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イタリアン・フレンチ

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新潟駅前/ビストロ/ワイン/個室/貸切

ワイン/新潟駅前/フレンチ/宴会/貸切/女子会/誕生日/デート/個室/

レコルタ　カーブドッチ

4.5Excellent!123件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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ポイントUPフェア対象店

スマート支払い可
適格請求書発行事業者
感染症対策情報あり

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい雰囲気

来店した97%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した95%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と47%
記念日・サプライズ17%
その他36%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
月	火	水	木	金	土	日
13 TEL	14 □	15 休	16 □	17 □	18 □	19 休
20 □	21 □	22 休	23 □	24 □	25 □	26 休
27 □	28 □	29 休	30 □	31 □

2024年06月
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3 □	4 □	5 休	6 □	7 □	8 □	9 休
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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

新潟県新潟市中央区東大通１-５-２６新潟駅万代口徒歩3分新潟ワイン×旬の食材が味わえるビストロ

月、火、木～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

21:00以降はフードメニューが変更になります。

定休日：水、日

日・水曜日が祝前日の場合変更になる場合があります。

新潟駅近フレンチディナー

新潟駅万代口徒歩３分。黒板が目印の小路を少し入った大人の隠れ家。

新潟ワインコーストワイン

新潟ワインコーストのワインもグラス・ボトルでご提供中！

大切な方との記念日に！

お誕生日等の記念日にメッセージ付きデザートプレートのご用意いたします！

黒板メニューをチェック！！

季節で入れ替わる限定黒板メニュー！旬の新潟食材の魅力をを最大限引き出したラインナップは新潟ワインにもぴったり！

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【誕生日や記念日に】大切な人のお祝いに…デザートプレートのご用意ございます♪

大切な方のお祝いにメッセージ付きデザートプレートをご用意。お好きなメッセージをお入れします。お気軽にお申し付けください。

1,100円（税込）

【大人の隠れ家】新潟県産の食材を中心に使用したフレンチ×新潟ワインを愉しむ大人の隠れ家

新鮮な海の幸やお肉、季節の野菜を使用したお料理をご用意。新潟ワインとの掛け合わせをお楽しみください。

―

佐渡産毛ガニのオムレツ

手ほぐしの毛ガニの身をたっぷり使い、エビのビスクソースを合わせた贅沢オムレツ

1,650円（税込）

葉玉ねぎのブレゼとサザエの肝のソース

柔らかい旬の葉玉ねぎとサザエのほろ苦い肝のソース

1,320円（税込）

烏賊のマリネ　フェンネルと季節の柑橘

柔らかく仕上げた烏賊をフェンネルと柑橘の香りと一緒に

660円（税込）

本日のお魚料理

その日に仕入れた新潟のお魚を様々な調理法・ソースで！

1500円～

本日のお肉料理

豪快ステーキや煮込み料理を日替わりで！

935円～

2024/05/07 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

厳選ワイン×極上フレンチのペアリング。

カーブドッチ、フェルミエ、ドメーヌ・ショオ、カンティーナ・ジーオセレクト、ルサンク…新潟市角田地区の5ワイナリーが揃う店！ワインに合うアラカルトも多彩にご用意しており、ソムリエのいるお店ですので『この料理に合うワインは？』『こういうワインが好きなんだけどあります？』などご要望・ご相談もお受けできます。

デートや接待、シーンに合わせて

各シーンに合わせた様々な使い方をご用意しております。■デートシーンには厳選ワイン×極上フレンチを堪能できるワインペアリングコース。

メニュー詳細をチェック！

臨場感のあるオープンキッチンがある１階席。一軒家リノベーションした大人の隠れ家のような雰囲気は、女子会や各種宴会に最適です。カウンターは、オープンキッチンが目の前にあり活気に満ちた料理人の熱気も一緒に味わえます。カウンター席ご希望の方は、店舗までお問い合わせ下さい。

広々とした2F席はゆったりとお食事をお愉しみいただけます。ラグジュアリー空間はデートや記念日などのご利用にも最適です。新潟駅近くの隠れ家のような一軒家で極上フレンチ×厳選ワインのペアリングをご堪能下さい。貸切は最大40名様までOK！

■テーブルは使用毎に消毒を徹底しております。■ご入店時のアルコール消毒はお客様の任意でご使用頂けます。■スタッフの手洗い、アルコール消毒は徹底。マスクの着用に関しては個人の判断とさせていただいております。

カウンター

1名様

目の前のオープンキッチンでできあがる極上フレンチに舌鼓…。贅沢な体験のできる人気のお席です。カウンター席ご希望の方は、店舗までお問い合わせ下さい。

テーブル

2名様

一階ワインバーのシックで落ち着いた、まるで大人の隠れ家のような雰囲気をお楽しみ下さい。

テーブル

4名様

二階レストランスペースのテーブル席。人数に合わせてご案内が可能です。

テーブル

4名様

二階ワインバーのシックで落ち着いた、まるで大人の隠れ家のような雰囲気をお楽しみ下さい。

テーブル

8名様

二階レストランスペースのテーブル席。人数に合わせてご案内が可能です。

テーブル

12名様

二階レストランスペースのテーブル席。人数に合わせてご案内が可能です。

貸切

40名様

二階フロア丸ごと貸切も可能です。ご予約はお早めに！

■感染対策としてスタッフのアルコール消毒、手洗いの徹底をしております。

■飛沫感染防止としてカウンターに仕切りあり。安心してご来店下さい。※カウンター席のネット予約は受付停止中です。ご希望の方はお問い合わせ下さい。

■ソーシャルディスタンスとして席数を限定してご案内。

■全面禁煙なので、おタバコが苦手な方も安心してご来店下さい。(※入口に喫煙スペースあり。)

メニュー詳細をチェック！

各種お祝いごとに・・・

誕生日や記念日、各種お祝い事に「おまかせデザートプレート」♪※お好きなメッセージお入れします！※詳細は当店までご相談下さい。

レコルタカーブドッチ詳細情報

お店情報

店名	レコルタ　カーブドッチ
住所	新潟県新潟市中央区東大通１-５-２６
アクセス	新潟駅万代口徒歩3分新潟ワイン×旬の食材が味わえるビストロ
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月、火、木～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 21:00以降はフードメニューが変更になります。
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店当日17時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
定休日	水、日日・水曜日が祝前日の場合変更になる場合があります。
平均予算	【Dinner】5000円～7000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､DINERS
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	－
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T2110001008228 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置客席へのご案内席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービス個室に換気設備あり会計処理非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	68席(一軒家を改装した、まさに大人の隠れ家的雰囲気が自慢の当店。)
最大宴会収容人数	40人(少人数様はもちろん、大人数様でのご宴会も当店にお任せ下さい。)
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり：カウンター席ご希望の方は、店舗までお問い合わせ下さい。
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：6名様～最大40名様までの貸切宴会・パーティが可能です。※詳しく店舗までお気軽にご相談ください。

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし：何かお困りの際や、お手伝いが必要な際は、お近くのスタッフまでお気軽にお声がけ下さいませ。
駐車場	なし：周辺にコインパーキング多数ございます。又、新潟駅より徒歩3分ですので電車のご利用もおすすめです。
その他設備	－

その他

飲み放題	あり：飲み放題付きコースや単品飲み放題がございます
食べ放題	なし：食べ放題はありませんが、ボリュームたっぷりのコース料理を多数ご用意しております。是非ご利用下さい！
お酒	ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ不可
ウェディングパーティー二次会	各種ご宴会での二次会や貸切宴会などご要望承りますのでまずはお気軽にご相談下さい。
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	キャンセル料は当日キャンセルのみ100%いただいております。