先ず店内中央のチョークボードをご覧ください！

まずはビールのお供に！ジンジャーソルト仕立て！

生姜甘酢漬け通称『ガリ』とモッツァレラチーズ、、、意外な組み合わせですよね生姜とチーズなんか、、、でも実は合うんですお試しあれ！

特製ジンジャーサルサ＆チーズ！トルティーヤチップスのメキシカンおつまみ！

旬のお野菜[たまに魚介類]と生姜をふんだんに使った、ローマ風薄めパリパリ仕立ての生地を使ったジンジャーピザ！生地が薄く軽めなので具材の味がひき立ちます！ご来店の際にはぜひご賞味ください！＊具材は季節により異なります。

香り豊かな「白舞茸」をふんだんに乗っけてます！そしてベースの濃厚チーズクリームソースが良い引き立て役！特製ビスマルク風Ginger Pizza！

甘味＆旨味が詰まった枝豆をふんだんに乗っけた特製ピザ！更にしらすも！これ、、、美味いやつです！

特製ジンジャーニンニク醤油に漬け込んだ鶏もも肉をカリカリジューシーに仕上げた特製鶏唐揚げ！そして生姜を効かせた自家製生姜タルタルソースをたっぷりかけて少し甘酢を効かせた逸品です。

生姜たっぷり効かせた韓国風オリジナルヤンニョムソース！その特製ソースをたっぷり絡めた韓国風ピリ辛フライドチキン！

いりこ＆アサリ出汁ベース！更に豚肉、キムチと野菜の旨味もたっぷり！そして特製ヤンニョム味噌仕立てのしょうが流純豆富！辛旨スープがヤミツキ間違いなし！

じっくり煮込んだ自家製鶏ガラスープのシンプル塩拉麺

沖縄産直！沖縄そばと鰹と島胡椒が香るがらがら流ソーキそば

韓国産のコシのある麺と生姜たっぷりヤンニョムジャンのしょうが流辛旨まぜ麺！＊辛い物が苦手な方はご遠慮下さい

生姜たっぷり！濃厚な挽肉の旨味！そして数種のスパイスを効かせたしょうが流特製ドライカレー！やみつき間違い無し！

熱々のスキレットに、ご飯と名物「とんきこ」！そしてコチュジャンとキムチ＆ナムル!もちろん生姜も効かせ、たっぷりチーズでまろやか旨辛しょうが流鉄鍋混ぜご飯！

台湾定番の屋台飯をしょうが流にアレンジ！名物「とんきこ」の生姜＆八角のスパイス香る餡掛け飯

他に季節の味もご用意してます！スタッフにお尋ね下さい！

生姜を効かせた韓国風シンプルグリーンサラダ

季節限定の苺とモッツァレラチーズのコラボサラダ！苺とモッツァレラチーズの相性抜群！ジンジャードレッシングと共に堪能して下さい！

パクチーと生姜のタイ風ピリ辛仕立ての特製サラダ！苦手な方も多いと思いますが、一度試してみて！生姜と合わせると意外とイケますよ！