2024/05/22 更新 高級ブランド干物 銀座伴助 銀座本店 料理
料理のこだわり
～最高級プレミアム干物「伴助」～魚の旨みが凝縮
当店は「伴助」のフラッグショップとして、「伴助」ブランドの干物などを展示・物販するほか、レストランでは一般には販売していない最高級プレミアム干物なども含め、存分に「伴助」のおいしさをご堪能いただく飲食スペースとなっております。外国人観光客向けにあらかじめ魚の骨を取り除いた干物料理も提供します。
贅沢な一品料理の数々がございます。
干物だけでなく、一品料理にも一切の妥協はいたしません！心地のいい歯ごたえと豊かな風味がたまらない。日本各地の地酒と共に・・・干物と並んで一度は食べていただきたい一品です。
高級ブランド干物 銀座伴助 銀座本店 おすすめ料理
高級ブランド干物鍋！骨取り干物（縞ほっけ・赤魚）絶品だしちゃんこ鍋
業界初の干物鍋！当店でしか味わえない逸品となります。当店の干物は職人が骨を1本ずつ丁寧に取り除き、身の厚い魚を厳選して使用しております。干物自体にしっかりとした旨味が閉じ込められているのでお鍋に入れると凝縮された干物の旨味がだし汁に広がり絶妙な味わい。煮崩れせずにふくっくらとした食感です！
3,980円（税込）
絶品ランチ、人気番組「王様のブランチ」でも特集された人気のランチ
テレビでも特集された絶品ランチ。お米からお味噌汁、小鉢まで全てこだわった日本一の干物定食を是非お召上がり下さい。少しだけ干物を残して最後は出汁茶漬けでお召し上がりください。ブランチで取り上げられた「当店の彩り３種干物定食1980円（税抜）」は3種の干物がお楽しみ頂けるオススメのランチです。
1480円(税込)～
３時間飲放付！豪華希少のどくろ開きコース13000円を10000円(税抜)
銀座でのご宴会に…※３時間飲み放題付き・・前菜 希少たこの特製干物・沖縄名物 ジーマーミとうふ(冷奴)・本場熊本霜降り馬刺し・大海老の天婦羅・国産牛 上たん塩炙り焼き・超希少干物 特上特大のどくろ開き・お出汁とごはん(五つ星お米マイスターお仕立て米)・香の物・銀座伴助オリジナル八海山酒粕ジェラートアイス
11,000円（税込）
高級ブランド干物 銀座伴助 銀座本店 料理
高級ブランド干物
前菜
サラダ
お刺身
揚げ物
こだわりの天婦羅
オーブン料理
逸品料理
海鮮焼き
数量限定 特大まぐろカマ焼き ※二十分位お時間かかりますのでお早めにご注文ください
こだわり国産牛
岩手 岩中豚
お食事
甘味
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-22 11:23:48.0
