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岐阜居酒屋掘りごたつ隠れ家お酒鮮魚

旬の鮮魚とプレミアム焼酎＆日本酒を愉しむ大人の隠れ家

居酒屋橋づめ

4.0Very good!42件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

3001～4000円
ジャンル
居酒屋
エリア
岐阜駅
- 岐阜駅 × 居酒屋
- 岐阜駅 × 和風
（岐阜）
- 岐阜 × 居酒屋
- 岐阜 × 和風
お知らせ

20歳未満の方は入店不可（同伴の方も含む）

電話番号を表示する

感染症対策情報あり

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した94%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と67%
会社の宴会12%
その他21%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
月	火	水	木	金	土	日
27	28 TEL	29 TEL	30 残1	31 □

2024年06月
					1 残2	2 休
3 休	4 □	5 残3	6 残3	7 残2	8 □	9 □
10 休	11 残2	12 残3	13 残3	14 □	15 □	16 □
17 休	18 残3	19 残2	20 残3	21 残2	22 残2	23 休
24 休	25 残2	26 残3	27 残3	28 残2	29 残3	30 □

以降の日付を見る

◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

岐阜県岐阜市金宝町１-15-10野々村ビル1F JR岐阜駅から玉宮通りを北進。岐阜文化センターの手前

火～木、日、祝日: 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
金、土、祝前日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：月

尚火曜日が祝日の場合は月曜営業・火曜休みとなります

お店に行く前に居酒屋橋づめのクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2024/03/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

市場で直々に品定め

市場まで足を運び食材を直に選ぶため、妥協は一切ございません！旬の鮮魚をお愉しみ下さい。

珍しいお酒＆地酒が豊富

毎朝市場から仕入れる旨い鮮魚にぴったりな地酒やプレミアム焼酎＆日本酒をご用意しております☆

炙って愉しむ肴あり

岐阜駅前では珍しい炙りをメインとした居酒屋です。ちょっとした酒の肴も炙って食べれば格別の旨さ♪

酒の肴炙り各種

≪当店名物の炙りメニュー≫【自家製】あゆ一夜干し炙り／【富山】わた入りするめいか炙り／【金沢】干し甘えび炙り／【静岡名産】たたみいわし炙り／【富山】ほたるいか一夜干し炙り／【北海道】鮭とば炙り／【自家製】ししゃもの燻製炙り／【特選】エイヒレ炙り（※その他多数ご用意しております）

450円より

～北海道仙鳳趾産～生牡蠣

仙鳳趾（せんぽうし）は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります。殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。

630円

旬のお造り盛り合わせ(3種/5種)

オーナー自ら市場で目利きして仕入れる魚は鮮度抜群。日ごとに変わるオススメの旬魚の盛り合わせは是非とも食べて頂きたい一品です！旨い酒と一緒にお愉しみ下さい。

1380円／1680円

【名物】アボカドと海老のかきあげタルタルソース

680円

炙り盛り合わせ

エイヒレ・焼いわし・ホタルイカ・甘海老・うるめいわし

580円

若あゆの天ぷら

880円

兵庫　ハタハタ甘汐一夜干し炙り

550円

鮎の甘露煮

680円～

2020/10/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

旬の味覚を堪能できるメニューが豊富。

店主が厳選した食材によるお料理をせひご堪能ください。季節折々の創作料理が多数。

お酒を堪能した後の、〆のメニューもしっかりご用意。

カウンターでしっぽり飲んだ後に…テーブルでお集まりの後に…〆の料理までしっかりご用意しておりますので、最後まで自慢の料理を存分にお愉しみいただけます。

2種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

店内は掘りごたつ席をご用意してます。形式を変えれば団体様だってＯＫ♪最大27名まで宴会承ります。

根強い人気のカウンター席。その日仕入た鮮度抜群のネタから料理を選んで頂くこともできます！

この外観が目印！旬の鮮魚と炙りを愉しむ大人の隠れ家です。

豊富な種類のお酒をご用意しております。

珍しいお酒もあり。詳細は店舗までお問い合わせ下さい

干物も自家製です！だから美味しいんです！！

仕込み風景です。

大人気の鮎、あります！岐阜の名産、季節モノを堪能

様々な調理法でご用意しております鮎。今年も旨みたっぷりの鮎を堪能ください。

2種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

居酒屋橋づめ詳細情報

お店情報

店名	居酒屋橋づめ
住所	岐阜県岐阜市金宝町１-15-10野々村ビル1F
アクセス	JR岐阜駅から玉宮通りを北進。岐阜文化センターの手前
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	火～木、日、祝日: 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）金、土、祝前日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
お問い合わせ時間	営業時間内このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の前日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の3日前まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店前日23時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。コース予約の当日キャンセルは、コース料金の100%をいただきます。 4月1日より受動喫煙改正法に基づき、20歳未満のお客様の来店をお断りしております。あらかじめご了承下さい。
定休日	月尚火曜日が祝日の場合は月曜営業・火曜休みとなります
平均予算	3500円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	コースは税込み価格となっております。

お店のホームページ : https://izakayahasidume.owst.jp

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置客席へのご案内カウンター席に仕切りあり
従業員の安全衛生管理	マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可全席OKです。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	27席(カウンター込みです)
最大宴会収容人数	27人(貸切や、団体様はお早めにお問い合わせください。)
個室	なし：個室はございません。
座敷	なし：座敷はございません。
掘りごたつ	なし：4名×1席／6名×2席／5名×1席
カウンター	なし：カウンター2名×3卓
ソファー	なし：ご用意しておりません。
テラス席	なし：ご用意しておりません。
貸切	貸切不可：平日20名様から　コースご利用の方

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし：バリアフリーはございませんが、スタッフがお手伝いをさせていただきます。
駐車場	なし：近隣にコインパーキングあり
その他設備	－

その他

飲み放題	あり：120分飲み放題
食べ放題	なし：食べ放題はございません。
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ不可
ウェディングパーティー二次会	団体様はお早めにお問い合わせください。
備考	予約キャンセルは7日前までにお願いいたします。