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柏
イタリア郷土料理エヴィ―バ!

イタリア郷土料理と手打ちパスタを堪能！

柏　イタリア郷土料理　手打ちパスタ　　ワイン　ランチ　貸切　コース

イタリア郷土料理エヴィ―バ！

5.0Excellent!936件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

3001～4000円 1001～1500円
ジャンル
イタリアン・フレンチ
エリア
柏
- 柏 × イタリアン・フレンチ
- 柏 × イタリアン
（千葉）
- 千葉 × イタリアン・フレンチ
- 千葉 × イタリアン

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい接客・サービス

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と42%
友人・知人と21%
その他37%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
月	火	水	木	金	土	日
13	14	15	16	17	18	19 TEL
20 休	21 ◎	22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎
27 休	28 ◎	29 ◎	30 ◎	31 ◎

2024年06月
					1 ◎	2 休
3 休	4 ◎	5 ◎	6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 ◎
10 休	11 ◎	12 ◎	13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

千葉県柏市明原２-3-20 東武野田線，ＪＲ柏駅西口より徒歩約7分/ＪＲ常磐線各駅停車北柏駅北口より徒歩約40分

火～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：月、日（第１）

毎週月曜日と第一日曜日。月曜日は祝日の場合でもお休みとさせて頂きます。

『手打ちパスタ！』

手打ちパスタは、全て店内で手作りしていて、現在までのレパートリーは３３種。常時６種類あります。

手作りデザート

イタリア各地の郷土菓子を季節に合わせてご用意しています。

季節と共に変わる料理

春夏秋冬、その時期おいしい料理が食べられます♪

ナポリ風ミートソース

牛肉の塊をじっくり煮込んでほぐしてソースにしました。ボローニャ風に負けないおいしさ。

1,400円（税込）

ズッキーニのアマルフィ風、スパゲッティ

素揚げしたズッキーニとたっぷりのチーズを絡めたソース。柏産ズッキーニ使用。

1,300円（税込）

スフォリアテッラ・フローラ

デザートの町ナポリを代表するタルト。炊いたセモリナ粉にリコッタチーズ、オレンジピールなどを加えた香り高い一皿。

600円（税込）

イワシのヴェネツィア風マリネ

玉ねぎをたっぷり入れた揚げマリネ。2015年現地ヴェネツィアのレストランで学んできました。

800円（税込）

グラニータ

しゃりしゃり自家製シャーベット。リンゴ、イチゴ、ブルーベリー、レモン、梨など季節によって変わっていきます。

300円（税込）

ニョッキのソレント風オーブン焼き

トマトソースにバジルとチーズでオーブンに入れ、こんがり焼きます。

1,500円（税込）

ジェノバ風ミートソース

豚肉を塊のまま煮込んでソースにしたジェノバ風と名付けられたナポリ料理。塩味でチーズを振りかけます。

1,300円（税込）

生ハム・サラミ

スライサーを使って切りたてをお出しします！

1,500円（税込）

2024/05/15 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

自慢の『手打ちパスタ！』

自慢の手打ちパスタは『こねる、伸ばす、切る』全て当店でおこなっています。　手作りならではの『小麦の風味』をお楽しみください。

エヴィーバ手打ちパスタのレパートリー33種類

手打ちパスタは常時６種類ご用意。季節や食材によってその種類は変わっていきます。

メニュー詳細をチェック！

内装もメニューも季節に応じて変わっていきます。旬の食材を使用したイタリア各地の郷土料理をご用意。　店内装飾でもイタリアの雰囲気やイタリア各地の料理を見ることが出来ます。　

【貸切やパーティーもOK！】　店内は11名様～貸切でご利用頂けます！※3時間貸切、他は相談。　人数・ご予算などご相談ください。　各種宴会・パーティー、歓送迎会やお誕生会など様々なシーンでご利用ください♪　旬の食材を使用した【エヴィ―バ！おまかせコース3000円～！】もご用意！4名様～予約にてどうぞ◎

テラス席はワンちゃんもOK！店内は禁煙、テラス席は喫煙可。

カウンター

2名様

カウンター席です。

テラス席

4名様

テラス席です。　ペット連れOK！　喫煙可能。

テーブル

16名様

テーブル席です。

貸切

18名様

11名様～貸切利用可能です。（3時間、他相談）　

イタリアが散りばめられた店内

イタリアを感じながらイタリア料理を楽しんで頂きたい。店内にはイタリアで見つけた色々な物が飾られています。季節によっても内容は変わっていきます。

メニュー詳細をチェック！

イタリア郷土料理エヴィ―バ! 詳細情報

お店情報

店名	イタリア郷土料理エヴィ―バ！
住所	千葉県柏市明原２-3-20
アクセス	東武野田線，ＪＲ柏駅西口より徒歩約7分/ＪＲ常磐線各駅停車北柏駅北口より徒歩約40分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	火～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
お問い合わせ時間	お問い合わせは14:00～21:30にお願い致します。このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	月、日（第１）毎週月曜日と第一日曜日。月曜日は祝日の場合でもお休みとさせて頂きます。
平均予算	ランチ：1400円　ディナー：3000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用不可
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	お通し、チャージ料はございません。

お店のホームページ : https://evviva.owst.jp/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置客席へのご案内席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙店内は禁煙、テラス席は喫煙可能です。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	21席
最大宴会収容人数	22人(テラス席が3席ございます。)
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	あり
貸切	貸切可：11名様～ご相談ください。貸切は3時間、その他相談。

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	あり：来店時お声かけください。
駐車場	あり：専用駐車場1台あり。他近隣のコインパーキング。
TV・プロジェクタ	あり
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK ：ベビーカーでのご来店も可能です。
ウェディングパーティー二次会	可能です。花束やケーキの持ち込みもご相談可能です。バースデイプレートも相談可能。
お祝い・サプライズ対応	可
備考	テラス席はペット可能です。