2023/09/05 更新 鮮てっちり 黒門 浜藤 黒門店 料理
料理のこだわり
ご宴会や接待におすすめ
贅沢にふぐを堪能できるコースを各種ご用意しております。特別会席コースやとらふぐおすすめコース、接待におすすめの個室でお楽しみいただけるてっちりコースなどシーンに合わせてご利用頂けます。
黒門浜藤の絶品ふぐ料理
てっちりから焼ふぐ、から揚げなど様々なふぐ料理をご用意しております。特別な日のお食事や、接待などにおすすめです。
鮮てっちり 黒門 浜藤 黒門店 おすすめ料理
『絶妙の歯ごたえ！』てっさ
ふぐ本来の甘みは自然な甘み。柔らかさ・弾力…。脂肪分は約0.1%とヘルシーさも嬉しいですね。
2,750円（税込）
『ぷりっと弾ける甘み』白子照焼／白子塩焼
【白子を贅沢に食したい方に】外側はパリっと、中からはじけるとろっとろの旨みには、もう「最高」の一言。
4,400円（税込）
『ふぐの旨みがぎゅっ』ふぐ唐揚
【ふぐ本来の旨みを堪能したい方に】ふぐの旨みを味わうなら唐揚。じゅわ～っ口いっぱいに広がる旨み…大満足の逸品
3,850円（税込）
鮮てっちり 黒門 浜藤 黒門店 料理
最初に切り落とした鰭を干し、強火で飴色にあぶり、コップなどにいれ、これに熱燗の酒を注ぐ。ふたなどをして鰭の香味が酒にうつるのを待って飲む。掻き混ぜても琥珀色に透き通るのが特徴であるとされる。酒に火を点じるという飲み方もある。
ミルク色で、味はとてもまろやかでこくがあります。
■黒門浜藤の絶品ふぐ料理■
定番ですが、唐揚げ。サクサクの衣とプリップリの身がたまりません。
トロットロの白子と甘しょっぱい味噌は相性抜群です
女性のみなさんには高たんぱく、低カロリーの焼きふぐ
■おみやげに（浜藤特製）■
配送も承っております
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-05 13:12:00.0
