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L’Aｔlas （ラトラス）

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ラトラス L'Atlas 神楽坂 おすすめレポート

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ひろさん

40代後半/男性・来店日：2023/05/27

ランチ | 来店シーン：一人で
アミューズからとても気分があがり、前菜からメインまで美味しく頂きました。特にスペシャリテのオマール海老コンソメジュレは特別で何層にも重ねられた複雑な味が良かったです。カリフラワーのヴルーテと雲丹と温玉とキャビアがとてもマッチして良かったです。
白を基調とした綺麗めなフロアで、スタッフさんも丁寧で、どのカトラリーから使うのか促してくださったり、ワインも聞けばオススメペアリング教えてくださいました。
独りでも予約できたのは有り難かったです。
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