2023/04/28 更新 エリックサウス マサラダイナー 料理
料理のこだわり
伝統と革新、インディアンキュイジーヌの今がここに
ミールス、ビリヤニ、ドーサ、南インド伝統料理とスパイスを駆使した石窯グリル、ロンドンを中心に世界中で盛り上がりつつあるモダンインディアンを楽しめる新しいスタイルのインド料理ダイナー。クラシカルかつシンプルな店内はお1人様からカップル、パーティと幅広いシーンで使い分け可能。ワインやカクテルを片手にゆったりお楽しみください
エスニック100名店にも選出されたインド料理店
ランチはお手頃な選べるランチカレープレートでお好みのカレーをご堪能下さい。それ以外にもベジタリアン向けのメニューや当店名物のビニヤニプレートも人気♪夜はコース料理もご用意しておりますので、本格的なインド料理を味わいたいときには予約してご来店くださいませ。
エリックサウス マサラダイナー おすすめ料理
カジュアルに楽しめるコースから伝統的な本場のコースまで。
親しみやすいお料理をチョイスしたカジュアルなコースやスパイスをこよなく愛する方の為のアロマティックでホットなお料理のコースをご用意しております。伝統的な菜食料理がメインのコースも。ベジタリアンのお客様にも対応しております。また、季節のモダンインディアンコースもオススメです。
2772円(税込)～
宮崎県産 日南どりのスモーキータンドリーチキン
噛むほどに味わいほとばしる骨付きブツ切りチキンのスパイスローストを備長炭と特製バターのスモークで仕上げます。
1,628円（税込）
豪州産 骨付きラム肉の厚切りスパイスステーキ
赤身の味わいがしっかり楽しめるジューシーなステーキです。本日のカット肉からお好みのサイズ・部位をお選びいただけます（標準200～300g）毎週月曜日は半額day実施中！
1gあたり8円
エリックサウス マサラダイナー 料理
- -Appetizers-【前菜】
- -Dosa-【ドーサ】・・・豆と米の乳酸発酵生地を薄く広げて焼いたガレット（全品サンバルとチャトニー付き）
- -Hot snacks-【ホットスナック】
- -Spicy Grills-【石窯スパイシーグリル】
- -Curry-【定番カレー】
- -Briyani-【ビリヤニ～インド式スパイシーパエリア～】
- -Rice & bread-【ライスとパン】
- -Dessert 【デザート】
-Appetizers-【前菜】
★内容はスタッフまでお問合せください※写真はイメージですPlease contact our staff for details. The photo is for illustrative purposes only.
殻付きムール貝をスパイシーなタマリンドスープで蒸し煮しましたBraised shelled mussels in spicy tamarind soup
＜内容＞〇キャロットラペ Citrus Flavoured Carrot Rapee 〇スンダルサラダ Chana Sundal Salad 〇本日の南インド菜食料理 Veg of The Day
ココナッツと檸檬で風味付けした、豆と野菜のヘルシーなサラダHealthy bean and vegetable salad flavored with coconut and cypress
皮ごとすりおろしたオレンジとレモンそしてグレープフルーツの果肉がたっぷりの、とてもフルーティな人参マリネ
マスタードを効かせたスパイスオイルとビネガーでマリネした南インド風冷製チキンSouth Indian cold chicken marinated in mustard-infused spiced oil and vinegar
香味野菜のマリネとタマリンドのディップソース付きMarinated flavored vegetables with tamarind dipping sauce
-Dosa-【ドーサ】・・・豆と米の乳酸発酵生地を薄く広げて焼いたガレット（全品サンバルとチャトニー付き）
スパイシーなマッシュポテト入り【small:832円(税込)】
チリトマトソースとマッシュポテト【small：890円(税込)】
玉子と香味野菜のオムレツ風【small：959円(税込)】
チリトマトソースとチーズ、オニオン【small：901円(税込)】
シンプルに生地を楽しむドーサ
精製バターで香ばしく焼いたプレーンドーサ
パンケーキのように熱く焼いたソフトなドーサ3枚。生地の酸味を楽しむ通好みの味わいです。
とろけるチーズとマッシュポテト【small:971円(税込)】
レギュラーサイズの倍以上のボリューム 全長60cmの超巨大ドーサです
-Hot snacks-【ホットスナック】
南インドのスパイシーフライドチキン
南インドのスパイシーカリフラワーフリッター
ウラド豆をすり潰した「とろろ」のような生地にスパイスを混ぜて揚げた南インドのスナック
いかにも南インドなフレイバー
-Spicy Grills-【石窯スパイシーグリル】
赤いマサラに漬込んだ骨付きチキンのローストを、備長炭と精製バターのスモークで仕上げます。
緑のマサラに漬込んだ羊肉の、スパイシーでジューシーなステーキです。
酸味を効かせたマサラと共にバナナの葉に包んで焼く、南インドのご馳走魚料理。
ハーブやスパイスをたっぷり混ぜ込んだ牛ひき肉を串に巻き付けて焼きます。
肉肉しさ満点の、スパイシーな自家製ソーセージ。
-Curry-【定番カレー】
チキン・バターチキン・キーマ・野菜・豆
シンプルかつ味わい深い、当店の基本のカレーです。
重層的にフレイバーを重ねたレストランスタイルの羊肉カレー
濃厚で甘くマイルドなチキンカレー
ワイルドでスパイスフル、通好みのカレーです
エキゾチックなスパイスとココナツの鶏ひき肉カレー
甘酸っぱく香り高いポークカレー
いろいろな野菜を煮込んだコクのあるベジカレー
とろりと煮込んだ豆とその日の野菜のホッとする味わい
-Briyani-【ビリヤニ～インド式スパイシーパエリア～】
チキンの旨味が米の一粒一粒に沁み渡った、日本でも好まれるビリヤニです。 ※+200円(税別)でカレーソースをお付けできます
ビリヤニの聖地ハイデラバードのクラシックな味わいをそのままに、スパイスが炸裂します！ ※+200円(税別)でカレーソースをお付けできます
-Rice & bread-【ライスとパン】
ご飯のお供セット付き
-Dessert 【デザート】
「正解一甘い」とも言われる、インドでは人気のチーズで作ったドーナツのシロップ漬けです情け容赦なく甘いハニーバター味と、それよりは多少ましなヨーグルト味をご用意しました。It is a donut made with cheese popular in India, which is said to be "the sweetest in the right answer", and we have prepared a mercilessly sweet honey butter flavor and a slightly better yogurt flavor.
アルフォンゾマンゴーと煮詰めたミルクで作る濃厚なインド式アイスクリームRich Indian ice cream made with Alfonso mango and boiled milk
It is a refreshing ice cake-style kulfi with a new sensation of freezing mousse studded with dried fruits and chocolate on drained yogurt (shrikand).
備考
- 【★…特におすすめの料理/◇…ベジタリアン料理】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-04-28 23:52:00.0
